流光溢彩大巴扎~新疆行十三

悠悠我思

<p class="ql-block"> 新疆国际大巴扎(巴扎就是集市、市场的意思),一个有着浓郁的伊斯兰建筑风格的巴扎,一个重现了古丝绸之路的繁华的巴扎,一个有着浓郁西域特色文化、地域文化的巴扎,一个堪称世界第一大巴扎的巴扎,一个经营项目繁多,蔚为壮观的巴扎,一个来了乌鲁木齐必定打卡的巴扎。第一次是白天来的,上了观光塔,纵览街景,阔谈古今,俯首千年风情,徜徉王者情怀…塔顶,西域公主翘首企盼,等待着爱她的人来到这里。这一次是晚上来的,流光溢彩的大巴扎,梦幻,雄伟,徜徉于人头攒动的街道,品尝着美食,回忆着此次南疆之行,在这特殊的日子里,感觉无比幸福!</p> <p class="ql-block">  各色各样的馕!记得第一次来新疆,每天中午在车上行走,午饭只能吃馕,甜的,咸的,芝麻的,核桃的,带馅的,不带馅的,大的,小的……整整吃了半个月后发誓,这辈子再也不想吃馕了!结果回家没两个月,就想念馕的味道了,开始到处找卖馕的,好不容易找到了,只有甜的,咸的,不管了,买,过几天,再买!新疆的馕自有一种让人吃了还想的魅力!</p> <p class="ql-block">琳琅满目的美食</p> <p class="ql-block">说起烤包子,此行南疆吃过三次。第一次是喀什古城,2.5元一个,买了两个,一口咬下去,薄薄的脆皮应声开裂,浓浓的肉香扑鼻而来,肉眼可见的肉块挨挨挤挤的,不由得让人再咬一口,再咬一口……吃完了,意犹未尽,回味无穷!第二次在和田夜市买的,比喀什的大一点,扁一点,5元一个。因为已经肚子吃不下了,只能带回去。第二天吃时,表皮可能是过了一晚的缘故,成了软软的,里边是馅料,有点咸。第三次就是大巴扎了,15元一个,没有巴掌大,叫羊排烤包子,从外表看是一根羊排,样子像迷你型羊腿,咬开后发现,只有一根很小的,几乎没肉的排骨,顶端是羊肉馅,和第二种的馅料差不多,有点失望!</p> <p class="ql-block">缸缸肉很好吃!两块有点骨头的肉,软烂入味,汤味鲜美,四小块饼泡进去,浸入汤汁,吃一口,口齿留香,推荐!</p> <p class="ql-block">从另一个角度夜观大巴扎</p>