<p class="ql-block"> 想必很多人都忘不了爆米花的味道，蓬松、香甜、口感极佳。看电影时，爆米花更是绝佳配品。今天，我们就来自己动手制作一种简易的爆米花机。它制作方法简单，材料随处可见，非常适合野炊时使用哦！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">实验材料</b></p><p class="ql-block">易拉罐、蜡烛、打火机、玉米粒、美工刀、记号笔、食用油、底座</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">实验步骤</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">1.用记号笔在易拉罐上画一个长方形的小窗口，并用美工刀沿线将左、右、下三个方向割开，留上部分往外掰成约45度角的斜面，爆米花桶就完成了。</span><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">（注意：剪开的易拉罐边缘非常锋利小心割伤手指</b><span style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">）</span></p> <p class="ql-block">2. 从易拉罐开口位置倒入少许食用油，紧接着加入几勺玉米粒。</p> <p class="ql-block">3. 点燃蜡烛，把支架放在蜡烛上。然后再把易拉罐放在支架正中间。</p><p class="ql-block">耐心等待片刻后，香味十足的爆米花就一个个蹦出来了！<b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">（注意用火安全哦！）</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">实验现象 </b></p><p class="ql-block"> 蜡烛在易拉罐底部燃烧，随着温度越来越高，玉米粒开始慢慢膨胀直至爆开。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">实验原理</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"> 为什么我们可以用易拉罐加热就能做出爆米花呢？其实，这是由于加热使得玉米粒内部的空气体积迅速膨胀，而干玉米粒中的淀粉分子原本的胶链结构在高温下被破坏解构成单分子或小分子，由此导致体积迅速膨胀。</p><p class="ql-block"> 而淀粉分子无法突破玉米外壳，在达到一定压强时爆炸开来，所以就爆成了多孔松软的爆米花。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> </span><b style="font-size:20px;">附：</b><span style="font-size:18px;">这个实验我们操作了两次，第一次由于某些原因实验现象不是很明显。所以我们又重新做了一次。同学们，做实验要有耐心哦！我们要善于观察和发现问题，并且要有解决问题的决心和勇气。</span></p>