<p class="ql-block"> 妈妈这回请假三天休息，每天都用心做着我喜欢吃的菜，麻麻辣辣大家的最爱。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 油炸酥肉，自己家的菜油炸出来黄黄的、酥酥的、脆脆的、还必须香香的。我们这里一般都不会直接吃，因为怕油腻，所以选择用来煮汤，放上一些，酥肉变软，蘸上辣酱别有一番风味。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 说起辣酱，豆瓣酱是四川最有名的，一年里，一个家庭至少要吃20斤左右，恰恰碰见一户人家在做豆瓣酱。</p> <p class="ql-block"> 我还特意去尝尝生的，辣！</p><p class="ql-block"> 这还没有做好，还会放上花椒、豆瓣、淋上油，应该就差不多了吧！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 道道喜欢吃猪血，那我家这边的猪血更是出了名。打包了一份回家，道道吃了三碗饭，用麻麻辣辣的油拌饭绝了！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 在四川，提减肥真的伤感情，能吃就是福啊！</p>