故事缘起 <p class="ql-block"> 在日常的午餐时，我们发现好多小朋友不喜欢吃蔬菜，跟小朋友交流为什么不喜欢吃蔬菜呢？</p><p class="ql-block"> 诚诚说：“因为咽不下去。”</p><p class="ql-block"> 浩浩说：“不好吃，我还是喜欢吃米饭。”</p><p class="ql-block"> 旭旭说：“我最爱吃生菜，是汉堡味的，好吃。”</p><p class="ql-block"> 航航说：“生菜和烤肉一起吃，可好吃了。”</p><p class="ql-block"> 孩子们来了兴趣都说：“对，我也吃烤肉了，好吃，我妈妈教我放上生菜一卷，好吃。”</p> <p class="ql-block"> 为了引导孩子们对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，养成不挑食的饮食习惯，于是我们《遇见—生菜》的课程故事在孩子们的聊天中拉开了序幕……</p> 生菜大调查 <p class="ql-block"> 通过生菜调查表，让我们更加了解生菜。</p> 认识生菜种子宝宝 <p class="ql-block"> 生菜种子长什么样子呢？</p><p class="ql-block">孩子们的想象力很丰富，有的说像小船，有的说像芝麻像小点点……</p><p class="ql-block">每个人都有自己的答案。</p> 耶！开始种植生菜喽 <p class="ql-block"> 播种开始啦！</p><p class="ql-block"> 孩子们每人拿了一点点种子，放在手心里小心的保护着。</p> 发芽—除草—长大 <p class="ql-block"> 时间过的很快，两个星期过去啦，每天都是充足的阳光和足够的温度。孩子们每天细心的照顾，不久，孩子们惊喜的发现我们的生菜长出了嫩嫩的小芽，孩子高兴极啦！</p> <p class="ql-block"> 小嫩牙儿一天天长大，渴了吧，再喝点水😊喝饱了水快快长…</p> <p class="ql-block">快看，我发现了一颗杂草！</p> 记录生菜的成长 <p class="ql-block"> 生菜虽是生活中常见的食物，但是因为孩子们兴趣的产生，就赋予了它一定的教育价值，孩子们从中获得的有关生菜的真实感受，都是独一无二的，而我们老师也在共同观察研究中和孩子一起成长。在“遇见—生菜”的主题中，宝贝们在有趣的生活化情境中观察和研究生菜，通过摸一摸、闻一闻、尝一尝等多感官去感受生菜的外形及菜叶细节构造，探索生菜的秘密。</p> 给生菜量身高 <p class="ql-block">老师，我看生菜一天天长大，我们给生菜量一量身高吧！</p> 粘土生菜 生菜拓印 <p class="ql-block"> 生菜的本领真大，不仅能给我们的身体提高供营养，还能印出各种图案。</p> <p class="ql-block"> 花草是活书，树木是活书。生活即教育带着孩子们走进大自然中，欣赏大自然的美，让他们感受种植的喜悦，探索其中的奥秘，丰富幼儿园课程内容，为孩子们创设开放了学习空间，增长见识。“大自然、大社会都是活教材”,是陈鹤琴先生倡导的“活教育”理论的核心课程观，大自然是儿童学习的不竭源泉。课程在哪里？课程就存在于孩子的观察、孩子的动手、孩子的游戏中。</p> 绘本推荐—《如果不吃青菜》 <p class="ql-block"> 通过绘本，小朋友更容易理解为什么要吃青菜，理解吃蔬菜的好处，接受吃蔬菜的观念，从而养成良好的饮食习惯。</p> <p class="ql-block"> 让教育去顺应孩子天性，让幼儿走进自然、融于自然，通过大自然广博和丰富的资源去滋养幼儿的心灵。</p> <p class="ql-block"> 生活即教育，社会即学校，环境即课程。利用幼儿园得天独厚的资源，开发课程，培养幼儿欣赏种植、学种植、喜爱种植，既能让老师和孩子获得简单的种植知识和技能，也能体验到种植硏究的过程和喜悦，同时也激发幼儿对种植探究的兴趣。老师和孩子种植着，研究着、快乐着，老师与孩子因种植而健康，因种植而快乐，因种植而精彩。</p>