夏天的美食

德合群芳任老师

夏天天热吃什么呢？我喜欢吃清淡的饭菜，水分充足的水果，让闷热的夏天感受清爽凉快。

自己做的肉丸汤很好吃。

买回来新鲜的猪肉，切成小块放绞肉机里面搅碎，倒出来盛碗里，放入生姜末，葱花，胡椒粉，酱油，豆粉，少许盐，加水搅拌均匀，给炒锅里加水放火上，快烧开时，用小勺把肉末轻轻地卷成小丸子，下进水里，一个一个快速地下进水里，下完用铲子轻轻推开，盖住盖子煮熟，肉丸煮熟了，再给汤里加葱花，香油，盐，盛进大碗里，准备吃了。

凉拌红萝卜丝，把红萝卜切成细丝，放盐，醋，少点生抽，辣椒油，花椒油，葱花凉拌，很好吃。

煮玉米是我的最爱，刚入夏就有新鲜的玉米卖了，这时候的玉米成熟了，又糯又甜，煮出来的玉米散发着自然的清香，咬一口唇齿留香，回味无穷，玉米水喝起来清甜可口，每次都喝完。

凉拌鸡肉丝，放小米辣，花椒油，辣椒油，香菜，葱花，生抽，陈醋，盐少许，色香味俱佳的一道美食。

黄瓜清淡爽口，李子酸甜开胃，西瓜多汁解渴。水果都是大自然的馈赠，夏天的水果太多了，青提，西瓜等，可以一饱口福。

一日三餐，人间烟火，我向往诗和远方，我也留恋这人间烟火，吃健康食品，写一些文字，让日子开开心心，在平凡中感受浪漫气息。