东单菜市场的回忆

皇城根666

<p class="ql-block">昨天看到一篇回忆东单菜市场的文章,引起共鸣。在网上一搜还真找到几张老照片。</p><p class="ql-block">我家是74年从骑河楼搬到苏州胡同的,按说离崇文门菜市场和东单菜市场都不远,但是我去东单菜市场的次数最多,因为一出苏州胡同,沿路有好几个都商店可以逛,像春明食品店,华夏工艺品店,文具店,黑白铁加工,蜀香饭馆,祥泰义……一路溜达着就到东单了。</p><p class="ql-block">记忆深刻的是80年前后,北京有几年买菜困难,应该说是没菜吃。每天都靠抢!</p><p class="ql-block">我们胡同里虽说有俩商店都卖菜,但是品种单调,菜也少,每天下午三点来菜,大家早早就拍队等着抢菜,所以,我们经常去东单菜市场买菜。尤其是周末想改善一下生活,必须去东单菜市场才能买到。那的东西全。</p><p class="ql-block">东单菜市场也不是全天都有菜,菜一来大家都得拍队买,轮到自己了,有什么就买什么,不像现在还能挑,那年月有菜吃就行了。</p><p class="ql-block">实在买不到菜了,只能买半成品,南门东边那卖半成品盘菜的,基本上几毛钱一盘,都是搭配好的,我记得有几片木耳icon,几片黄瓜几片肉的是木须肉,我家人少,买一盘就可以了。那个年代能吃到木耳都觉得新鲜。能吃到蒜苗都是高档菜了。</p><p class="ql-block">东单菜市场的水产池那永远那么多人。</p><p class="ql-block">时候的鱼品种比较多,但也不是天天有,也得碰。周末供应会多一点。鱼类有墨斗鱼,橡皮鱼,鳗鱼,青鱼,鲮鱼,快鱼,杂鱼……,还有一种朝鲜进口的鱼价格最便宜。通常我家会买墨斗鱼和带鱼,墨斗鱼炒着吃,带鱼红烧。带鱼分等级,越小越便宜,越大越贵。那时大家都希望吃又宽又大的,后来吃进口的带鱼,肉倒是又大又厚实,但是味道真的不如国产的小带鱼好吃。</p><p class="ql-block">过去的很多鱼类现在都看不到了,更别说吃了。</p><p class="ql-block">东单菜市场里摆着好多铁笼子,里面是活鸡活鸭,那年月没买过,吃不起。</p><p class="ql-block">春节的时候,我和院里的小伙伴恨不能半夜就到东单二条里的菜市场后门去排队,等着买写本供应的鱼,好像那是一种使命。没有怨言。我们早上4点多到那就有排队的了。大家都冻得缩着脖子跺着脚。由于我家离我姨家很近,我姨又离她婆婆很近,所以,几乎是我先去占队,6点我表弟再去换我,一人排队能带出好几家的东西。</p><p class="ql-block">东单当年比西单,王府井不差,因为这边是居民区,有很多和我们生活息息相关的商店。像山货店,百货店,食品店,文具店,饭馆,澡堂子,电影院……。</p><p class="ql-block">记得最清楚的是出菜市场东门旁边有个卖炸春卷的,窗口永远摆个小铁筐,里边摆着炸好控油的春卷。我没买过,太油的东西我不喜欢。</p><p class="ql-block">挨着它好像就是戏剧服装店了,它把着二条口,里屋卖做戏服的布料,外屋是裁缝店,我常去那裁衣服,拿回家自己做。我妈是服装厂的,自己出的样子比外头卖的时尚。</p><p class="ql-block">有一天我正裁衣服呢,豫剧大师常香玉也来裁衣服,是做演出服。她脱去外套,里面的背心露出好几个窟窿,那件背心给我留下深刻的印象:原来大师也这么艰苦朴素。</p><p class="ql-block">过了二条就是百货店,别看商店不大,里边东西特齐全,我曾在那买过一件处理羊毛衫,才5块钱一件,湖蓝色翻领的,也不起球,后来缩水了,儿子接着穿了两年。那时的东西质量真好。</p><p class="ql-block">还有一次是在那买暖壶,正抻着脖子看呢,感觉衣服口袋被人碰了一下,一摸兜,钱包没了!我旁边站着的是个年轻人,我一把抓住他……,就这样,我和商店的管理人员一起把小偷送到了北京站口的派出所。这件事我一直觉得我特牛,我怎么反应那么快呢?</p><p class="ql-block">其实,后来我在西四与这个小偷擦肩而过,我当时一愣,怎么这么眼熟?噢!是那个偷我钱包的人。他可能也认出了我,眼神很慌就走过去了。</p><p class="ql-block">挨着百货店应该是饭馆,当年也是非常红火。也不知当年哪来那么多人,到处都是熙熙攘攘。</p><p class="ql-block">记得是82年,我刚吃完饭往出走,门口站着个抱着孩子的年轻妇女,应该是等着吃剩饭的。抱着的孩子也就几个月,光着脚,没穿鞋。我一看孩子那样眼泪就下来了,自己刚生了孩子,心特别脆弱,我跑到百货店里买了一双鞋给孩子穿上了。那个年月,真的有吃不饱肚子的,应该不是北京人。</p><p class="ql-block">再往北还有个理发店,记得好像叫‘京华,理发店,楼上是照相馆,楼下理发。那时王府井的中国照相馆正在维修,临时搬到就在这里。在这,是特级大师谢黔云给我儿子拍了一张两岁的纪念照片。当时他还没有大师的头衔,他戴着厚厚的眼镜片,说话挺和蔼。这张照片我特满意,很多年后才知道他是特级大师。</p><p class="ql-block">再往北还有电器行,饭店,旅馆,上海小吃店,神学院,东城体校……除了去红星电影院看电影,那边就去的少多了。</p>