<p class="ql-block">【白凉粉】是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。具有消暑、减肥、美容养颜等功效。</p> <p class="ql-block">1、消暑:白凉粉含有丰富的碳水化合物、维生素和蛋白质,能够给人体补充大量的营养。</p><p class="ql-block">2、减肥:白凉粉中含有大量的碳水化合物,当人体食用之后,极易产生饱腹感,这样一来,人体对其他高热量食物的摄入也就减少了,可起到减肥的作用。</p><p class="ql-block">3、美容养颜:白凉粉中含有天然的植物胶质,能够起到滋阴养颜的作用,长期食用可美容养颜,调节内分泌,对女性身体有益。</p><p class="ql-block">4、增进食欲:白凉粉能够促进胃液分泌,增进食欲,振奋精神,使人体产生活力。</p><p class="ql-block">5、润肠通便:白凉粉中含有80%的水分,在给人体补充水分的同时,也起到了促进新陈代谢、润肠通便的作用。</p> <p class="ql-block">【黑凉粉】</p><p class="ql-block">不但能清热利湿、凉血解暑,又可美容养颜、清凉解毒,对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。</p> <p class="ql-block">【黑凉粉】含丰富的果胶和纤维素,是种老少皆宜,家庭、旅游的清凉绿色食品。尤其是在夏季炎热的季节,吃上一份黑凉粉,不仅可以让自己感觉很清爽,同时长期服用对身体健康也有很大的助力。</p> <p class="ql-block">凉粉的制作方法:</p><p class="ql-block">1、先要准备这些原料,凉粉50克,白糖50克,水1250克,红糖适量,蜂蜜适量。</p> <p class="ql-block">2、锅中水烧至白糖融化,开锅后关火,放入调好的凉粉水,关火后放不会出现一大坨硬疙瘩。</p> <p class="ql-block">3、小火不停搅拌,冒浓密的小泡后就可以了,这个过程要持续几分钟的,一定要有耐心,还有一定要不停的搅拌,要不挨着锅底的凉粉会糊底,影响整体凉粉口感。</p> <p class="ql-block">4、盛入到干净的容器中,容器底部置于冷水盆中降温,等温热的时候可以盖好盖子,放冰箱冷藏半个小时到一个小时,看容器的大小和凉粉的多少,冷藏的时间也会不一样。</p> <p class="ql-block">5、冷藏好的凉粉取出切块,大小随意,放入冷藏的红糖水,红糖水我是红糖用冷开水搅匀划开,熬凉粉的时候就放冰箱冷藏,凉粉放入碗中,浇上红糖水,再倒上点蜂蜜搅匀就可以开吃啦!</p> <p class="ql-block">动手实践的小绿萝们真棒👍</p><p class="ql-block">给家人在炎炎夏日送上一丝清凉!</p><p class="ql-block">在一次次实践中成长🍊</p><p class="ql-block">在一次次成长中欣喜领悟人生!</p>