<p class="ql-block">皮尔森是捷克西部的经济、文化和运输中心,西捷克州首府。它位于肥沃的皮尔森盆地中心。</p> <p class="ql-block">皮尔森处在首都布拉格和德国巴伐利亚之间的公路线上,东北距布拉格100公里。人口551870人。</p> <p class="ql-block">皮尔森始建于公元10世纪,1292年设市。14-15世纪发展成为手工业和商业重镇,17世纪末成为捷克民族文化中心之一。</p> <p class="ql-block">这里有1859年建立、闻名世界的斯柯达工厂,从1876年开始制造蒸汽机。在两次世界大战期间,斯柯达工厂是欧洲著名的军事工业中心,生产军火、重型机械、战斗机、机车和车辆。</p> <p class="ql-block">皮尔森还制造啤酒、化学制品、陶器、铁器和纸张等。</p> <p class="ql-block">皮尔森有“啤酒之乡”的美称。相传在13世纪时,捷克国王瓦茨拉夫决定在此建立自由王城,并给自由王城垄断啤酒生产的特权。</p> <p class="ql-block">从此,皮尔森市把酿造啤酒作为祖传技术代代相传。15世纪时,皮尔森啤酒已驰名波希米亚地区。19世纪畅销欧美。</p> <p class="ql-block">皮尔森啤酒厂建于1295年,酒厂有一长达9公里、深达17米的地下酒窖,可存入7000桶啤酒。</p> <p class="ql-block">市内保存有许多著名的中世纪建筑物,如15世纪建造的哥特式圣巴托罗缪大教堂,其塔尖高达105米;16世纪建造的文艺复兴时期的市政厅和巴罗克式圣安妮教堂。18世纪建造的方济各会女修道院等。</p> <p class="ql-block">Mze和Radbuza两条河流经皮尔森的外围,放眼望去尽是平缓的丘陵及优美恬静的风景。</p> <p class="ql-block">市区古迹景点不多,文艺复兴式的古老建筑大多集中在共和广场附近,很适合漫步其间,度过悠闲宁谧的午后时分。</p> <p class="ql-block">从皮耳森火车站出发,必须西向过Radbuza河才能到达市中心旧城区,景点古迹多集中于此。</p> <p class="ql-block">旧城区以长方形的共和国广场(namestiRepubliky)为中心,四周电车穿梭交通繁忙。</p> <p class="ql-block">广场周围的建筑十分协调,正中央矗立着圣巴特罗明教堂、北面隔街是建于公元1558年的旧市政厅,原本意大利文艺复兴式建筑顶层,有后来加建装饰华丽的屋顶。</p> <p class="ql-block">市政厅前有公元1681年所建的黑死病纪念柱(PlagueColumn)、东北侧两条路口外是啤酒博物馆。</p> <p class="ql-block">西侧除了民族博物馆、还有旅客服务中心,广场南边则在每周五举行露天市集。</p> <p class="ql-block">圣巴特罗明教堂建于公元1320─1470间,耸立的哥德式尖塔高103公尺,是全捷克最高的一座,也是皮耳森的最著名的地标。</p> <p class="ql-block">教堂内的祭坛圣像雕刻及彩绘玻璃,都是不能错过的宗教艺术精品。别忘了一定要登上侧面钟楼的瞭望台,有鸟瞰市区全景及近郊风光角度。</p> <p class="ql-block">皮尔森啤酒工厂(PilsnerUrguellBrewery)位于市郊,从市区穿越Ruadbuza河步行20分钟、或由火车站向北走15分钟便可抵达。</p> <p class="ql-block">啤酒厂的入口是装饰宏伟的双拱门,牌楼上刻的是皮尔森啤酒重新研发推出的历史性日期:「公元1842年10月6日」。</p> <p class="ql-block">这家工厂除了生产啤酒外,也可安排参观行程,因此常见大批观光客和游览车出入其间。</p> <p class="ql-block">啤酒厂的参观行程有很多种,从20分钟到2个小时不等;内容包括观赏皮尔森啤酒历史的影片、介绍传统酒窖、现代酿酒系统及啤酒试饮等,费用则自20克朗至100克朗不等。</p> <p class="ql-block">但假日参观则比平日贵30克朗左右;参观行程不论时间长短都须事先预约。</p> <p class="ql-block">啤酒厂内的餐厅(NaSplice)可容纳500多人,号称是捷克最大的PUB,</p> <p class="ql-block">供应最新鲜的皮尔森啤酒和捷克传统餐点,这间由于接待很多旅行团而常座无虚席,所以最好能预约。</p> <p class="ql-block">东欧许多城市都常可见到犹太教堂,但皮耳森这座犹太教会堂(GreatSynagogue/VelkaSynagoga)外观特别庄严宏伟,是欧洲最大的犹太教堂之一;</p> <p class="ql-block">1892年时由一群住在皮耳森的犹太人所建。</p> <p class="ql-block">教堂属于新文艺复兴式的建筑风格,砖红色与白色相间的外观看起来明亮轻快,和一般犹太教堂不同;</p> <p class="ql-block">只可惜没有妥善维护,现在看来有些陈旧破败。</p> <p class="ql-block">教堂内部不对一般观光客开放,不过光是外观就颇具欣赏价值了。</p> <p class="ql-block">皮尔森千方百计发展旅游业,几乎所有历史文物,名胜古迹都对旅游者开放,而且特别重视提高服务人员的素质和水平。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">他们待客彬彬有礼,喜欢不厌其烦地介绍这里的山川景物,名胜特色,历史掌故和风土人情,一般情况下可付给小费,或事先打听后再作决定是否付小费。</p> <p class="ql-block">捷克民族将玫瑰花视为国花,人们普遍忌讳红三角图案。</p> <p class="ql-block">受欢迎的谈话内容是体育运动等,不受欢迎的话题是政治问题和家庭琐事等。</p>