四川县域（36）

锦城云乐

蜀之县域，锦绣天地。

由来已久，氤氲灵气。

人文荟萃，同舟共济。

四川县域之宜宾市（六） 筠连县

筠连县，隶属于四川省宜宾市，位于四川盆地南缘，云贵高原北麓川滇结合部，古为南丝绸之路的重要驿站，今为出川入滇的重要门户。根据第七次人口普查数据，筠连县常住人口为332805人。

筠连县地形整体呈南高北低态势，系四川盆地向云贵高原过渡地带。东南部大雪山主峰海拔1777.2米；东北部腾达镇沐滩河谷海拔368.5米，极差1408.7米。

筠连县旅游资源有以生物景观、地学景观、水体景观、温泉景观的自然景观资源，以古建筑、古遗址、史前文化、龙碗大堰的人文景观资源，以苗族花山节、民族服饰、大唢呐芦笙的苗族文化风情，以休闲农业、名优特产品、手工艺品的产业景观；初步形成玉壶休闲观光区、温泉岩溶度假区、大雪山生态旅游区3大景区。

筠连县景点之一：光明寺

光明寺位于巡司镇以北山上。此山虽不算高，但巡司镇可尽收眼底。据史料载，光明寺始建于元代，完善于明清，该寺因主供燃灯古佛而得名，文革初被毁。寺前有壮观的山门，寺内建有三大殿、茶厅、亭台及其它设施。

筠连县景点之二：石佛岩

石佛岩（又称报恩寺）距筠连城北约3千米筠连镇果木材境内一座陡峭的山崖之下。

筠连县景点之三：古楼峰丛

古楼峰丛为筠连新八景之一，位于古楼经隐豹关到黄牛岩、四方碑一带，分布40余平方千米，有圆锥形山峰671余个，是典型的“喀斯特地貌”。距离县城约5千米。

筠连县景点之四：清溪沟茶文化主题公园

清溪沟茶文化主题公园位于川红故里——宜宾市筠连县塘坝乡茶文化旅游区的北部，是一个集旅游、农业、文化一体的生态园。主要由茶文化会所、茶博园、茶风情别墅、空中宾馆及茶文化酒店构成。是集茶园观光，茶叶加工、茶技培训、茶叶表演、养生泳池及叠水景观为一体。清溪垂钓、情调酒吧等服务设施，一并给游客带来全方位的休闲感受!

筠连县景点之五：高坎梯田

宜宾市所属的珙县和筠连县交界地,有面积近十万亩的梯田,由于此地位于两县之间,地处偏僻,因此这大规模的梯田鲜为人知。从洛表镇到高坎乡,路程约十余公里,但是不出-里,已经能够看到满山的梯田了。这一路均是上行的缓坡,梯田处于路的东面,从拍摄时间上,以早上逆光效果为佳。这片梯田面积广大,梯田沿着山脊蜿蜒迂回,与大片林木和民居交织在一起,能够拍摄到炊烟袅袅、梯田层层的生动画面。由于山脊起伏有致,如遇到山岚升腾,会让你有误入仙镜的感觉。

高坎乡位于筠连县东南部，距县城56公里，上千亩神奇壮美的高山梯田分布于海拔650—960米的高山上，栉比鳞次直接云天。春来薄雾缭绕，夏季绿波荡漾，秋日一派金黄，冬季粼粼波光。一年四季风光无限，吸引了省内外不少摄影爱好者。高坎梯田已评为“四川100个最美观景拍摄点”。

筠连县景点之六：中国工农红军川滇黔边区游击纵队根据地（大雪山）为红色旅游经典景区

大雪山——中国工农红军川滇黔边区游击纵队根据地，位于筠连县大雪山镇，距筠连县城60公里，位居川滇两省四县（筠连县、珙县、云南威信县、彝良县）交汇处。1935年2月，中央红军西聚扎西时，决定组建中国工农红军川南游击纵队（后改称中国工农红军川滇黔边区游击纵队），在川滇黔边区牵制和打击敌人，发展游击战争，配合中央红军战略转移。红军川南游击纵队诞生以后，在重兵驻防的川滇黔边区穿插迂回，发动群众，开展游击战争，在三省数万敌军和地方团队的尾追堵截下，孤军奋战，直至1937年1月才告失败。终于完成中央军委交给的牵制和打击敌人、配合中央红军战略转移的使命。红军川滇黔边区游击纵队在活动期间，以大雪山为根据地,进行休整和后勤补给。至今筠连民间尚存当年红军游击纵队使用过的布币，该布币为川陕省苏维埃政府工农银行发行，面值三串。大雪山山脉连绵70余公里，山上原始森林密布，人迹罕至。主峰在大雪山镇境内，海拔1777.2米，在筠连县境长43公里，林区面积32299亩，有林地22529亩，森林覆盖率70％。山势雄浑，地形险峻，景观新奇，环境幽静，仍保留原始生态。

筠连县景点之七：筠连岩溶

筠连岩溶风景名胜区属于省级风景名胜区。筠连岩溶地处四川盆地南缘，紧邻云南。自然景观中的黄金坝巡司温泉、海赢潮涌泉和仙人洞地下梯田被称为"筠连三绝"。筠连城以东20千米处的仙人洞内，1680余米的层层钙化梯田流水清澈，水中玻璃鱼通体透明，景观甚为奇异。黄金坝巡司温泉水温250C，日流量逾3000立方米。泉水从巡司河畔岩缝隙中汩汩涌出，夏日与河水自然融汇，水温宜人；冬季泉水自成一池，热气腾腾，更是驱寒健身的好去处。海赢潮涌泉则为典型的间歇泉，昼夜约涌四次，每次涌流时水势奔腾，被誉为"中国第一绝"。

筠连县景点之八：大雪山

大雪山位于筠连县大雪山镇，海拔1777.2米的主峰活动着诸多野生动物。野兽的出没，加上各种传说，给大雪山披上了一层神秘面纱。

大雪山3000余公顷的原始森林和湿地使其原始生态得到了很好的保存，具有较高旅游价值和观赏品位。同时，大雪山还曾是川南红军游击队活动的主要区域之一，留下了珍贵的红色文化革命历史遗迹。

大雪山还生长有国家一级保护植物：珙桐。该物种号称植物活化石，与大熊猫一样是远古时代侥幸存活的为数稀少的古生物之一，现在只有中国仅存。这样的珙桐树，在大雪山上分布广泛，山间、溪旁随处可见。珙桐花洁白的花朵形似鸽子，所以又叫“鸽子花”，每年四五月，珙桐花开时，满山遍野的鸽子花随着山风翩翩起舞，甚是壮观。

筠连县景点之九：仙雾山

仙雾山国家森林公园坐落于塘坝乡双田村的仙雾山国家森林公园，因其山顶终年围绕不散的云雾而得名。这里保留了原生态森林和峡谷风光，还曾经创造过数千年辉煌的茶马文化，目前还保留有数百年前的马帮痕迹，有着丰厚的历史遗存。在这个与云南隔河相望的地方，游客可以在仙雾山马术俱乐部里感受到浓浓的马帮文化。整个马术俱乐部占地约30亩，依山傍水，景色迷人。俱乐部内建设观礼台、购物店、游客中心、售票处、停车场、跑马场、马厩、跑马道、休闲区等设施。以马术表演及供游客骑行为主，每天定时安排骑警骑马-，安排马术师进行马术表演，马场分为多个区域，可骑行上下仙雾山，也可在马场自由骑行，也可畅游五尺道茶马古道遗迹。

筠连县特产之一：筠连红茶

筠连红茶种植历史悠久，据《中国茶叶通史》记载：“筠连产茶的悠久历史可上溯至两千多年前的秦汉，早在唐代就是四川的重点产茶区之一”；另据《筠连县志》记载：“清道光30年（1850年）派引征收茶税。民国元年（1912年）至25年最高年产350吨，以色味俱佳，冠于四川省南路各县，销售陕滇黔诸省。36年，全县茶叶产值9.79亿元（法币），为农村经济最大收入之一”。 筠连红茶品质上乘，上世纪50年代即在全国享有盛名，在国际市场享有“赛祁红”的美誉。1955年，上海茶叶公司对筠连红茶的评价是“外形秀丽，条索紧细，毫锋显露，色泽乌润，汤色红艳，叶底红匀，香高味醇”。1956年，国家投资20万元在筠连建电动红茶初制厂，加工精制红茶。1957年春，苏联驻华茶叶专家专程来筠连参观红茶的制作过程，对红茶的品质相当满意。1959年9月，筠连茶叶工作者采制白露芽茶1.5公斤献给毛主席品尝，以此向国庆十周年献礼，中央办公厅复函致谢。至1959年，全县茶种植规模11000亩，比建国初期增加八倍有余，共出口红茶2000吨，畅销苏联、波兰、联邦德国、英国等国家。1974年，筠连县被全国茶叶大会列为百强茶叶基地县。 近年来，县委、县政府面对国际国内红茶市场新的变化，审时度势，着力恢复发展红茶产业。筠连红茶在保持原有色、香、味的基础上，不断创新制作方法，使产品外形紧细秀丽，滋味鲜醇，回味悠长。2009-2013年，筠连红茶连续5次荣获国际茶博会金奖；2012年以来，筠连红茶先后荣获第1-3届中国（四川）国际茶博会金奖。2013年，全县茶园总面积17.69万亩(其中红茶9万亩），茶叶总产量5413吨（其中红茶2017吨），茶叶总产值2亿元（其中红茶0.97亿元）。全县18个乡镇中，面积1万亩以上的5个，茶叶年产量100吨以上的4个，200吨以上的9个。共有茶叶初精制加工企业68个，其中省级龙头企业2个、市级龙头企业3个、省级示范合作社2个(1个正在申报国家级示范合作社)、市级示范合作社3个，拥有茶叶加工机械1250余台套。浙江大学农业品牌研究中心对筠连红茶区域品牌价值评估为3.81亿元。茶农人均收入1058元，茶叶对农民纯收入的贡献率达13.5%，筠连红茶已成为全县农业增效、农民增收的支柱产业之一。

筠连县特产之二：苦丁茶

苦丁茶作为传统保健饮品，迄今已有2000多年历史。采用新工艺制作的筠连苦丁茶集药用、保健、观赏为一体。1997年投放市场以来，迅速被广大消费者认可和喜爱，产品供不应求。

筠连县特产之三：筠连黄牛

筠连黄牛是指在四川省宜宾市筠连县境内以当地自然生长的牧草为原料，通过自由放牧和自由饮用山泉以及山泉、茶叶混熬的茶水养殖的独具地方特色的牛种，是川南山地（黄）牛最大的类群，由勤劳的筠连苗汉人民长期自然选育形成，牛肉以肉质富硒、细嫩化渣、自然茶香、紧凑结实而著名。

筠连县特产之四：筠连粉条

筠连粉条以筠连红薯为主要原料，按照传统工艺制作而成的，具有较易断，无淀粉及原料香味，滋味鲜美。

筠连县特产之五：筠连老腊肉

在过去，猪肉还是一种奢侈品，每年一到冬天，大概在过年前一段时间，筠连家家户户都要杀过年猪，留够过年要用的鲜肉后，其余的肉用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等各种作料，腌入坛中，7—15天后，用绳索串起来，滴干水，选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或者柴草等来点火，慢慢熏烤，然后挂起来用烟火慢慢熏干就成了腊肉。另外一种方法是挂于灶头上，这样每日烧火做饭时对肉进行熏烤。用这两种方法做成了腊肉，时间一过一年，就成了老腊肉。

筠连县特色美食之一：四季豆焖鸡

四季豆焖鸡是一道筠连家常菜肴，合乎大家口感，原材料普遍且价钱相对便宜，做法也非常简单。服用时，能配着玉米粥一起吃，也可滴少量辣油增加味道。

筠连县特色美食之二：筠连水粉

筠连水粉是宜宾市筠连县一种色、香、味齐全的地区名小吃。把水粉捞进小竹篓瓢里，上边放点白菜、豌豆尖之类的时鲜蔬菜水果，放入开水里烫1分鐘，连粉潮湿倒入碗里，除开放上生抽、醋、鸡精、麻椒、朝天椒、葱等常见的调料外，还需要放上一勺香酥的油酥黄豆或扁豆，一勺碎米芽菜，一勺碎米大头菜。筠连水粉又拥有炖乌鸡水粉、凉拌鸡水粉、筒骨水粉、牛羊肉水粉这些食用方法。把炖好的汤底连着肉制品一同舀进烫好的水粉里，撒上碎葱，一碗香醇四溢的水粉就弄好了。

筠连县特色美食之三：桐叶泡粑

桐叶泡粑，用米糊浆发醇制做的食品类，异地把它叫做发糕、白糕、蒸蒸糕、米粑等，而筠连人称为泡粑。又以其样子及用料等不一样，又有白泡粑、碗儿粑、桐子叶粑粑等多种多样称呼。

筠连县特色美食之四：筠连黑凉粉

筠连黑凉粉与别地传统特色小吃凉皮有“味”的不同之处，如成都市的锅魁凉皮、洛带客家文化伤心凉粉、南充市川北凉粉均属酸、麻、辣的豌豆粉、而筠连黑凉粉则是一种夏天解暑、清爽的地区甜健康饮品。黑凉粉是用一种叫凉草的绿色植物熬水与红苕粉少许碱热拌和生产加工而成。在过去的制造中，当其成冻胶状后放置竹筐放进玉壶河水中冰冷后，从山泉水捞起来放进碗上用竹条绞碎加老红糖汁便可泡。

公元2022年7月16日夜