<p class="ql-block">前些日子,青岛连续下了几天的大雨,妹妹发微信给我:姐,这些天下大雨咱家村前的那片芦苇湾里水满满的,还出现了很多小龙虾顺着流淌的雨水爬到岸上来了,我们抓了很多,明天回来我做辣炒小龙虾你们吃。随后发了一段小视频,视频中一个水盆里的有半盆多的小龙虾,又肥又大活蹦乱跳,我一阵窃喜,不过一想不对呀,以前怎么没听说过芦苇湾里有小龙虾呀,不管怎样明天回去好好吃一顿,毕竟自己还是很喜欢吃辣炒小龙虾的。第二天早上一看手机,妹妹一早就发来了微信:姐,听别人说这些小龙虾不能吃,芦苇湾里的水污染太厉害了,小龙虾身上含有害细菌太多了。</p> <p class="ql-block">芦苇湾是坐落在我家村前的一个大约十几平方公里面积的大水湾,很多年以前湾内的水清澈透明,水中生长着一片片茂密翠绿的芦苇。村子里的人都叫它芦苇湾,整个芦苇湾通过一条大约5公里的河流连接着胶州湾海域。芦苇湾随着大海的潮起潮落每天有大量的海水涌入湾内,海水和湾内的淡水交融在一起,日积月累,经过了上百年的时间延续,形成了独特的咸水和淡水混合地,特殊的地理环境使芦苇湾内繁殖生长了大量的海水淡水混合两栖的鱼类和蟹类,种类繁多,有光鱼、梭鱼、顶头鱼,黄鳝鱼、草鱼,鲢鱼、鲫鱼和泥鳅等鱼类,有小白虾,毛蟹,杜卤蟹等虾蟹类,芦苇湾成为了上百年以来湾边乡亲赖以生存的宝地。</p> <p class="ql-block">记得小时候,我的爷爷因病早早过世,我的大爷爷(爷爷的哥哥)视我为亲孙女,常常带我去村南的芦苇湾里钓鱼捉虾摸蟹,记得大爷爷用一根长长的铁丝,圈成一个直径大约50公分的圆圈,圆圈上用针线缝上深度约30公分左右细密的尼龙纱网,做成一个圆圆网兜,网兜的四周缝上四条绳子,再把四条绳子栓到一根长长的竹竿上,把用玉米面和臭鸡肉做成的小面团放入网兜,然后把网兜轻轻的放入水中,等待鱼虾蟹上钩,这个时候大爷爷和我就坐在湾边晒着太阳,大爷爷拿出自己身上随身带的长长的木杆圆铜嘴烟斗,抽着自己从几十里路远的当地种植草烟最有名的李哥庄大集买回来烘干捻碎的香烟末子,一边跟我说着话,讲着流传百年的民间小故事,大爷爷讲的仔细,我听的认真。半晌过后(50年前,那时候没有手表)大爷爷就把网兜一一挑起,这时候就发现那些小鱼小虾小蟹子真的经不起诱惑爬进了网兜,我和大爷爷高兴的数着数,把它们拿到小水桶里。这时大爷爷觉得水桶里的小鱼小虾小蟹足够一盘子了我俩就收拾回家。大爷爷家的婶婶是一位勤劳善良孝顺的儿媳,她把这些小鱼小虾洗净用葱姜辣椒爆炒,给大爷爷当下酒菜,味道十分鲜美,大爷爷就拿出一瓶青岛老白干喝上两盅,然后呼呼大睡。钓鱼、钓虾、喝酒是大爷爷一生的乐趣,身体十分健康,活到了96岁大寿。</p> <p class="ql-block">那时候,每年的夏季雨水很大,芦苇湾里的鱼虾蟹就特别多,有一种小鱼我们当地人叫顶头鱼,样子很像小梭鱼,做熟后味道鲜美香口,乡亲们都很喜欢吃,这种鱼特别喜欢生长在这种咸淡两栖水的地方,每到下雨天它就在水面上跳跃,远远望去很是好看,这时就有一些勤劳的人拿着鱼网冒着大雨来湾里撒网,都会有不少的收获。每当大雨过后,到了晚上人们就提着小煤油灯笼来湾里抓毛蟹和小杜卤蟹,黑夜里天上繁星点点,芦苇湾里灯光闪闪,月光下水面波光粼粼,景色甚是好看。</p><p class="ql-block">芦苇的生长期是每年的3月份到10月份,这个期间芦苇湾到处是绿油葱葱,开花后雪白的芦绒苇絮随风而飘。到了11月份芦苇开始落叶干枯,湾内水面开始结冰,村里的大人们就拿着镰刀开始收割芦苇,孩子们就在冰面上滑冰玩耍,大人们把收割好的芦苇捆成一捆捆垛成垛存放在自家院子里,以备烧火做饭用。就这样村子里人们祖祖辈辈延续着这种生活方式,小心翼翼的的守护着这片净地,一年又一年,一辈又一辈。</p> <p class="ql-block">后来这些年随着地区经济建设的发展,村子周边被划为经济技术开发区,一时间引进了许许多多的房地产开发项目,高科技研发中心,一些知名的企业也纷纷来此投资建厂,瞬间一栋栋高楼大厦拔地而起。火车站,体育馆,会展中心,文化中心,高校、大型综合性医院,等等大型建设项坐落在芦苇湾附近,芦苇湾的面积在逐渐减少,湾内的水质受到了严重的废水污染,芦苇生长缓慢,那些鱼类虾类蟹类这些年也不见踪影,随之而来出现了许许多多的小龙虾,是小龙虾适宜在这种环境下生存还是别的原因,不知其解。</p><p class="ql-block">现在我每次回家还是喜欢到芦苇湾看一看,还是愿意坐在湾边静静的呆上一会,回忆一下小时候那些有趣的事情,想一下大爷爷给我讲的那些富有哲理的小故事,还有记忆中芦苇湾的那些小秘密。</p>