<p class="ql-block">湖南人爱吃辣椒是出了名的，就在这炎炎夏日，也是辣椒不离口。</p><p class="ql-block">前两天外出聚餐时，吃到了一盘可口的樟树港辣椒，瞬间被它的味道吸引了！</p><p class="ql-block">这盘辣椒看起来与平常的擂辣椒没有什么区别，只是个头小一点。</p> <p class="ql-block">但是口感很特殊，特别的柔软，有着辣椒的清香味，但是一点也不辣。</p><p class="ql-block">与大蒜子和豆豉的香味交织在一起，打开了人们的味蕾，连干两碗米饭没有问题。</p><p class="ql-block">听厨师介绍说，这个辣椒可不一般哦？是樟树港的辣椒 ️</p><p class="ql-block">以前早就听过樟树港辣椒，没有见过。回来赶紧查查资料。</p><p class="ql-block">原来它的产地是湖南省岳阳市湘阴县，该品种果实辣味适合大众口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩。</p> <p class="ql-block">清炒时皮肉不分离，清脆柔软，独具清香，口感佳，品质优良。据说最高时买到了三百多块钱一斤。</p><p class="ql-block">当然现在的价格降下来了，但也要几十块钱一斤哦！</p>