凉拌洋葱

优子家的味道

　　洋葱一般分为紫皮和白皮，紫皮的洋葱，辣味十足，更加刺激，而白皮的洋葱肉质鲜嫩，甜度较高，相对而言紫色皮的洋葱营养更加丰富一些。今天，我们就来给大家分享一个简单美味的凉拌洋葱。

洋葱剥皮洗净切细丝，青椒切细丝，放入盐、味精、十三香、干花椒、米醋，热油炸香后搅拌均匀即可，一盘美味漂亮、营养丰富的凉拌洋葱就好了，简简单单，5分钟搞定！