火龙果种子奇遇记

林同学的科学小天地

目录 一、问题的提出——火龙果种子奇遇记1二、作出猜想并设计针对主问题①的实验——火龙果种子奇遇记2三、针对主问题①的实验准备与实施——火龙果奇遇记3—213、实验的准备与实施4、种子开始裂开啦！5、记录数据，提出新问题——土壤中的种子为什么不萌发？无空气组的居然萌发了？6、实验初步结论与新问题——当结论与理论相悖，寻找问题原因，改进实验7、光照组和空气组实验的改进8、改进的实验组种子裂开了！9、为什么无光照的幼苗是黄色的？为什么改进的无空气组种子也开始萌发？10、为什么改进的无空气组种子继续萌发呢？哪里出了问题？11、改进的无空气组种子继续萌发，但是好像没生长12、黑暗中的火龙果长得像豆芽13、为什么无光组的火龙果都长得很瘦长？改进的无空气组幼苗发霉了？14、火龙果种子萌发实验的数据分析、结论、不足与新的问题15、火龙果的长出了叶刺，为什么不是叶子？16、种子中是否储存营养物质？17、无空气组再改进：凉开水＋油膜18、再改进的无空气组的一颗种子率先裂开19、有空气组开始超越再改进的无空气组20、有空气组VS再改进的无空气组，实验终于要成功了21、记录每一天的变化，有空气组和再改进的无空气组对比明显四、针对主问题①的实验数据分析与结论——红龙果种子奇遇记22五、针对主问题②的实验设计与实施——火龙果奇遇记23-3323、设计针对主问题②的实验设计与实施——碳酸饮料对火龙果种子的影响初探24、火龙果种子爱喝碳酸饮料吗？25、显微镜下的火龙果种子26、认识酸性，弱酸or强酸？27、体验强酸和弱酸的不同——有趣的鸡蛋跳舞实验28、为什么鸡蛋熟了？29、火龙果种子遇上强酸，会有什么变化呢？30、为什么火龙果种子变红了？31、为什么蒸馏水组红心火龙果种子不萌发？32、种子状态不同，影响萌发33、不同浓度的稀硝酸溶液对火龙果种子的影响是毁灭性的六、针对主问题②的实验数据分析与结论——火龙果种子奇遇记34七、火龙果种子奇遇记总结与收获——火龙果种子奇遇记35 火龙果种子奇遇记1 7月7日，晴，26—34℃一个从小就好奇的问题——为什么火龙果种子在肚子里不能发芽呢？ 我和妹妹都爱吃火龙果，因为它不仅好吃，而且营养丰富，更优秀的是，价廉物美。暑假里，我们发现一个非常习以为常的现象：吃完火龙果第二天，我们的便便里有很多黑黑的火龙果种子。(⊙o⊙)…画面太美，我就不描述了。我还是画一张火龙果的图吧！　　我提出了一个从小就好奇的问题：为什么火龙果种子在肚子里不能发芽呢？小时候也纳闷过，不小心吞下去的西瓜子、葡萄籽、杨梅籽等等，他们又没有被消化掉，为什么能完整地排泄出来，却不在肚子里发芽呢？ （一）提出问题：火龙果有那么多种子，为什么吃进去后，不会在肚子里发芽呢？ 手绘火龙果火龙果种子奇遇记2 7月8日，晴，27—34℃作出猜想并设计针对主问题①的实验（二）作出猜想：1、肚子里没有水；2、肚子里没有空气；3、肚子里没有土壤；4、肚子里没有阳光；5、肚子里没有适宜的温度。6、消化系统内酸性环境会阻止种子萌发吗？聚焦主问题①：火龙果种子萌发需要什么条件？水、空气、土壤、阳光、适宜的温度，都是火龙果种子萌发的必须条件吗？聚焦主问题②：酸性环境会影响火龙果种子萌发吗？（三）针对主问题①的实验设计——火龙果种子萌发需要什么条件？设置五小组实验，分别探究水、空气、土壤、阳光、温度对火龙果种子萌发的影响。实验组1——水分组：分别在两个培养皿中放入10颗去除保护膜的火龙果种子，一个及时补水，保持湿润，一个不加水，常温培养。实验组2——空气组：分别在两个培养皿中放入10颗去除保护膜的火龙果种子和有保护膜的火龙果种子，并将有保护膜的火龙果种子一组包上保鲜膜，更好地隔绝空气。两组都及时补水，保持湿润，常温培养。实验组3——土壤组：分别在两个培养皿中放入10颗去除保护膜的火龙果种子，一个覆盖土壤，一个不覆盖，两组都及时补水，保持湿润，常温培养。实验组4——光照组：分别在两个培养皿中放入10颗去除保护膜的火龙果种子，一个摆在有阳光照射的阳台，一个放在黑暗的储藏室，两组都及时补水，保持湿润，常温培养。实验组5——温度组：在培养皿中放入10颗去除保护膜的火龙果种子，放入冰箱，及时补水，保持湿润。与实验组4无光的常温组进行对比。 火龙果种子奇遇记3 7月9日，晴，27—34℃针对主问题①的实验准备与实施（四）针对主问题①的实验准备与实施（1）实验的准备：1、取材：吃掉一部分火龙果，用丝袜做滤网，取出种子。火龙果种子表皮有一层滑滑的果肉保护膜，隔绝空气很好，作为无空气组实验材料；去掉表面的保护膜，需要反复揉搓，直到种子摸起来没有滑腻感为止，作为其他组的实验材料。2、取一次性透明塑料杯子九个，用剪刀剪开，只留3厘米左右深的底部，铺上棉花（医用无菌棉花），作为种子的培养皿。3、水、土壤、保鲜膜、标签、剪刀等备用。 火龙果种子表面有一层果冻一样的保护膜 用丝袜装入火龙果种子，挤压，分离果肉，反复五次 去保护膜后的火龙果种子，像小小的黑芝麻 （2）实验的实施 实验组1——水分组：有水和无水对照实验 实验组2——空气组：有空气和无空气对照 注意无空气组放的是有保护膜的火龙果种子 实验组3——土壤组：有土壤和无土壤对照实验组4——光照组：有光和无光对照将无光组放入储藏室的纸巾包围中 盖上储藏柜的门，露一点缝，黑暗，但是要保持通风 实验组5——温度组：低温组与实验组4无光的常温组进行对比。火龙果种子奇遇记4 7月10日，晴，27—36℃种子开始裂开啦！ 早上，火龙果种子们看起来还很淡定，似乎没什么变化，到了晚上，有水组、有光照组、有空气组突然就裂开了很多，种子开始萌发了，你观察到了吗？ <h3 style="text-align: center;"> </h3> 实验组1——水分组实验组2——空气组实验组3——光照组实验组4——土壤组实验组5——温度组火龙果种子奇遇记5 7月11日，晴，27—36℃记录数据，提出新问题——土壤中的种子为什么不萌发？无空气组的居然萌发了？ 　　在火龙果种子萌发情况记录表中，我们发现有土壤组没有萌发，无空气组萌发了，这与我在科学课上学到的种子萌发的条件不相符，进一步提出新的问题：1、在土壤中的种子一直没有萌发，为什么呢？（每天都有补充足够的水）分析：会不会是土壤保水性没有棉花好呢？2、无空气组萌发情况良好，为什么呢？分析：种子是有生命的，需要呼吸，理论上没有空气是无法萌发的，问题是不是出在我们隔绝空气不够严格呢？该如何改进实验设置，让实验更严谨呢？ 实验组1——水分组实验组2——空气组实验组3——土壤组实验组4——光照组实验组5——温度组火龙果种子奇遇记6 7月12日，晴，26——37℃实验初步结论与新问题——当结论与理论相悖，寻找问题原因，改进实验 （一）根据实验现象与数据记录，我们得到了初步结论： 实验组1：水是萌发的必须条件 实验组2：空气充足，更适宜种子萌发，无空气也能萌发<div>实验组3：土壤是种子萌发的不必要条件，而且有土壤比无土壤萌发更慢</div><div>实验组4：阳光是种子萌发的不必要条件，有阳光，种子萌发更快 实验组5：二十几——三十几摄氏度的温度适合种子萌发，低温不适合种子萌发 （二）实验中的新问题： 问题1、有土壤组种子为什么萌发慢？ 分析：可能是土壤水分蒸发较快，而棉花吸水性好，所以我们种植时，一般用土壤覆盖种子，让种子更好地接触水分。 问题2、为什么没空气组也能萌发？ 我们学过，空气是种子萌发的必要条件之一，但是我们设置的“没空气”实验组，空气隔绝不够彻底，而且拍照时空气也会进去，所以得到了与理论知识不同的结论，我们需要改进实验，尽量做到无空气。 问题3、为什么无光组萌发得慢？ 我们学过，光照不是种子萌发的必要条件。但是，无光组因为在柜子里，相对于光照组，温度也较低，而温度是种子萌发的重要条件，所以这个对照组相当于有两个变量，所以无光组的设计需要改进，保证温度、等条件于光照组一样。</div> 实验组1——水分组实验组2——空气组实验组3——土壤组实验组4——光照组实验组5——温度组火龙果种子奇遇记7 7月12日晚上，晴，26——37℃<h3 style="text-align: center;">光照组和空气组实验的改进</h3> 改进的光照组（实验组6）：无光组用黑色快递袋包裹，如上图所示杯子下方打孔，上方留缝，保证空气流通，并且黑暗。如图所示与有光组置于同一阳台。 改进的空气组（实验组7）：无空气组改为浸泡于水中，将种子与空气隔绝。 火龙果种子奇遇记8 7月13日，晴，28--39℃改进的实验组种子裂开了！ 今天很热，昨天新做的两组种子，都有种皮裂了！无空气组也会继续萌发吗？期待明天的种子！ 实验组6——改进光照组 实验组7——改进空气组 火龙果种子奇遇记9 7月14日，晴有阵雨，28——35℃为什么无光照的幼苗是黄色的？为什么改进的无空气组种子也开始萌发？今天有新发现：1、原先在柜子里的7月9日开始实验的实验组4“无光组”已经萌发了两颗，但是它们的芽颜色一一直是嫩黄色，而有光的芽都是绿色，而且由嫩绿慢慢变深，提出问题：光照是不是影响植物叶绿素的合成呢？我们继续观察。2、12日新设置的实验组7——改进的无空气组，已经有两颗明显萌发，但是白白的，泡在水里看起来没有生气，静待它们的发展。3、第一批种植的芽基本有1厘米长的了，叶子有绿又厚，有光泽。今天虽然是雨天，但是培养杯里的棉花显得特别干，也就是水分丧失特别多，水都到哪里去了呢？我们去年做过蒸腾作用的实验，植物的叶是蒸腾的主要器官，所以叶子长大了，蒸腾作用让水分流失很快。4、12日新设的实验组6——改进的无光组，萌发得很快，已经在验证我们后来提出的猜想：光照不是种子萌发的必要条件，但光照可提高温度，加快种子萌发速度。 手绘火龙果萌发、生长过程 实验组1——水分组 实验组2——空气组 实验组3——土壤组 实验组4——光照组 实验组5——温度组 实验组6——改进光照组 实验组7——改进空气组 火龙果种子奇遇记10 7月15日，晴，28——36℃为什么改进的无空气组种子继续萌发呢？哪里出了问题？ 第一批实验的火龙果幼苗长大了不少，叶子胖胖的，根白白细细的，非常萌。 第二批实验的火龙果种子继续萌发。为什么改进的无空气组种子继续萌发呢？我们学过空气是种子萌发的必要条件之一。我们查阅资料发现，水里可以溶解氧气，所以改进的实验组7无空气组，其实依然含有少量空气，所以种子萌发了。 实验组6——改进光照组 实验组7——改进空气组 火龙果种子奇遇记11 7月16日，晴，27——36℃改进的无空气组种子继续萌发，但是好像没生长观察发现12日设置的无空气组种子有萌发，但好像只是萌出来，白白的，没有生长，是不是水中氧气很少，无法让萌发的种子继续生存呢？我们继续观察。 实验组6——改进光照组 实验组7——改进空气组 火龙果种子奇遇记12 7月17日，晴，28—37℃黑暗中的火龙果长得像豆芽 发现了吗，9日种植的无光照组火龙果幼苗像豆芽一样又长又黄，好神奇！查阅资料发现：光照是叶绿素合成的条件，植物幼苗缺光，就会发黄。 实验组4——光照组 实验组6——改进光照组 实验组7——改进空气组 火龙果种子奇遇记13 7月18日，晴，有阵雨，26—33℃为什么无光组的火龙果都长得很瘦长？改进的无空气组幼苗发霉了？ 我发现柜子里的无光组两颗萌发的火龙果都很细长，像豆芽一样黄黄的，而且向上生长；对照组有光组的火龙果都是横七竖八随意生长，都很矮很胖，这是为什么呢？ 猜想：无光组营养不良 寻找理论依据：两组唯一的不同是光照，光能给它们能量。植物会进行光合作用，有光组光合作用充足，合成并储存了丰富的有机物，所以长得丰满；无光组基本只留一点门缝透气，所以有光也只有“一米阳光”，所以它们努力长长，希望接收到光照。 12日的无空气组已经有五棵幼苗根好像发霉了，白白的一圈，另外四颗裂开的种子似乎已经停止萌发，他们努力吸水，涨裂了种皮，可惜没有更多空气，就这样默默死去了？这正验证了我们之前的猜想：改进的无空气组，因为水中溶解少量氧气，所以部分种子可以萌发，但是不足以支持幼苗生长。我们需要继续改进实验，尽可能做到“无空气”。 实验组4——光照组 实验组6——改进光照组 实验组7——改进空气组 火龙果种子奇遇记14 7月19日，晴，26—36℃<h3 style="text-align: center;">火龙果种子萌发实验的数据分析、结论、不足与新的问题</h3>（一）实验的数据分析 实验组1：有水组萌发又快又多，无水组没萌发；<div>实验组2：有空气组比无空气组萌发快，萌发率都很高；</div><div>实验组3：无土组比有土组萌发快，而且萌发率高很多；</div><div>实验组4：有光组比无光组萌发快，且萌发率高很多；</div><div>实验组5：26——38℃适合红龙果种子萌发，低温无法萌发；</div><div>实验组6：有光组和无光组萌发快慢接近，而且萌发率都达到100％；</div><div>实验组7；有空气组萌发快一点，有空气组和无空气组萌发率都达到100％。</div> （二）分析数据，得出火龙果种子萌发条件初步总结：通过10天的观察与记录，我们发现，种子萌发的必要条件如下： 1、水、适宜的温度和充足的空气； 2、空气越少，种子萌发越慢； 3、土壤不是种子萌发的必要条件，土壤的保水能力不及棉花，所以用棉花来培养火龙果种子，更快发芽； 4、没有光照种子也可以萌发，但是光照可以提供能量，从而影响温度，促进种子萌发； 5、火龙果种子适宜萌发温度为25—38摄氏度，低温不能萌发。 （三）实验的不足 1、因为我们没有制造完全没有空气的环境，所以不足以证明空气是种子萌发的的必须条件，但实验现象可以证明，空气越少，种子萌发越慢。 （四）实验组发现新的问题： 1、土壤组的种子还在继续萌发，只是比较慢，我们猜测是因为土壤水分蒸发比较快，所以种子萌发慢，而太慢容易消耗种子本身储存的营养，所以土壤组迟迟没有萌发，只萌发了一颗种子。2、植物的生长离不开阳光，而种子萌发可以离开阳光，是不是因为种子本身储存了很多营养？当叶片长出以后，就可以自己光合作用制造营养，自己养活自己了。3、实验组4——光照组中无光组萌发率特别低，是不是因为柜子里温度较低，萌发慢，消耗过多养分后，导致种子无法萌发。 实验组1——水分组：一个小遗憾：昨天刮大风，无水组被大风吹跑了～～ 实验组2——空气组 实验组3——土壤组 实验组4——光照组 实验组5——温度组 实验组6——改进的光照组 实验组7——改进的空气组 火龙果种子奇遇记15 7月20日，晴，29-38℃火龙果的长出了叶刺，为什么不是叶子？ 第一批实验的火龙果幼苗的中间基本都长出了叶刺。为什么火龙果种子不长普通的叶片呢？ 查阅资料发现，火龙果是仙人掌科植物，所以它和仙人掌一样，叶片退化成叶刺，由于退化为针状的部分不再具有光合作用的功能，但是可以防止水分蒸发；由于火龙果的茎可以储存大量的水分，因此自然成为小昆虫垂涎的目标，因此这些刺也具有防腐和防护的作用。所以火龙果的叶刺和肉质茎是对干旱环境的一种适应。 你看到细细的、毛茸茸的叶刺了吗火龙果种子奇遇记16 7月21日，晴，28—38℃<h3 style="text-align: center;">种子中是否储存营养物质？</h3>（一）实验的假设：种子中储存有营养物质，用于种子萌发期间提供能量。（二）实验的准备：各种常见的种子（西瓜种子、火龙果种子、玉米种子、花生种子等），碘液，小刀，放大镜。因为火龙果、西瓜等种子较小，不易解剖观察，所以我们最终选择了毛豆、花生、玉米作为实验对象。 （三）实验的理论依据：淀粉遇碘变蓝。种子的妈妈——植物进行光合作用，产物是淀粉，储存在种子中。（四）实验过程及记录： 1、剥开果皮，得到花生、毛豆种子，剥下玉米粒。 2、剥开种皮，观察种子结构。花生和毛豆种子结构类似，都有两片大大的肥厚的子叶，玉米没有该结构。 3、破坏子叶表皮，切开玉米粒，分别滴入碘液，观察到破损的子叶和玉米粒都变成了灰蓝、灰紫色，颜色较深，没破损的不变色。 （五）实验的延伸查阅资料：淀粉遇碘变色　　淀粉碰到碘酒会变色，是淀粉与碘酒反应，生成了一种包合物，碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了，这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。　　天然的淀粉组成成分可以分为两类：直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉约占10%—30%，分子量较小，在50000左右，可溶于热水（70℃—80℃）形成胶体溶液。直链淀粉与碘酒作用显蓝色，但较短的直链则呈现红色、棕色或黄色等不同的颜色。支链淀粉约占70%—90%，分子量比直链淀粉大得多，在60000左右，不溶于水，支链淀粉与碘酒作用显紫色或紫红色。　　因此，淀粉遇碘酒究竟显什么颜色，取决于该淀粉中直链淀粉与支链淀粉的比例。有的豆类几乎全是直链淀粉，遇碘酒显蓝色。糯米中几乎全是支链淀粉，遇碘酒显紫色。玉米、马铃薯分别含有27%、20%的直链淀粉，所以马铃薯遇碘酒所显的颜色比玉米遇碘酒所显的颜色要略深。（六）实验的结论种子里的确含有丰富的营养，可以为种子在萌发阶段提供营养。（七）问题讨论：为什么玉米种子不能像花生、毛豆一样掰开两瓣？查阅资料：原来玉米是单子叶植物，由种皮、胚芽和胚乳组成，其营养物质储存于胚乳中，只有一片子叶，而且已经退化得很小啦。 火龙果种子奇遇记17 7月26日，晴，26—38℃无空气组再改进：凉开水+油膜 峰回路转，我发现12日设置的无空气组火龙果居然生长越来越好，越来越绿，原来看到的一团白白的毛茸茸的东西，原始火龙果幼苗的根。我们分析原因，除了空气中氧气溶解到水中，还有幼苗光合作用产生氧气，所以干扰较多，无法做到真正的无空气，所以我们要再次改进无空气组。 改进组操作如下：1、将水加热至沸腾，一开始发现有很多气泡冒出，最后沸腾汽化，这样可以尽量使水中的溶解氧减少到最低。 2.在冷开水中放入火龙果种子后，加入油覆盖于表面，因为油密度比水小，所以漂浮在水上，隔绝空气。新的实验组设置完成，我们继续观察。实验组8：再改进的空气组 火龙果种子奇遇记18 7月27日，晴，29——38℃再改进的无空气组的一颗种子率先裂开 再改进的无空气组一颗丰满的种子率先裂开了一道缝；有空气组无明显现象。难道实验又要失败啦？ 实验组8：再改进的空气组 火龙果种子奇遇记19 7月28日，雷阵雨转晴，29—38℃有空气组开始超越再改进的无空气组 再改进的无空气组依然只有一颗种子开裂，有空气组已经萌发了五颗种子，生机勃勃。 实验组8：再改进的空气组 火龙果种子奇遇记20 7月29日，29—38℃，晴有空气组VS再改进的无空气组，实验终于要成功了 有空气组种子继续萌发、变绿，而且普遍先长出根，我想这是为了更好地吸收水分吧；再改进的无空气组除了第一天有一颗涨裂的种子，后面就没有变化了。 进一步结论：支持之前的实验现象和推理：种子萌发需要空气，本实验无空气组唯一颗开裂的种子，应该是想萌发，但是氧气不够，所以萌发不出来。 实验组8：再改进的空气组 火龙果种子奇遇记21 <div style="text-align: center;">记录每一天的变化，有空气组和再改进的无空气组对比明显</div><div>7月30日，晴，28-39℃ </div><div> 再改进的无空气组的那一颗开裂的种子没什么变化，没有出芽；有空气组的种子逐渐发芽，长大。 </div> 实验组8：再改进的空气组 7月30日，25—36℃，晚上有阵雨 再改进的无空气组的那一颗开裂的种子涨了一些，但是没有出芽；有空气组的种子逐渐发芽，长大。 实验组8：再改进的空气组 7月31日，晴，26—37℃<div> <div>　　有空气组的种子在继续萌发、生长，再改进的无空气组的唯一一颗裂开的种子没有继续萌发。</div><div> 我们继续观察，也重新开启针对主问题②（酸性环境会影响火龙果种子萌发吗？）的实验探究。 <div><h3 style="text-align: center;"> </h3></div></div></div> 实验组8：再改进的空气组 8月8日，晴，28——36摄氏度 再改进的无空气组，唯一裂开的种子11天了，但是没有生长，好像已经死了。有空气组萌发了八颗，成长得很好。 现在，我们终于可用实验数据证明：火龙果种子萌发需要空气。 实验组8：再改进的空气组火龙果种子奇遇记22 8月8日，晴，28——36℃ 针对主问题①的实验数据分析与结论主问题①：火龙果种子萌发需要什么条件？ （一）针对主问题①的实验数据分析实验组1：有水组萌发又快又多，萌发率100％，无水组没萌发；实验组2：有空气组比无空气组（实际是空气流通慢一点）萌发快，萌发率都很高，分别是萌发率100％和90％；实验组3：无土组比有土组萌发快，而且萌发率高很多，无土族萌发率100％，有土组萌发率10％；实验组4：有光组比无光组萌发快，且萌发率高很多；实验组5：26——38℃适合红龙果种子萌发，低温无法萌发；实验组6：有光组和无光组（改进后）萌发快慢接近，而且萌发率都达到100％；实验组7；有空气组萌发快一点，有空气组和改进的无空气组（实际是少空气组）萌发率都达到100％。实验组8：有空气组萌发快，且萌发率达到100％；再改进的无空气组萌发率为0。 （二）针对主问题①的实验结论 火龙果种子萌发的条件如下： 1、充足的水、适宜的温度和充足的空气； 2、空气越少，种子萌发越慢； 3、土壤不是种子萌发的必要条件，土壤的保水能力不及棉花，所以用棉花来培养火龙果种子，更快发芽； 4、没有光照种子也可以萌发，但是光照可以提供能量，从而影响温度，促进种子萌发； 5、火龙果种子适宜萌发温度为25—38摄氏度，低温不能萌发。<div>6、人体体温为37℃左右；我们每日都会饮水，消化道内不缺水分；在咀嚼过程中也会有空气进入消化道。所以，人体消化道基本满足火龙果种子萌发的温度、水分和空气的条件。</div> 火龙果种子奇遇记23 8月1日，晴，28—37℃设计针对主问题②的实验设计与实施主问题②：酸性环境会影响火龙果种子萌发吗？（一）实验的材料与器材的准备 实验对象预处理：将红心火龙果去皮，装进丝袜，挤压一次，获得有保护膜火龙种子。 实验试剂准备：蒸馏水、有气泡可乐、无气泡可乐、有气泡雪碧、无气泡雪碧、不同浓度的稀盐酸、稀硝酸。 实验器材准备：培养皿10个，滤纸，5ml注射器,pH计，pH试纸、玻璃棒、一次性手套、烧杯、勺子。 （二）实验设计与实施：碳酸饮料是程酸性的，我们分别用可乐和雪碧来模拟消化道内酸性环境对火龙果种子萌发的影响。（三）实验步骤：取常温红心火龙一个，分五组a1、a2、a3、a4、a5，各取20颗种子，每组做如下处理：a1：浸泡蒸馏水，a2：浸泡有气泡的可乐，a3：浸泡无气泡的可乐，a4:浸泡有气泡的雪碧，a5：浸泡无气泡的雪碧，将五组种子均匀放置在铺有滤纸的培养皿中，定期加入等量对应蒸馏水或碳酸饮料，保持湿润，记录种子萌发情况。 碳酸饮料对火龙果种子的影响初探 火龙果种子奇遇记24 火龙果种子爱喝碳酸饮料吗？8月2日，晴，有阵雨，26—36℃ 早上八点，我在a1、a2、a3、a4、a5中分别加入1毫升蒸馏水和对应的饮料，保持湿润，记录种子萌发情况：五组都没有萌发。 8月5日，晴，27-38℃　　因为我出门旅游了三天，所以委托家人在a1、a2、a3、a4、a5中分别加入1毫升蒸馏水和对应的饮料，保持湿润，并记录数据。今天回到家，我发现蒸馏水组全都萌发了，其他组没有变化。 实验组a1、a2、a3、a4、a5的萌发情况 8月8日，晴，26——36℃ 为了保证实验的严谨性，我们持续观察8天，确认在碳酸饮料中的火龙果种子都没有萌发。而且可乐组还发霉了，应该是可乐营养丰富，适合霉菌滋生吧。火龙果种子奇遇记25 显微镜下的火龙果种子8月6日，晴，26—36℃ 我用显微镜仔细观察，在40倍显微镜下更清楚地看到了火龙果种子的“保护膜”的样子。它们像果冻一样透明，并有一些小气孔，特别萌。火龙果种子好像未孵化的小蝌蚪一样，被卵膜包裹着，蓄势待发！ 我观察了4组浸泡在不同碳酸饮料中的火龙果种子，发现变化不大，只有外面的透明膜因为浸泡液体不同，被染上了颜色。为了近一步探索，我在显微镜下分别观察了浸泡了有气可乐和有气雪碧的火龙果种子，和新鲜切出来的火龙果种子差别并不大。我和妈妈猜测：可能是因为可乐和雪碧的酸性不够强，还不足以溶解火龙果种子外层的薄膜，但是从实验数据可知，火龙果种子不喜欢喝酸性饮料。我对酸性不是很了解，明天我们一起来探究吧。 肉眼可以看到火龙果种子的保护膜 40倍显微镜下红心火龙果种子和保护膜 40倍显微镜下被可乐浸泡后红心火龙果种子和保护膜 40倍显微镜下被雪碧浸泡后的火龙果种子和保护膜 火龙果种子奇遇记26 8月7日，晴，29—39℃<div><div style="text-align: center;">认识酸性，强酸or弱酸</div><div> 查阅资料：酸性是指一种物质在溶剂中能向其他物质提供氢离子的能力。当pH值＜7时，溶液程酸性。pH值越小，酸性越强。我们用pH试纸来测试不同碳酸饮料的酸性吧。</div></div> 不同碳酸饮料pH值与蒸馏水对比提出新的问题：妈妈说碳酸饮料是一种弱酸，那么什么是强酸呢？火龙果种子奇遇记27 8月9日，晴，28—38℃体验强酸和弱酸的不同——有趣的鸡蛋跳舞实验 　　为了让我感受酸的性质，妈妈指导我做了一个体验酸的性质实验——鸡蛋跳舞实验：鸡蛋遇到强酸溶液和雪碧会怎么样呢？ 　　温馨提示：妈妈配制的强酸溶液是稀盐酸溶液，有腐蚀性，一定要在家长的指导下实验。 实验现象分析：鸡蛋表面的气泡，是因为酸溶液与蛋壳发生化学变化，产生了二氧化碳；鸡蛋的上浮，是因为气泡像救生圈一样，增大了鸡蛋的浮力，它就浮起来了。 火龙果种子奇遇记28 8月10日，晴，26—38℃ 为什么鸡蛋熟了？ 今天，我把浸泡酸溶液四十八小时的鸡蛋取出，冲洗，切开，惊讶地发现它居然熟了，成了流心蛋！蛋白大部分凝固了，蛋黄有点像咸鸭蛋的蛋黄，半凝固状，半流动。我把浸泡雪碧四十八小时的鸡蛋敲开，发现它和普通生鸡蛋一样，没有什么变化。为什么放在酸溶液里的鸡蛋不仅蛋壳消失了，连蛋都熟了呢？ 实验分析：因为酸与鸡蛋壳的反应是放热反应，而强酸溶液与蛋壳反应速度快，短时间内产生大量的热量，所以鸡蛋有点熟了。反之，雪碧是弱酸，反应缓和，鸡蛋没有变熟。 浸泡酸溶液48小时的蛋居然有点熟了！ 浸泡雪碧的蛋还是和普通生鸡蛋一样 　　 火龙果种子奇遇记29 8月11日，晴，29—39℃ 火龙果种子遇上强酸，会有什么变化呢？ 查阅资料：人体胃酸值的正常范围是0.9—1.8，吃东西后，胃液会被稀释，所以pH值会提升到3.5左右。那么火龙果种子遇上比碳酸饮料更强的酸溶液，会有什么变化呢？ 在妈妈指导下，我们的火龙果种子又开始了新的奇遇。实验设计与实施：为了使实验更有普遍性，我们又买了白心火龙果，进行实验（一）不同浓度的稀硝酸溶液对红心火龙果种子的影响实验步骤：分5组K1、K2、K3、K4、K5，各取20颗有保护膜红心火龙果种子；每组做如下处理：K1：浸泡蒸馏水，K2：浸泡5%稀硝酸溶液，K3：浸泡10%稀硝酸溶液，K4：浸泡15%稀硝酸溶液，K5:浸泡20%稀硝酸溶液。将五组种子均匀放置在铺有滤纸的培养皿中，定期加入等量对应处理液，保持湿润。（二）不同浓度的稀硝酸溶液对白心火龙果种子的影响实验步骤1:分5组L1、L2、L3、L4、L5，各取20颗有保护膜白心火龙果种子；每组做如下处理：L1：浸泡蒸馏水，L2：浸泡5%稀硝酸溶液，L3：浸泡10%稀硝酸溶液，L4：浸泡15%稀硝酸溶液，L5:浸泡20%稀硝酸溶液。将五组种子均匀放置在铺有滤纸的培养皿中，定期加入等量对应处理液，保持湿润。 温馨提示：稀硝酸有腐蚀性，要在家长的帮助下戴上手套进行实验，切不可开玩笑 第一天，红心火龙果种子无明显现像，白心火龙果蒸馏水组，都有三颗种子种皮有一点裂开来了，露出一点点白 火龙果种子奇遇记30 8月12日，晴，25—37℃为什么火龙果种子变红了？ 　　我发现：浸泡硝酸溶液的火龙果种子变红了，难道是变异了？妈妈说，那是因为硝酸具有较强腐蚀性，种皮被腐蚀了，所以颜色变淡。 第二天，浓度较高K4、K5和L4、L5里的种子变红了 打开盖子，看得更清楚，稀硝酸溶液浓度高的实验组中，种子更红一些。 认真观察、记录实验数据 火龙果种子奇遇记31 8月13日，晴，26—36℃为什么蒸馏水组红心火龙果种子不萌发？ 第三天，红心火龙果种子都没有萌发，白心火龙果已经全部萌发了 8月14日，晴，35—37℃ 第四天，红心火龙果种子只裂开了两颗，白心火龙果种子已全部萌发，并生长 8月15日，晴，24—36℃ 第五天，红心火龙果种子依然只裂开了两颗，白心火龙果种子已长得很绿，长长的 浓度较高K4、K5和L4、L5里的种子已经完全变红了，种皮都有点化掉的感觉。滤纸都变成了黄色，打开盖子有刺激的气味。 清洗的时候发现，被酸泡过的滤纸非常脆弱，一碰就散开了。 火龙果种子奇遇记32 　8月16日，晴，25—36℃<h3 style="text-align: center;">种子状态不同，影响萌发</h3> K1和L1对比，即红心火龙果种子和白心火龙果种子在蒸馏水中的萌发情况对比发现：在蒸馏水中，红心红龙果种子萌发较慢，它们的外界条件（水、空气、温度等）一样，唯一不同的是种子自身。我们在处理种子时就发现：白心火龙果种子大多数下沉，红心火龙果种子大多数上浮。可见，白心火龙果种子比较饱满，内含营养物质充足，有利于种子的萌发。这主要是因为白心火龙果是刚买来就做实验材料了，非常新鲜；而红心火龙果我们买来已经两周了，温度高，种子本身在实验前因为呼吸作用消耗了大量营养，所以萌发率低。 红心火龙果种子大多数上浮，白心火龙果种子大多数下沉。 所以， K1组最终的结局是来不及萌发就发霉了 火龙果种子奇遇记33 <h3 style="text-align: left;">8月17日，晴，26—36℃ </h3><h3 style="text-align: center">不同浓度的稀硝酸溶液对火龙果种子的影响是毁灭性的<div style="text-align: left;"> 同组内对比，红心火龙果种子和白心火龙果种子都不喜欢酸性溶液，不同浓度的稀硝酸溶液对火龙果种子的影响是毁灭性的。</div></h3> 硝酸溶液对火龙果种子腐蚀明显，我们用显微镜持续观察： 40倍显微镜下被稀硝酸浸泡2天的火龙果种子：种子外保护膜变薄，种皮黑里透红 40倍显微镜下被稀硝酸浸泡4天的火龙果种子：种子外保护膜变更薄，种子变紫红 40倍显微镜下被稀硝酸浸泡6天的火龙果种子：种子外保护膜变得非常薄，种皮已经明显变红色，有点透明。 40倍显微镜下被稀硝酸浸泡8天的火龙果种子：种皮已经明星变红色，变透明，保护膜已经看不见了。 　　我们用pH计测出5％的稀硝酸溶液pH值为1.0，浓度高一些的溶液无法显示读书，估计是小于1了，的确是酸性非常强。 火龙果种子奇遇记34 8月18日，晴，26—37℃针对主问题②的实验数据分析与结论主问题②：酸性环境会影响火龙果种子萌发吗？（一）针对主问题②的实验数据分析对比碳酸饮料对火龙果种子萌发的影响实验组a1、a2、a3、a4、a5发现：蒸馏水组种子萌发率达100％，有气泡可乐、无气泡可乐、有气泡雪碧、无气泡雪碧对火龙果种子的萌发起抑制作用，四组都没有萌发。对比不同浓度的稀硝酸溶液对红心火龙果、白心火龙果种子萌发的影响实验，横向对比 K1和L1，发现：火龙果种子越新鲜，越容易萌发；纵向对比K1、K2、K3、K4、K5或L1、L2、L3、L4、L5，发现：不同浓度的稀硝酸溶液对火龙果种子的影响是毁灭性的，萌发率都为0。 碳酸饮料对火龙果种子萌发的影响初探不同浓度的稀硝酸溶液对红心火龙果种子萌发的影响 不同浓度的稀硝酸溶液对白心火龙果种子萌发的影响 （二）针对主问题②的实验结论<div>消化系统内酸性环境会阻止火龙果种子萌发。 </div> <h3 style="text-align: center">火龙果种子奇遇记总结与收获<div style="text-align: left;"> 首先，回顾我们的问题：为什么火龙果种子在肚子里不能发芽呢？</div><div style="text-align: left;"> 我们的结论：主要是因为消化系统内酸性环境会阻止火龙果种子萌发。</div><div style="text-align: left;">（一）通过严谨的实验，我们证明火龙果种子萌发的条件如下：</div><div style="text-align: left;">1、充足的水、适宜的温度和充足的空气；</div><div><div style="text-align: left;">2、空气越少，种子萌发越慢；</div><div style="text-align: left;">3、土壤不是种子萌发的必要条件，土壤的保水能力不及棉花，所以用棉花来培养火龙果种子，更快发芽；</div><div style="text-align: left;">4、没有光照种子也可以萌发，但是光照可以提供能量，从而影响温度，促进种子萌发；</div><div style="text-align: left;">5、火龙果种子适宜萌发温度为25—38摄氏度，低温不能萌发。</div><div style="text-align: left;">6、人体体温为37℃左右；我们每日都会饮水，消化道内不缺水分；在咀嚼过程中也会有空气进入消化道。所以，人体消化道基本满足火龙果种子萌发的温度、水分和空气的条件。</div><div style="text-align: left;">（二）查阅资料发现，人体胃酸值的正常范围是0.9—1.8，吃东西后，胃液会被稀释，所以pH值会提升到3.5左右。于是，我们通过用碳酸饮料（pH值3.5）和强酸溶液（pH值＜1）模拟胃酸环境，我们用实验证明消化系统内酸性环境会阻止火龙果种子萌发。</div><div style="text-align: left;"> 我们的收获：</div><div style="text-align: left;"> 为什么火龙果种子在肚子里不能发芽呢？这是一个习以为常的问题，很多人猜想过，因为没有阳光？没有土壤？被消化了？但是很少有人像我一样执着地进行长达两个月的实验，将自己的猜想一一进行验证，用实验数据来说话。</div><div style="text-align: left;"> 种子萌发实验，看似非常简单、常见，结论我们也在科学课堂上学习过。但是在具体实验中，做到控制变量其实很难，尤其是如何做到无空气。每一次，当我们发现实验现象与理论不同时，我们都及时分析、思考、改进、再改进实验，从而严谨、科学得获得实验数据。在这个过程中，我学会了控制变量的科学方法、学会了更多的测量方法、更加学会了严谨的科学态度。科学求真，用数据说话，我会继续在科学探究的路上前行！感谢妈妈的悉心陪伴！</div><div style="text-align: left;"> </div></div></h3> 后记 40倍显微镜下被稀硝酸浸泡10天的火龙果种子：种子外保护膜变得非常薄，裂开了，种皮已经明显变桔红色，透透的。 多余的火龙果种子用来做向光性实验 土培四十五天的火龙果，和它的近亲仙人掌🌵特别特别像呀！