<p class="ql-block"> 头伏饺子——</p><p class="ql-block"> 入伏在我们北方地区一个最普遍的说法就是，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”北方人爱吃饺子，几乎重大节日都离不开饺子。俗话说：好吃不如饺子……</p><p class="ql-block"> 关于饺子的形状也有不少的寓意！</p><p class="ql-block">例如：饺子形如元宝，寓意财源广进，白菜馅饺子，寓意百财！最近几年又开始有了新花样，用各种蔬菜汁做的彩色水饺。不仅有颜值，还有营养。不同的馅也有不同的寓意。所以头伏的这顿饺子一定要好好的包。好好的吃！入伏倒计时！又是四十天，从今天开始我们将进入一年中最热的一段日子三伏天。那么，为什么入伏要吃饺子呢？因为天气热，人们没胃口，而饺子有肉有菜，补充营养，以便度过炎热的夏天。头伏的饺子可别忘了吃啊！</p> <p class="ql-block">《头伏饺子》</p><p class="ql-block">水饺彩色颜值高</p><p class="ql-block">茴香猪肉馅鲜香</p><p class="ql-block">自古人文传万代</p><p class="ql-block">头伏暑闷保安康</p><p class="ql-block">文/鑫若向阳</p> <p class="ql-block">麦穗饺子</p> <p class="ql-block">元宝饺子</p> <p class="ql-block">紫色饺子，翡翠饺子</p> <p class="ql-block">煮饺子——</p> <p class="ql-block">今日入伏热天来，日到中午觅饭来。</p><p class="ql-block">如烟往事皆随风，还属饺子是最爱。</p><p class="ql-block">待等汤滚重三遍，捞出成盘美味来。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">文/鑫若向阳 2022.7.16日</p> <p class="ql-block">结语：百姓的人间烟火，就是一日三餐，一碗粗茶淡饭。应时、应季按部就班的好好吃饭，顺应时节该吃什么，该注意什么，一切顺其自然。入伏虽热也正是养阳的好时节，冬病夏治这就是养生。</p>