<p class="ql-block"> 俗语道：“寒有三九，热有三伏。”</p><p class="ql-block"> 进入7月后，就到了所谓的“三伏天”。三伏天通常出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。气温节节攀高，各类健康问题也接踵而来，暑热暑湿就成了我们防范的重点。</p> <p class="ql-block"> 今年7月16日入伏，这意味着，一年中最热的时候来了。</p> <p class="ql-block"> 我国传统历法规定，“初伏”和“末伏”都是10天，中伏天数则不固定。这是因为当夏至与立秋之间出现4个庚日时中伏为10天，出现5个庚日则为20天，所以“中伏”到“末伏”有时为10天，有时为20天。</p> <p class="ql-block"> 今年的“三伏天”时间表</p><p class="ql-block">初伏：2022年7月16日-2022年7月25日，共10天。</p><p class="ql-block">中伏：2022年7月26日-2022年8月14日，共20天。</p><p class="ql-block">末伏：2022年8月15日-2022年8月24日，共10天。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我国北方民俗：头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋</p> <p class="ql-block">头伏吃饺子：平补效果好</p><p class="ql-block"> 头伏吃饺子，饺子在中国出现的历史时间已有一千多年，伏日人们食衣不振，往往比常日消瘦，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。</p><p class="ql-block"> 营养专家认为，伏天不能热补或温补，最好平补，饺子正适合平补。饺子含糖类、B族维生素、多种矿物质等，营养丰富、容易消化。</p> <p class="ql-block">二伏吃面条：驱病败心火</p><p class="ql-block"> 中伏是三伏天中最热之时，用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱逐腠理之外邪。</p><p class="ql-block"> 三伏天除了喝热汤面; 还可以吃过水面，面条出锅后用凉开水过几遍，再拌蒜泥黄瓜，真是太棒了。</p> <p class="ql-block">三伏吃烙饼：恢复补营养</p><p class="ql-block"> 到了三伏的时候，人体消耗已经到了一定程度，该瘦的人都已经消瘦了很多。所以，这个时暌要适当多补充营养，恢复体力。</p><p class="ql-block"> 烙饼除了面里的营养外，其他营养素都严重不足。这时如果加上鸡蛋，就可以达到饮食多样化及营养均衡的标准。</p> <p class="ql-block">入伏别不服，经常亲水壶。</p><p class="ql-block">菊花茶常饮，绿豆能败毒。</p><p class="ql-block">竹叶好清凉，冬瓜做汤煮。</p><p class="ql-block">薏米能除湿，西洋参能补。</p><p class="ql-block">对人要温情，对己心宽舒。</p><p class="ql-block">安然度盛夏，平淡过三伏。</p>