含苞欲放百合花

幸福的百合花

摄影/文字：幸福的百合花

百合花，是百合科、百合属植物，属野百合的一个变种。

花语

在中国，百合花具有百年好合、美好家庭、伟大的爱之含意，有深深祝福的意义。受到百合花祝福的人具有单纯天真的性格，集众人宠爱于一身，不过光凭这一点并不能平静度过一生，必须具备自制力，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯真。

象征

象征“百事和合” “圣洁高雅”的百合花。搭配玫瑰或洋桔梗，适合作喜庆花饰。百合花朵硕大、娇美，供花、会场布置，居家皆适宜。

在中国古代，由于百合花盛开时，常常散发出淡淡幽香，因此在艺术创作中会把它和水仙、栀子、梅、菊、桂花和茉莉，合称七香图，深受人们的喜爱。百合花，在如今又被赋予“百年好合”“百事合意”的意义，是婚礼的常用花卉之一。

在西方的基督教文化中，传说百合花原本是黄色的花瓣，直到被用来象征圣母玛利亚的纯洁，才逐渐变成了白色。在许多版本的圣母画中，都少不了百合花这一象征。百合花的形态婀娜动人，高擎挺拔，散发清香，经常象征着女子的高洁自爱。

分布于中国河北、山西、河南、陕西、湖北、湖南、江西、安徽和浙江。生于海拔300-920米的山坡草丛中、疏林下、山沟旁、地边或村旁，也有栽培。

营养价值

百合花在根部结果实，是一种药食兼用的保健食品和常用中药。百合富含蛋白质、脂肪、还有糖及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素等外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。对人体具有良好的营养滋补之功效，故做美食，非常有益。百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。

药用价值

百合花的鳞茎含丰富淀粉，是一种名贵食品，亦作药用，有润肺止咳、清热、安神和利尿等功效。养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；失眠多梦、精神恍惚。具备镇咳祛痰、镇静、滋阴润肺、强壮和抗癌作用。

观赏价值

百合花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎亭亭玉立，是名贵的切花。名称的由来，系因其鳞茎由许多白色鳞片层环抱而成，状如莲花，因而取“百年好合”之意命名。

经济价值

百合花的鲜花含芳香油，可作香料。

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