<p class="ql-block"> 文/ 邓起文 图/吕红武等</p> <p class="ql-block"> 现存于墨江县新抚镇界牌村的米地古茶园，早在清朝乾隆年间就生产进贡朝廷的贡茶。米地茶汤色金黄、茶香清扬、少许兰香、苦涩明显、回甘好、生津快、香气持久，深得茶客青睐。传说，数百年前，用米地古茶园所产的茶叶朝贡，在皇帝面前一泡，皇帝喝了米地茶后脱口而出：朕品茗无数，唯它色香具佳，并被赐予“岁俸京师”匾牌。从此，“迷帝茶”的名声不胫而走，在茶界传为佳话。米地茶园的主人颇以为荣，将此匾牌珍藏于家中。</p> <p class="ql-block"> 非常不幸的是咸丰年间当地发生农民起义，以“杀尽汉官庄主”为起义纲领，对富豪进行烧杀抢掠。米地茶园主人赵氏一家27人，有25人被杀，仅有2个未成年的孩童从水缸洞里钻出，携匾逃到镇沅更名改姓隐居下来。勐大镇郑家营郑氏收养了两个孩童并将匾牌保存于家中，该匾于文革期间被毁，但郑氏后人郑显镜先生还保存一张“岁俸京师”匾的黑白照片（不轻易示人），可为这段传说提供佐证。</p> <p class="ql-block"> 米地贡茶古茶园，位于墨江县北部新抚镇境内，集中分布于界牌、那宪、车沙、新塘、曼拉等村，由于“米地”与“迷帝”读音相近，加之这一茶区的另一个茶企注册过“迷帝”商标，常被相互混用。其实， “米地”与“迷帝”还是有所差别的。界牌村“米地”才是贡茶的核心产区，主要分布在米地、破木、会佘等界牌周边村寨，茶园面积近千亩。据考证，这些古茶树有近500年树龄，500年左右古茶树现存3600多株，清代补种距今200年左右的有8000株。到了二十世纪七八十年代，当地百姓在稀疏的茶地里进行了间空补种，约有6万株左右。</p> <p class="ql-block"> 一场劫难使米地贡茶出现了断代，这片古茶园在寂静的山岗上悄无声息的生存了上百年。随着改革开放的深入和人民生活水平的提高，茶叶消费成为人们生活消费的一个重要组成部分。米地贡茶制作技艺的第五代传人吕红武，于2005年开始制作米地贡茶，其产品很快得到市场认可。米地贡茶于2007年在第八届中国普洱茶节、第二届全球普洱茶嘉年华会、第二届云南省茶叶交易会斗茶大赛中，夺得生茶类金奖。</p> <p class="ql-block"> 贡茶制作技艺与现代消费观念的碰撞，使米地茶的品质日益精进。2014年米地贡茶古茶山297.3亩茶园获得有机认证，2017年米地贡茶认定为国家地理标志保护产品，2019年米地贡茶制作技艺进入市级非物质文化遗产保护名录，2021年米地贡茶茶树王开采，933克鲜叶拍出23万元高价，一饼2007年金奖产品拍得5万元，28万元拍卖所得全部捐赠给墨江红十字会用于奖励墨江优秀学子。2022年云南省茶叶协会公布云南价格最贵十款普洱茶中，米地贡茶名列第二。</p> <p class="ql-block"> 一通石碑静静地矗立在米地茶园中，与一株高大的蓉树相依相伴。悠远的岁月早已将碑文浸蚀怠尽，只有“永远碑记”四个大字尚可辨认。据说这是一通打假碑，米地茶成名之后，有人将其它地方的茶叶冒充米地茶销售，以假乱真使正宗的米地茶受到冲击。于是，茶山主人在茶园中勒石为碑 ，以示这里才是正宗的贡茶产地，告诫众人诚信经营 ，牢记皇恩浩荡，切莫触犯欺君之罪。</p> <p class="ql-block"> 现在的米地茶产品，应用了许多科技手段，每一饼产品都有不可复制的“身份证”。茶饼和外包装都有可辨识的标记，有二维码、NFC码、地理保护产品标识，扫码即可获得丰富的信息，产品原料、产品厂商、出厂时间、冲泡指南等均有标注。真正实现了从一片叶子到一杯茶水的全程可追溯，让消费者明白消费、放心消费。</p> <p class="ql-block"> 茶人走茶山是当今的一种时尚，到每个茶山感受其独特的韵味，无疑是高级的精神享受。从墨江县城到新抚镇政府驻地塘上街公路里程96公里，其中有43公里高速公路，53公里普通柏油路面；从塘上街到界牌村米地茶厂还有15公里油路。如果你不想舟车劳顿，位于县城中的紫云茶厂是米地茶加工、品鉴、营销的场所，在这里可以看到除米地古茶山之外所有米地茶产品。</p> <p class="ql-block"> 《听闻远方有你》中有两句歌词：我吹过你吹过的风，算不算相拥？我走过你走过的路算不算相逢？这让我联想，我喝过皇帝喝过的茶，是不是能过一把皇帝瘾？每个人心中肯定有不同的答案，可有一点大概是相同的，那就是喝米地贡茶，爽！</p>