<p class="ql-block"> 六堡茶，原产于广西苍梧县六堡乡，因产地而得名。在清朝嘉庆年间，六堡茶以其特殊的槟榔香味而列为中国名茶之一，至今已有两百多年的历史。</p> <p class="ql-block"> 第一次世界大战后，南洋处于英国、荷兰的殖民统治下，正处于加速开发期，对劳工需求极大，许多华人因此漂洋过海闯南洋。大量华人涌入东南亚后第一个问题就是水土不服，上吐下泻，当时的两广人很多都带有家乡的六堡茶，煮饮之后竟然治好了水土不服的病，由此得知六堡茶具有除湿和胃的作用，于是，六堡茶遂成南洋华人日常必饮茶。</p><p class="ql-block"> 当时工厂招工，广告都要写上“本厂工人有六堡茶饮”，否则就很难招到工人。六堡茶遂畅销港澳、日本及南洋诸国，成为当时中国出口量极大的侨销茶。</p> <p class="ql-block">干茶：条索长整紧结稍扭曲，色泽乌褐光润</p> <p class="ql-block">汤色：红浓明净似琥珀</p> <p class="ql-block">叶底：铜褐色，匀整，柔韧</p> <p class="ql-block"> 六堡茶所以受到消费者特别喜爱，有它的历史原因和其具有特殊的品质。泡饮时汤色红浓明净似琥珀色，香气醇陈，滋味浓醇甘和，有槟榔味道。素以“红、浓、醇、陈”四绝而著称，“红”是汤色透彻，深红明亮；“浓”是汤色红浓，滋味醇厚；“陈”是香气陈醇，具有槟榔香；“醇”是滋味甘醇，口感爽滑。</p> <p class="ql-block"> 六堡茶宜久藏，越陈越好，属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。</p>