品尝游埠早茶，回味江南文化

雁南飞

提起喝早茶，大多人自然会想到广州珠江岸边的雅俗风光和那一道道精致的广式小吃。谁会想到在江南水乡还有一种味道叫游埠早茶。

　　盛夏，酷热然然，我却百里跋涉，跑到浙江金华兰溪，一个名叫游埠乡村，喝早茶，简直不可思议。

游埠，位于兰溪市西南郊，距城区18公里。早上6点我们从兰溪市驱车，很快到达游埠。首先进入眼帘的是弯弯的拱桥，濒水的古宅，一派江南水乡韵味。

　　河岸两旁是通往古镇的青石板小路，反射着初阳霞光，像一面镜子把古街照得通明。街道两旁的铺子已经开张，到处是烟气缭绕，人群涌动。店铺老板的叫卖声与游客的笑语掺杂在一起，热闹非凡。


街口那面“江南第一早茶”的旗子，是让无数摄影师和游客闻名而来的招牌，你会情不自禁的挤入“早茶街”。

当地的老茶客们早已先人一步入座，老板便提着长嘴茶壶过来，将滚烫的热水注入杯中。茶叶是本地产的毛峰，一两块钱一杯，随时加水，随便喝多久都行，这里没有贫富之分，想喝就喝，难怪人声鼎沸，热闹非凡。


街上摆放着长桌矮凳，简陋朴实，喝早茶、泡茶馆，是当地人的一种嗜好。聚在一起喝杯粗茶，叙叙旧事，聊聊新闻，吃碗汤圆，嚼块烧饼，也就顺便解决了早餐，其乐无穷.....，呆在八九点就各自散去，这种乡村生活令城里人羡慕不已。
老街有“江南第一早茶街”的美誉，这里有比广州早茶更为悠久的历史。古时，集镇店铺林立，商贾云集，人们从黎明时分从各地来到各个埠头的早茶馆喝茶，古镇繁华褪尽，而老街喝早茶的习俗一直延续到如今。 老街上兰溪特色小吃很多，鸡子馃、汤圆、发糕、肉饼、水索粉、小笼包、酥饼……


游埠是一座有着1300余年历史的古镇，古色古香，原汁原味，保持着独特的韵味。游埠古镇与桐乡乌镇、湖州南浔、义乌佛堂并称“浙江四大千年古镇”。

溪溪的小河流水，座座的古式小桥，排排白墙黑瓦的建筑，好一派江南水乡的美丽风景。

游埠古镇，完好保留着过去的模样，尽管有些衰败破旧，却年代味十足，有一种回到过去的意境。

蒸腾的水汽和扑鼻的茶香中，透视出游埠的灵魂，表白着朴实的市井生活，别样的早茶风情。

茶馆酒香里尝酸甜苦辣，美食糕点里品千年兴衰， 生生不息的人间烟火传承着美丽的传说。这就是游埠早茶，一番悠然韵味。来游埠喝早茶，美哉，其乐融融。