冰岛五寨--南迫

小许的茶

　　南迫老寨位于临沧市双江县勐库镇冰岛村委会勐库镇北部，地处西半山，坐落在冰岛老寨的西北上方，海拔接近2000米。距离冰岛村委会约5公里，距离勐库镇39公里。气候温暖湿润，植被茂密多样，适宜种植茶叶等农作物。

　　南迫的生态环境良好，古茶园距离寨子约1公里，据相关史料记载，南迫的古茶树是从大雪山野生古茶树移栽过来，南迫的古茶树不成片，大多数分布略显零散，甚至有些茶树分布在田间地头，因此统计南迫古茶园面积并无实际意义。

　　南迫古茶树基本没有经过矮化，但南迫的部份古茶树龄却比冰岛老寨、地界的都要大得多。

　　勐库茶区最大的人工栽培型古茶树，生长于海拔1849米的半山坡上。胸径62厘米、树高11米多、冠幅达2.5米以上，树龄在500年以上，南迫的这颗人工栽培型古茶树其树围、树幅、树高在勐库排名第一。

　　冰岛南迫属于西半⼭，西半⼭的茶清⾹，条索清晰，芽尖肥厚多毫，叶⽚壮实完整，滋味柔顺，醇厚浓郁，回⽢⽣津迅速，喉部⾮常舒服，尾韵⾜，耐泡，⼆⼗泡后，仍留有⾹甜滑柔感，⽔浸出物丰富。

　　南迫的回⽢与冰岛相似，回⽢快，就是没有冰岛的鲜爽,⼝齿间留⾹没有冰岛持久。冰岛南迫古树茶最显著的特点⾹⽓好，野韵⾜，茶⽓强。

　　南迫老寨的古树茶，干茶条索比较长而且肥壮，匀整显毫；冲泡后入口苦涩度极低，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔，生津效果明显持久，主要集中在双呷部位，茶汤糖香，回甘很好，整体茶气强。

　　南迫古树茶最显著的特点香气好，野韵足，茶气强。入口苦涩度极低，其茶汤质醇厚，水路细腻，饮时清甜绵密，饮后余韵无穷，香在汤中，气强韵远，三开后整个口腔清凉无匹，五开后整个喉咙韵味舒爽，久久不散。