<p class="ql-block"> 今天，雷老师让我们学做一道新菜，并拍照记录，写一篇作文 。</p> <p class="ql-block"> 学做什么新菜好呢？对了，就学做咖喱饭吧！我先在百度搜索了一下，原来，咖喱饭起源于印度，是由混合各方的风格而做出含有异国风情芹菜肴而闻名。</p> <p class="ql-block"> 我先按照视频准备好了食材：一个土豆、一个胡萝卜、五个鸡腿、一小块咖喱料。</p> <p class="ql-block"> 接着，把土豆和胡萝卜刮了皮，洗干净，切成小块，放盘中备用。</p> <p class="ql-block"> 然后，把鸡腿切块，冲洗一遍。在鸡块里加入姜丝、葱段、料酒，拌匀，腌制半小时。</p> <p class="ql-block"> 起锅烧油，放入腌好的鸡块以及土豆和胡萝卜。翻炒均匀，加入适量清水，放入咖喱料，盖上锅盖，煮至汤汁浓稠。</p> <p class="ql-block"> 趁这个空隙，我取了适量的大米，清洗了一遍。放入电饭锅中，加入水，蒸半个小时。</p> <p class="ql-block"> 30分钟到了！将咖喱饭倒在米饭上，大功告成！</p> <p class="ql-block"> 闻一闻，香味扑鼻而来。吃一口，甜而不腻，非常香！大家也去做做吧！</p>