菜油拌饭

无人问君

<p class="ql-block">  窗外榨油厂飘来阵阵菜油香味,思绪又被拉回到了童年的记忆里。</p> <p class="ql-block">  七十年代的小山村原本就贫穷,我兄弟姐妹多,父亲身体一直不太好,那时生产队按工计酬,微薄的工分难以换回填饱肚子的口粮,日子过得紧紧巴巴。</p> <p class="ql-block">  那年头菜油稀罕、米饭也稀罕,谁家若不是来了上等客人,都吃不上一碗白米饭,只有谁家办喜事“吃酒”时,才难得吃上顿饱饭。</p> <p class="ql-block">  我出生时前面已有八个哥哥姐姐,母亲那年44岁,虽然又多了张嘴吃饭,母亲却依旧爱我宠我,甚至宠到大我三岁姐姐的嫉妒,她们吃地瓜饭,母亲刻意把地瓜拔拉一边把为数不多的饭粒舀我碗里,我的心安理得享受看那份沉甸甸的母爱和哥哥姐姐羡慕的眼神。</p> <p class="ql-block">  记忆最深的是小时候的某一天,母亲趁哥哥姐姐不在家,把我拉到灶台前,锅里饭甑滋滋地往外冒热气,母亲一手拿碗一手掀开饭甑盖,用饭勺住碗里盛了大半碗米饭又顺手拿起小汤勺舀了两勺菜油和着酱三下两下一搅拌,顿时那扑鼻的香味随着母亲一起来到我跟前,母亲后来说那年会儿我6岁,如今我对当年饭啥味道记忆不深,唯有那菜油香味和母亲看我吃饭时欣慰的眼神依然清晰。</p> <p class="ql-block">  包产到户和改革开放后日子逐渐好起来了,茶油拌饭也不再奢侈,可每当闻到那诱人的香味,不免又想起宠我爱我的母亲,每当翻阅相册看见母亲那慈祥的目光以及相处时的点点滴滴,情不自禁的泪水分不清是喜悦还是悲伤……如今母亲已离开我5年,唯有哪菜油的香味年复一年,唯有对慈母的思念日复一日。</p>