<p class="ql-block">太阳花千层马蹄糕</p> <p class="ql-block">脱皮绿豆300克浸泡过夜,蒸一个半小时。</p><p class="ql-block">糖75克,无盐黄油75克,全部材料趁热用绞肉机搅拌到细腻没有颗粒,趁热戴食品手套用模具塑形,摊凉享用,口感杠杠滴[吃瓜]</p><p class="ql-block">也可以加奶粉更香</p> <p class="ql-block">奥尔良烤翅</p> <p class="ql-block">芋头蒸排骨</p> <p class="ql-block">彩椒洋葱炒肉片</p> <p class="ql-block">彩椒洋葱炒培根</p> <p class="ql-block">南瓜蒸排骨</p> <p class="ql-block">番茄煮鸡蛋煎豆腐</p> <p class="ql-block">冬菇红烧豆腐</p> <p class="ql-block">蒸南瓜</p> <p class="ql-block">金沙南瓜</p><p class="ql-block">南瓜切条,水开了焯水捞起,蛋黄酱炒到起泡倒入南瓜,翻炒均匀盛起即可。</p> <p class="ql-block">香焖马鲛鱼</p> <p class="ql-block">金沙虾</p> <p class="ql-block">紫薯山药糕</p> <p class="ql-block">蒜苗炒五花肉</p> <p class="ql-block">排骨蒸山药</p> <p class="ql-block">白灼秋葵</p> <p class="ql-block">清蒸花斑鱼</p> <p class="ql-block">蒸罗汉斋</p> <p class="ql-block">花生芽炒牛肉</p> <p class="ql-block">丝瓜炒肉片</p> <p class="ql-block">焖牛腩</p> <p class="ql-block">白灼西兰花</p> <p class="ql-block">洋葱炒牛仔骨</p> <p class="ql-block">番茄煮鱼腩</p> <p class="ql-block">蒜蓉炒芥菜</p> <p class="ql-block">香煎芋丝糕</p><p class="ql-block">香芋1斤 红萝卜一小段 广式腊肠1根 肉末1两 五香粉1小勺 白砂糖1小勺 盐1/2小勺 玉米淀粉1大勺 马铃薯淀粉(我用番薯粉)1.5大勺 猪油1.5大勺 (我用两粒安可牛油)熟白芝麻适量</p> <p class="ql-block">排骨蒸土豆</p> <p class="ql-block">无花果浸鸡</p> <p class="ql-block">蒜蓉蒸大虾</p> <p class="ql-block">白萝卜1根</p><p class="ql-block">蒜头姜片小米椒</p><p class="ql-block">盐 少许 腌制半小时倒掉水</p><p class="ql-block">白糖1勺</p><p class="ql-block">白醋3勺</p><p class="ql-block">酱油5勺</p> <p class="ql-block">焖鱼头</p> <p class="ql-block">京葱鋦三文鱼翅</p><p class="ql-block">三文鱼翅(腩)用料酒姜蒜盐一起腌制半小时,热油煎香盛起备用,平底锅铺上京葱,加点酱油糖再铺上煎好的鱼块,沾点高度米酒盖上盖子焖5分钟就行啦</p> <p class="ql-block">红烧鱼头</p> <p class="ql-block">腊味蒸芋头</p> <p class="ql-block">土豆番茄排骨汤</p> <p class="ql-block">柱侯酱焗排骨</p> <p class="ql-block">香煎马鲛鱼</p> <p class="ql-block">酸汤肥牛</p> <p class="ql-block">烤生蚝~生蚝洗干净,壳刷洗干净,爆香蒜末小米椒,加蒸鱼酱油蚝油,盖在蚝上面,烤箱200℃预热10分钟,放进烤箱,上下190℃烤10分钟取出撒葱花[强]</p> <p class="ql-block">虾蟹鸡煲~鸡先用料酒蚝油酱油盐胡椒粉腌制十分钟左右,蟹粘生粉略煎,大虾略煎,盛起备用,炒各种配菜垫底,炒鸡盖在配菜上面,再盖虾蟹,蚝油酱油生粉调芡淋上去,加盖再焖十分钟,撒葱段后连锅端起。</p> <p class="ql-block">酿茄夹~四格一段,肉末红萝卜末用蚝油胡椒粉酱油调味,酿好摆盘,热水蒸10分钟,蚝油酱油香油生粉勾芡煮熟,淋上去撒葱花</p> <p class="ql-block">一条鱼25块三两虾14块一棵娃娃菜2块一份木耳鲜菇6块香菜小葱2块一包调料9块,感觉下次可以加5毛钱豆芽菜,剩下的汤汁可以留着做酸汤粉[色]</p> <p class="ql-block">秘制叉烧</p> <p class="ql-block">荷兰豆炒腊味</p> <p class="ql-block">椒丝腐乳通菜</p> <p class="ql-block">番茄煮鲍鱼</p> <p class="ql-block">清蒸花斑鱼,趴着蒸五分钟后熄火焖一分钟</p> <p class="ql-block">烤鳗鱼拌豆芽</p> <p class="ql-block">花生芽炒牛柳</p> <p class="ql-block">麻薯</p> <p class="ql-block">冰箱里剩六个蛋挞皮,拿出来刷一层番茄酱,铺上玉米粒和青椒粒,再铺洋葱丝,培根丝,最后铺上马苏里拉芝士碎,</p><p class="ql-block">烤箱预热10分钟,170℃烤25分钟</p> <p class="ql-block">大盆菜(材料如下图)</p> <p class="ql-block">五花肉煎出油垫底,依次铺上金针菇,粉丝,生蚝,大虾,淋上调好的酱料,浇上半瓶泸州老窖,加一碗清水,盖盖焖10分钟,撒葱花完成</p> <p class="ql-block">八寸芝士戚风蛋糕</p><p class="ql-block">鸡蛋6个</p><p class="ql-block">低筋面粉90克</p><p class="ql-block">玉米油40克</p><p class="ql-block">牛奶50克 糖50克</p><p class="ql-block">芝士3片</p><p class="ql-block">150℃ 65分钟</p> <p class="ql-block">其实幸福很简单:有家回,有人等,有饭吃</p><p class="ql-block">所谓岁月静好,就是家里的那碗热汤和为你凉着的那盏灯…</p>