<p class="ql-block">生活在海边的人一般都不大喜欢吃鲤鱼，因为和海鱼相比鲤鱼不但是刺多，而且做不好的话会有很重的土腥味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但我曾经有吃过一次鲤鱼肉入口肥嫩香软，竟然没有丝毫的泥土味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那是1994年的冬天，我和司机老李开大货刚跑完一趟河北回来，又有要去辽阳的“活儿”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“老弟，这一趟轻快，不到十吨棉纱我们这“五十铃”踩脚油就到了，这个安徽货主看样人挺老实，装完货我们早点走，你睡一觉不等天黑肯定到，回程你开我休息。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">按理说刚跑完几天长途回来怎么也得歇半天，但我看老李还是挺想接这趟短途，也就没犹豫。中午装完车后我俩很快就开车上了沈大高速，直奔三百多公里外的辽阳。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“李哥这哪里是棉纱，袋子里都是服装厂的边角料，也有一些是旧帆布和穿过的衣服。而且这几间大瓦房黑咕隆咚的连窗户都没有，刚才我们车进院马上就把铁门锁上了，偷偷摸摸咋看都不像是棉纱车间啊？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“别嚷嚷，我们货已经送到，一会儿拿钱抓紧返程就是，管人家用这个干啥。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“辛苦你们二位，不好意思，我这里没有吊车，只能是人力拆袋子往下卸车了，你们到里面歇歇脚，我老婆已经开始做饭了，尝一尝我们安徽老家的红烧鲤鱼，吃完你们再往回走。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“屋里面到处都是棉絮，那个脏兮兮案板饭桌上也都是破布，卸车这几个垢面蓬头工人忙乎完肯定也得进屋里坐一起，这饭你能吃得下去啊？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“老弟，看来你还是走的地方少，到哪入乡随俗吃饱喝足才是正道，人家大鲤鱼已经下锅，火炉子上的米饭也快做好了，回去路上饿了你可别怨我。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“我早就闻到炖鱼的香味了，但我看到那个满头棉絮满身线绒的安徽妇女趴灶台做鱼的样子实在是…，她上半身都几乎掉锅里了，她带的那个满脸大鼻涕的娃不看后背都不知孩子穿的是件花棉袄…。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“你俩开车就不给你们倒酒了，这是我们自己酿的黄米酒，我们安徽老家习俗的年夜饭鲤鱼必须有这黄酒才能提香…。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">堆满布条的“黑心棉”加工房，昏暗灯光下的土灶台，已经离世的司机老李…。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晃眼快三十年过去，<span style="font-size: 18px;">很多记忆中的人和事都已模糊，</span>其间钓到的鱼、吃过的鱼也是不计其数，但难忘那一次美味的红烧鲤鱼。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2022.7.12 LA</p><p class="ql-block">作者：草帽船长，手握钓竿的业余笔耕者。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>