逢简水乡游

谭恩胜

逢简水乡地处珠三角顺德区杏坛镇，素有“岭南周庄”美誉。这里河泊交错，水网纵横，小桥流水、蕉林蔗田、古村小城、如诗如画，别有韵味，好一派秀丽的岭南水乡景色。正因如此我曾多次来逢简水乡游玩，春夏秋冬不同的季节都来过，不同季节有着不一样的喜悦。我喜欢逢简水乡那里的水、那里的桥、那里的小艇、那里的古庙、那里的民居还有那里的美食……村里有一条蜿蜒的小河，犹如碧绿的绸带环绕着村庄四周。河中的小艇满载游客在河中穿梭，两岸果树成林，枝繁叶茂，蜂飞蝶舞、蝉鸣鸟叫，一幢幢二三层高的小楼掩映在绿树丛中。河上横卧着明清不同年代建造的石拱桥。逢简水乡经过多年的打磨越来越美丽，相配套的游、玩、行、吃、购等设施十分完善。村中旧居虽有修缮仍不失古色古香，宗祠墙璧斑驳而犹具恢宏威严，酒肆商铺灯笼高挂，一眼望去，颇有“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风”的感觉。水乡的风味小吃特色美食非常吸引眼球，双皮奶、姜汁糕、马拉糕、炸牛奶、均安蒸猪、顺德鱼饼、艇仔粥、伦教米糕、鸡仔饼、芝麻糊等。这里的餐饮食肆异常火爆，时常见到有港澳知名人士前来光顾的广告宣传画，不乏有陈启泰、谢庭锋等。有些食肆还是影视作品的拍摄取景基地。有一次来逢简游玩，时近中午走到一家私厨，听食客说这里的味道不错，于是就在这间私厨用餐，正好店门口河边可摆放桌子，临河用餐别有一番风味，借用孟浩然一句诗：开轩面场圃 ，把酒话桑麻。我引之为：筵席河边摆，坐听摇撸声。坐在河边，吹着习习淸风，观赏往来穿梭的游船，在如此美妙的环境里品尝顺德美食真是好惬意呀。

出门就是水，岭南水乡名副其实。

悠悠小船陪伴着来自四乡的客人遨游水乡古村。

这里的村民大都枕水而居，房子临河而建，推窗见水，房前屋后的果树一年四季花果飘香，整个水乡就是一个大果园。

这间铺子专卖酸甜爽口开胃消食的木瓜丝，很受女孩子的喜爱。

漫步河涌边，时不时可以看到对面的商铺食肆，门前火红灯笼高高挂，望见这红灯笼知道这又是一间食肆，仿佛顺德美食的味道从里面飘出来了，此时的食客就会循味快步走向前来。

树荫下隐藏着的一座石桥。

这是一间售卖姜撞奶等甜品的小食店，来光顾的食客也是不少的。

村民在榕树下摆卖的新鲜果蔬也非常吸引游客的目光。

整个村庄被河涌包围着，村民出门抬脚就是河，真有点意大利威尼斯水城的味道。

望着河涌上来回穿梭的一叶扁舟，感慨水乡古村的魅力无穷。

水乡的土特产琳琅满目，挺受游客欢迎。

水乡出品的糕点小吃又甜又香。

逢简水乡特产一条街。

这里的腊味也是很有特色的。

石桥横跨河上，听说这里的石桥都有上百年的历史，多数是明清时期建造的，这一座座石桥仿佛向游人诉说着水乡古村的古往今昔……

又一座石桥横跨河上。

特色小食店食客盈门。

逢简水乡还是影视文化传媒的取景拍摄基地。

这里的特色美食上了央视节目，顿时声名鹊起。

听说这间私厨有很多的创意菜品。

好一幅水乡恬静优雅的生活场景，踱着小步慢走的游客环视四周，食客酒足饭饱后剔牙抹脸还在回味美食的滋味……

又一处水乡私厨。

筵席河边摆，坐听摇撸声。

水乡的客栈可媲美大都市的五星级酒店🏨，享受五星的服务，却支付二星的价格，