<p class="ql-block">题记:仪狄并不是酒的发明者,很可能他只是一位造酒师、民间工匠或政府官员,在总结前人经验基础上,完善酿造方法,最终酿出了甘美的酒味。</p> <p class="ql-block">中国酒文化源远流长。 </p><p class="ql-block">没想到大禹喝完酒后做了两个判断:</p><p class="ql-block">一是仪狄溜须拍马必须疏远;</p><p class="ql-block">二是有人会以酒亡国。</p><p class="ql-block">后来商纣王确实因为“酒池肉林”(用酒装满池子、把肉挂满树林)亡了国。</p><p class="ql-block">仪狄造酒说听起来有意思,其实并不准确。据孔子的后代孔鲋考证, 大禹的前两任一帝尧、帝舜都很能喝酒。</p> <p class="ql-block">显然,早在大禹之前,已经有人会造酒了。可见,仪狄并不是酒的发明者,很可能他只是一位造酒师(民间工匠或政府官员),总结前人经验,完善酿造方法。最终酿出了甘美的酒味。</p>