民以食为天

🍎露露

上海市新国际博览中心，在浦东新区龙阳路2345号，交通十分方便，乘坐地铁7号线到花木路站2号口出，走二百米左右便可到。

有一段时间，我经常去参观，是亲属送来的专门挂在脖子上的贵宾卡，去的次数多了，知道没卡也能进。

　　我是专业观众

退休后，我热衷于观摩各种展销会，家博会，但是，很扫兴！举办方要么凭票入内、要么来个婉拒，有点君子风度的单位以“谢绝入内”搪塞、蛮横的单位干脆用命令式且没有任何商量余地一块“闲人严禁入内！”的木牌，足够吓退你，此时悲哀瞬间就会袭上我的心头，我巳沦落成为社会上的闲人。

那天，我到新国际博览中心参观《第24届上海国际酒店用品博览会》获得了一个叫“专业观众”头衔，这个名称太贴切、太暖人心了！你只要填一张登记表就可光明正大地入内了。

进入W1展厅，展示的都是世界各国及我国各地酒店设备，我尝遍了用电磁灶烹饪的菜苋，还他一个中肯评价：味道可以；我细细地观看了各式粉碎机、烘干机、烤箱、切片机……。主办方误认为我是购物的大户，唯恐招待不周，献足殷勤。

我最感兴趣的当然是品尝舌尖上的美食，几位点心师（厨师）搬出了一盆盆烤鸭、蛋挞、菜肉丸子给我们这些专业观众品尝，也许是到了该吃中饭的时间，我觉得都很好吃。

引起我注意的还有enomatic，是葡萄酒服务技术领域的全球领导者，开创了用酒卡矢量葡萄酒而闻名，即客户自由选择品尝那款葡萄酒，矢量葡萄酒可保持3个星期口感不变，就像刚刚开瓶的一样。那只二瓶装适宜家庭用，价格近二万。

这里共十几只展厅，我仅参观了一只，从《观众指南》上获悉，明后二天还有国际手工冰激凌大师赛、世界咖啡师大赛中国区总决赛等比赛。

对饮食文化感兴趣的我在那里开眼界了，尝遍了全世界秀色可餐的菜肴和点心，想来也定会羡煞你了！

　　民以食为天

—— 在第十八届中国国际焙烤展览会上

那天，我在浦东新国际博览中心(展出时间：5月12~15日)，赏了意大利冰淇淋、蛋卷、各式西式小点心。

当然，更为贯注的是生产这些食品的机械。

生产加销售的西式点心流动车；超生波切割刀(切割面包不掉渣，售价1500美金)；翻糖皮做成的可以假乱真的漂亮园是种文化；如果你想开家甜品店，那么去挑选那些实用的机械吧！

这里每一样甜点都可现烘现尝。

这张照片就是翻糖皮做成的可以假乱真的漂亮花卉，可以吃。但是，这么美丽的花卉你舍得吃吗？

有一阶段，我常买小熊饼干，上海人的习惯是先尝后买。

这个漂亮的女服务员热情地给我介绍了她们的产品。

露着微笑的女孩，比食品更容易吸引人，微笑是一朵盛开的鲜花，沁人心脾！

美丽的脸蛋是爹妈给的，微笑是教养的一部分，亲和力是搞销售的拿手锏，她主动地和一些专业观众合影。

疫情期间，我许久没去新国际博览中心参观了，今查网，近期又有各类展销，且可在网上预约。