<p class="ql-block">吴凯</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">观察一个小城市最佳视角，就是去逛逛它的早（晚）市，在这里你才能贴近现实、体察物价、知晓民生，倾听民之怨民之愤民之诉求。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今早，我走到龙山早市，虽是6时，早市已人声鼎沸，好不热闹。顶着露水摘的瓜果蔬菜，水灵灵地摆满各个档口，物价出奇地便宜，通常都是二、三块钱一斤，老百姓憨厚地说，都是家出地产的，就图争个打酱油钱。用纸壳写好价钱，撂在地上卖家透着股粗粝。这种推销手段，拉近了亲情，没有人再费尽口舌讨价还价，买了菜走人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我买菜讲究买本地菜、买当季菜，不买大棚菜，不买过荠菜。，图的是果实熟、养分高。今天我就了银白杏，3元/斤，在上海买新疆杏，29元/斤，在这足买10斤/斤。“白大袈”豆角，1..5元/斤。早市上卖四面八方各式物件，可以说、只有你想不到的，没有你买不到的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">刚出锅的烀玉米、发糕，还蒸腾着热气；各种饼子，如玉米面、高粱米面、豆包、烙饼，很适合就热当早餐；卖各种豆制品的也很多，有大豆腐、水豆腐、干豆腐、豆干，甚至还有臭豆腐：最有意思的是卖芝麻酱和卖调料的，手工的小磨现磨现卖，香油的香味和调料的辣味随风传出好远好远。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">早市从头走到尾，东西都买得了。坐在树下，一碗豆腐脑，几根油条、油炸糕和麻球。微风和煦，好舒心的一顿早餐！</p> <p class="ql-block">水灵</p> <p class="ql-block">烀苞米</p> <p class="ql-block">发糕</p> <p class="ql-block">各式饼子</p> <p class="ql-block">手工芝麻酱</p> <p class="ql-block">咸菜</p> <p class="ql-block">小磨调料</p> <p class="ql-block">苦辣酸甜，应有尽有</p> <p class="ql-block">第二故乡的“嚼谷”</p> <p class="ql-block">大豆腐</p> <p class="ql-block">凉粉</p> <p class="ql-block">手工香肠</p> <p class="ql-block">粉条</p> <p class="ql-block">各式豆制品</p> <p class="ql-block">无名之花</p> <p class="ql-block">早餐</p> <p class="ql-block">豆腐脑</p>