汝州市教体局召开学校食堂食品安全评价工作动员会

宋玉

7月11日下午，汝州市教体局召开学校食堂食品安全评价工作动员会，深入学习贯彻省食安办《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》等文件精神，动员全市中小学校全方位开展全市各类学校食堂食品安全评价工作，彻底净化校园食品安全环境，全面提升校园食堂食品安全管理水平。市教体局党组成员、副局长高东升参加会议并做重要工作要求。 　　会议学习了河南省、平顶山、汝州市关于本次学校食堂食品安全评价工作的相关文件，针对细则中涉及的11大项146条检查要求和检查指南逐一进行了讲解和说明，并对全市教育系统食堂食品安全评价工作进行了具体安排。 　　会议指出，开展学校食堂食品安全评价，是贯彻习近平总书记“四个最严”要求，落实省政府食品安全放心工程建设决策部署的重要举措，认真组织学习和贯彻落实《细则》对督促落实食品安全校（园）长负责制，规范学校食堂硬件设施建设，健全食品安全管理体系，完善落实食品安全管理制度，加快推进学校食堂联采服务平台建设，实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖，强化食品采购、贮存、加工制作、供餐等全链条风险防控，对全面提升我市学校食品安全与营养健康水平具有重要意义。 　　会议要求，一要加强组织领导，统筹安排工作进度。各单位要不等不靠，主动谋划，推动落实。二要立足现实，分步推进，既要量力而为，更要主动作为。三要抓住机遇，以评促改。充分利用此次评价工作，促隐患排查和整改提升。四要加强学习，吃透精神。要认真学习研究评价细则，结合实际，找准问题，精准提升。五要扛牢责任，如期达标。全市各级各类学校要全面落实“校长负责制”，对照标准找差距，立足现状补短板，充分利用暑假全面整改，整体提升。 各单位食品安全专干和食品安全科工作人员参加了会议。