<p class="ql-block">中国传统“香”源于中华本草,广泛应用于养生保健、疾病预防控制治疗、美容养颜化妆、美味佳肴食品制作等领域。充分体现出药食、香药同源的本质。早在先秦的“燎祭”的初衷,就是因为人们把自认为最美好的东西呈现给神秘莫测的上天,必会受到神灵的眷顾、护佑而给焚香赋予了神性的色彩。并且积累出某些薰焚的药草能提神醒脑、治愈或者祛除瘟疫带来的病痛。人对于美好生活的追求与向往是与生俱来的,生产力发达人民生活富足之后,文化层的人群开始了关于“香”的高层次专属文化现象活动。有汉武、魏晋南北朝诸名士,也有苏轼黄庭坚等大家,而黄庭坚更是被日本尊为“香圣”。明朝.周嘉胄整理了前人的众多关于香的记载,撰《香乘》一书,可谓中国香文化史上集大成者。</p> <p class="ql-block">明代扬州人周嘉胄(字江左),花废二十年之久所著《香乘》二十八卷,李维桢作序,嘉胄自为前后二序。其书凡香品五卷,佛藏诸香一卷,宫掖诸香一卷,香异一卷,香事分类二卷,香事别录二卷,香绪余一卷,法和众妙香四卷,凝合花香一卷,薰佩之香、涂傳之香共一卷,香屬一卷,印香方一卷,印香图一卷,晦斋香谱一卷,香炉一卷,香诗、香文各一卷。凡香名品故实,以及修和赏鉴之法,无不旁征博引,一一具有始末。谈香事者固莫祥备于斯矣。</p>