周日一早和老公以及朋友一对夫妻相约去农场采摘蓝莓。今年的冷春让蓝莓季节晚了至少三周,本来担心四月份那场意外的大雪会很大地影响蓝莓的产量,导致大多农场减少个人采摘的机会。上周看见农场周末开放采摘还是蛮开心的。 因为是开放的头一周,大多蓝莓道还未成熟,但成熟的几条道上蓝莓还是很饱满的,味道也特别好。 科普一下哈。蓝莓含有丰富的抗氧化剂,维生素C含量极高,且有强化大脑的力量。特别是从农场直接摘下的蓝莓,不存在包装运输防腐等等的过程,是夏天绝佳的食品。 回家后的第一件事是做一款蓝莓奶昔 。 夏天超喜欢奶昔, 它是我的guilty pleasure!今天这款蓝莓奶昔,由新鲜的蓝莓、纯天然冰淇淋、牛奶和少许蜂蜜制成。真的可以即放纵又健康吗? <p class="ql-block">蓝莓奶油冰棒</p> <p class="ql-block">蓝莓,鲜柠檬汁,甜炼乳,浓奶油,酸奶油,香草精 混合而成,口感很像冰糕。</p> 柠檬蓝莓磅蛋糕 柠檬蓝莓磅蛋糕可以是一个美味的早午餐或下午茶点心。它有柔软、细腻的口感,由于有大量的柠檬皮、鲜榨柠檬汁和酸柠檬釉,味道格外清爽鲜亮。 蓝莓果酱 <p class="ql-block">难得开戒做了一下午的甜品,屋里弥漫着淡淡的水果香和奶香。甜品真的是可以给人快感的。 感觉慢悠悠的夏天真的到来了。 </p>