<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">陶陶居创办于清代光绪六年（1880年），坐落于广州西关第十甫，是广州饮食业中的老字号，1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号； 1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”；2005年被公布为广州市登记保护文物单位。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">“陶陶居”三字是康有为所书。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">陶陶居第十甫总店2018年9月歇业升级，耗资7600余万元，经历2年多大修后，在2021年2月重新开门迎客。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">几经装修后的陶陶居，门面更加富丽堂皇，马路边的柱上刻着当代书法家秦咢生手书民国时征联的典雅长联，还有栩栩如生的浮雕显出这老字号的大家气派。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">陶陶居据说是一个叫黄澄波的人开的，他的妻子名葡萄，便以此为字号，叫“葡萄居”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1927年，茶楼大王谭杰接手“葡萄居”，招股集资，在此重新建店。后因新股东嫌“葡萄居”这名不雅，改名“陶陶居”，寓意来此饮茶乐也陶陶。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一楼大堂加入了西洋风格，中西合璧，感觉富丽堂皇。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">陶陶居一共有4层，每层的装修都有不同的风格。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">一楼</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">开放式点心部</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一楼卡座多些，感觉比较现代（无拍照）</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">二楼</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">二楼稍为古朴，也有卡座。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">三楼</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">三楼加入了西关元素，是岭南西关风格最浓郁的一层。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要吃点心。广州人聚会，谈生意，业余消遣，都乐于上茶楼。一壶浓茶几件美点，三三两两聚在一起，边吃边谈，既品尝了美食、联络了感情，又交流了信息，甚至谈成了一桩生意，实在是一件惬意的事情。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">正因为如此，广州人把饮茶又称“叹茶”。“叹”是广州的俗语，为享受之意。这也正是广州茶楼业历百年而不衰的一个重要原因。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">广州饮茶极其丰盛，有水晶虾饺、干蒸绕卖、豉汁凤爪、牛肉丸、叉烧包、云吞面、手拉肠、艇仔粥、各种糕点等等等等不胜枚举，色香味俱全。在口腹获得空前享受之余，更让人念念不忘的却是广州饮茶中蕴含的“休闲”味道。饮茶早已成为了广州人日常生活中不可缺少的一部分，这种与茶有关的饮食方式不单纯是尝尽美食，更是广州人的一种生活方式，饮茶也已成为广州城市特色中最为浓墨重彩的一笔。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">在以前鲁迅、巴金都是陶陶居的座上客</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">四楼</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">四楼是一个大厅</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">四楼天台“可观亭”</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>随意拍拍/后期：笑看缸壶</b></p><p class="ql-block"><b>随便器材：手机（华为p30pro）</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">拍摄地点：陶陶居总店</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">拍摄/编辑日期：2022-7-8/10</b></p>