军营往事之兵味饺子

幽邃风沙

　　一九八四年初春，我随所在的汽车团从内地奔赴戈壁兵城格尔木，执行为期一年的格——拉战备运输任务。

那时，青藏公路尚未全线贯通，好多地段要穿越戈壁大漠、雪山草地。六月天，内地阳光灿烂，艳阳高照，唐古拉山上白雪皑皑，高寒缺氧，穿着羊皮大衣和大头鞋，也无法阻挡严寒的侵入，冻得人浑身直打哆嗦。有时，还要面对突发的各种险情威胁。在青藏高原，我和我的战友们披星戴月，八千路云和月，二十二次穿越唐古拉山，圆满地完成了党和人民交给的援藏运输任务，同时也结下了深厚的战友情谊。

　　高原生活虽然十分艰苦，但也有欢乐和令人陶醉的日子。洗去一路征尘和疲惫，士兵们年轻的脸上洋溢着高原军人特有的革命激情，绽放出坚毅刚强热爱生活的光彩。

　　一次，战友们刚执行完进藏运输任务，返回格尔木的临时营地休整。一位陕北籍小战士忍不住和大家说起家乡的饺子来，馋得战友们口水直流。王连长，一个有情有意、善解人意的河北大汉，当即大手一挥：“弟兄们，咱现在就吃羊肉萝卜饺子。”话音刚落，战士们欢呼雀跃。伙房里剥葱的、洗菜的、捣蒜的、和面的、剁馅的各自干得乐呵呵的，老班长亲自把精心调好的馅和好的面，用脸盆分发到各班。

　　我去各班巡视，发现四班和六班在两位老大哥的带领下正热火朝天干起来了，别说还真是有板有眼，蛮像回事。陕北出来的五班长高东根十分热情的拽着我这个排长去他们班，美其名曰欢迎排长亲莅指导。回头望着我这帮风雨同舟的兄弟，满脸期待的眼光，我说：“弟兄们，咱们一起来包饺子。”

　　我在医院休养灶干过一年老炊，那可是给高干做过饭，师傅的手艺虽不得真传，但露上一手还是有把握的。我分配任务下去：“高班长，你呢刚从炊事班出来，高技术含量的活就交给你了，带上两个兄弟负责擀饺子皮，其它兄弟跟我一起包饺子。”

　　没有擀面杖可咋办？这时，绰号陈副总理，一个不善言语的老兵，眨了眨眼从外边转了一圈回来，手上拎着两个空酒瓶：“大排长，擀面杖拿来啦。”只是兄弟们握惯方向盘的手，哪里使唤过这个，饺子皮擀的要圆不圆，要方不方，薄厚不匀，笨手笨脚包饺子的那个样子，实在让人不敢恭维，不是捏不紧皮就是馅儿露出来了。我包的饺子有棱有角，要样有样，在弟兄们跟前着实露了一回脸。

　　包好的羊肉萝卜馅饺子，像那士兵列队一样，整整齐齐静静地躺在报纸铺的大床上。炊事班那口大锅被其它兄弟班排挤占着，我这帮兄弟们火急火急的要吃饺子的样子，让人于心不忍。还是陈副总理办法多，从墙边拿来洗脸盆，高举着大叫：“锅来了！”大家顿时目瞪口呆。弟兄们平时用来洗脸洗脚洗衣服的脸盆，没想到在这里派出了新用场。管不了那么多，心急的战友们端着饺子倒入滚沸的盆中，饺子在水中翻上翻下，战士们心也随着翻滚的饺子一起在跳动。香气扑鼻的军用饺子终于出盆了，战友们吃的那叫一个香啊！

　　在风雪高原上能吃上自已亲手包的饺子，那种喜悦的心情，那种成就感就好像刚打完一场胜仗。屋角，那位陕北籍小战士端着饺子眼里含着泪花。我能体会到，此刻他一定想起了远方的妈妈，妈妈的爱，妈妈亲手包的家乡味的饺子。

　　看着战友们吃得兴高彩烈，我的心情无比喜悦，眼前不禁浮现出千里之外亲人们的音容笑貌，那全家人团聚在一起的幸福情景。我亲爱的战友啊，就是一个锅里吃饭，无惧生死、值得信赖的一帮兄弟。谁说军人不懂感情生活，战士自有战士的爱，他们年轻的肩上扛着共和国的安危，人民的信任和亲人的期望，那是一种纯扑的爱党爱国爱军情怀，是对人民绝对忠诚的无私大爱。

　　 从电视画面上，看到国庆70周年大阅兵，那滚滚铁流势不可挡驶过天安门广场，庄严地接受党和人民、接受祖国检阅的画面时，当从老战友那里意外得知联勤方阵正是由我原来的汽车团官兵组成时，我的心被深深地震撼了，由衷地感到骄傲和自豪！脑海中始终回闪着天路高原战友们爬冰卧雪同甘共苦的身影，耳畔荡起了简陋军营中一起包饺子时的欢笑声。

　　那是战士独有的作品，饱含着兵的味道，兵的胸怀。这样一份战友生死情谊始终激励着我，游走天涯不忘初心。