<p class="ql-block">7.1号我们姐妹一行约好到郊外看看风景,听玉梅说这个季节的马蜂菜很好吃,我们想着碰碰运气,挖一些回来尝尝鲜。一大早.6.30我们大家集合在一起。出发喽!我们一行骑着自行车穿过南大桥来到一个小树林,这个地方玉梅来过,所以我们轻车熟路的很轻松的就找过来了</p> <p class="ql-block">到了小树林我们惊呆了,一片片马蜂菜绿油油的长势旺盛,就像有人专门栽种的,那么多那么多,把我们大家乐坏了,大家忙着挖起来。</p><p class="ql-block">马蜂菜又被叫做马苋菜,因为马蜂菜的生命力很旺盛,只要有一点水它就能存活,而且在太阳底下晒也只是损失一部分水分,马蜂菜比其他菜的生命力旺盛,所以马蜂菜也有“长寿菜”的称呼。马蜂菜全身可被提供药物使用,具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿等作用,有这么多的好处,有机会大家也多吃点吧。</p> <p class="ql-block">今天我家外孙浩浩放假了也随着我们一起来了。玉梅耐心地教他怎么挖马蜂菜。</p> <p class="ql-block">姐妹们忘记了热和累,忙的不亦乐乎。</p> <p class="ql-block">最能干的属于王芳了,在这个场合充分显示出她是个行家里手。不一会儿她就挖了一大包。她还认识其它的各种野菜。有一种苋菜,我们都会把它弄错。王芳一眼就能看出真假。跟着她出来真放心。</p> <p class="ql-block">你看梅子挖了那么大的一棵,足足有脸盆那么大,而且还那么鲜嫩。真稀罕人。</p> <p class="ql-block">快来看看我们的丰硕成果吧!怎么样厉害吧?</p> <p class="ql-block">小树林旁边就是玉米地。玉米现在长势很好比人都高了。而且已经抽穗,用不了多久就可以吃到鲜玉米啦。姐妹们没有忘记和它们合影留念</p> <p class="ql-block">玩够了玩累了准备回家喽!</p> <p class="ql-block">走到路边大家不忘乐一乐。把自己的战利品摆在路边儿。学着老农卖菜的样子。大声吆喝起来。乐的我家浩浩笑的前仰后合。好玩极了。</p> <p class="ql-block">在路边儿休息的时候还不忘显摆一下, 呵呵,好臭美哦</p> <p class="ql-block">这个姿势不错!</p> <p class="ql-block">这个也美美哒</p> <p class="ql-block">回家喽!</p> <p class="ql-block">今天是7.19号。这几天大家一直心心念念的还想去挖野菜。特别是想着采点苋菜,因为这一个时期时不时地就下场雨。一直没得到机会。 这不看着这几天天气放晴了。大家一商量一大早6点我们就起程了</p> <p class="ql-block">上一次挖马蜂菜的时候王芳和玉梅就发现了一片长满苋菜的野地。所以这次我们直奔这块地来了。一进地里就给我们一个大大的惊喜。成片成片的苋菜绿油油的真是喜人。 大家二话不说马上动手。</p><p class="ql-block">苋菜主要作为保健蔬菜食用,可凉拌、爆炒、煲粥、煲汤,常见苋菜粳米粥、炒苋菜、苋菜汤、凉拌苋菜等菜品。</p><p class="ql-block">苋菜 还能补充叶酸 叶酸是蛋白质和核酸合成的必需因子,另外大脑中的长链脂肪酸(如DNA)的代谢等也少不了它。因此,适当补充叶酸有助于补脑、预防阿尔茨海默病。叶酸主要存在于深色蔬菜中,其中苋菜是所有蔬菜中含量最高的,达到了300微克/100克。</p> <p class="ql-block">看看这个苋菜都长多高了</p> <p class="ql-block">嫩嫩肥肥的叶片经过前几天雨水的冲刷,干干净净的。</p> <p class="ql-block">这一片长得快有浩浩那么高了。</p> <p class="ql-block">看着是不是舍不得摘呀?</p> <p class="ql-block">玉梅不知道发现了什么好东西。反正不是苋菜</p> <p class="ql-block">不到一个小时我们就收获满满。大家一致决定把那块长满马蜂菜的地作为我们的第一块菜地。这一块儿长满苋菜的那就是我们的第二块菜地啦。这样我们就能吃到新鲜无农药的菜了。哈哈,这个想法真不错。</p>