<p class="ql-block">昨天下午受邀参加幼儿园新生美食节活动，第一次参加活动，亲临现场，近距离体验幼儿园生活，荣幸之至！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">教室外面太阳高照，室内笼罩着一层热烈非凡的气氛。一进门就收到了老师们递来的柠檬百香果冰爽茶， 喝一口爽歪歪。</p> <p class="ql-block">柠檬百香果冰爽茶！</p><p class="ql-block">老师们有心了❤️</p> <p class="ql-block">桌子上摆好了各种餐食图片：</p><p class="ql-block">樱桃肉、蜜汁翅中、冬瓜酿肉、鲜虾爱心饼、水果沙拉等等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">光看这名字就让人垂涎欲滴！</p> <p class="ql-block">首先韩园长热情介绍了此次活动的流程，接下来主要由王医生跟大家从四个方面分享今天的《匠心厨艺，膳食有爱》的主题内容。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一，安全卫生是重中之重。无论人员管理、卫生和设备管理，还是开餐规范管理，同时还展示了厨房仓库中，将孩子与职工分开摆放，考虑特别细致。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第二，幼儿营养均衡膳食。园方根据中国学龄前儿童平衡膳食宝塔制定了每日食谱，也就是老师分享在班级群的图片。每学期，园方也会为孩子们做体检，比如新学期的身高体重基本检查，还有今年爱尔眼科为孩子们做的眼部检查。(这是我重点关注的)</p> <p class="ql-block">第三，园方也非常关注孩子们的用餐习惯。比如餐前洗手、擦手、礼貌取餐、报餐了解食物、培养吃饭坐姿、握勺姿势及光盘行动、餐后自行擦嘴、自己收拾餐具、漱口等等。</p> <p class="ql-block">第四、王医生特别谦虚，对新的学期展望，谈到对自我要求会更严格，将加强自我学习，提高自身膳食技能，同时也会加强厨师们的学习，研发创新餐点，增加孩子们的仪式感。</p> <p class="ql-block">特别认可老师的观点，她说，“食育是生活化的自然教育。小胃口大教育！一日三餐皆教育，通过饮食活动让孩子拥有丰富的身心和丰富的生活。让孩子成为敬畏自然内心快乐的人”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">是的，一日三餐皆教育！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">孩子们对食物充满了好奇心，看着品类众多的食物，他们会猜想食材本来的样子，想知道它们是从哪儿来的，更想弄明白饮食的制作过程。</p> <p class="ql-block">从一粒种子到餐桌上一盘色香味俱佳的菜肴，这整个过程都是使孩子了解食材、学会选择食物、懂得珍惜粮食以及养成饮食习惯的重要机会，有助于孩子认识自然、学会人与自然和谐相处。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">食育不仅仅包括知识教育和良好饮食习惯培养，还包括从自身做起，树立榜样，和孩子一起成长，传递正念，有温度的去影响孩子，营养一生，健康一生。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最后，园方也邀请了孩子和家长们共享美食，下面图片就是今天的九种美食实物展示，色香味俱全。</p> <p class="ql-block">同时，每位家长也认真填写了问卷调查，从问题中也能感受到园方在孩子们膳食方面的重视程度，保证安全卫生且美味营养。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再与其他妈妈交流的过程中，发现有几位家长是大宝二宝在本园就读。园所的环境和设施做了大幅升级，如马桶和洗手池等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">再次感谢进门园方为每一位参加活动的家长用心准备的自制冰镇百香果水果茶和美味餐点。炎炎夏日，品尝在口，温暖在心。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">这个秋季，我家小子即将入园，期待他能在这里度过快乐而又美好的时光，拥有健康的身体和丰富的生活。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">制作的短视频，谈不上专业，业务爱好</p>