<p class="ql-block">食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。所谓“食育”，就是良好饮食习惯的培养教育。古人之云：“诸礼之初，始于宴乐”，食育是中华民族的传统文化，为了树立孩子们的健康意识，为孩子普及营养健康知识，发扬优秀传统文化。正值盛夏，尚美幼儿园开展了食育课程——制作纸杯蛋糕🧁在实践中，这种颇为有趣的“食育”课程，让孩子们更深切的体味到“美食的诱惑”🧒🏻👦🏻</p> <p class="ql-block">看，我们穿上了围裙、带上了帽子，是不是颇有一副“小厨师”的范呢🤔</p> <p class="ql-block">端坐整齐，静静地在聆听老师给大家讲解：“什么是蛋糕？”、“蛋糕的种类”、“制作蛋糕所需材料”、“制作蛋糕过程”</p><p class="ql-block">孩子们听得津津有味，都有点迫不及待，跃跃欲试🧁</p> <p class="ql-block">听完了老师的讲解，我们要开始我们的准备工作👏🏻首先我们要把我们的小手洗干净，准备制作蛋糕所需的材料，马上开始制作蛋糕了，你是不是跟我们一样充满了期待🥳</p> <p class="ql-block">首先，老师给我们介绍制作杯子蛋糕所需材料：鸡蛋、低筋面粉、植物油、白糖、过筛、白醋、杏仁片、葡萄干、电动打蛋器，认识了各种食材及工具，下面就开始我们的制作了👏🏻👏🏻👏🏻</p> <p class="ql-block">看👇我们多么认真👀根据老师教我们的制作方法，我们自己也尝试一下吧🤔</p> <p class="ql-block">用打蛋器打发蛋清时，看着蛋清一点点形成白白的泡沫，我们很兴奋哦🥰</p> <p class="ql-block">把蛋黄糊和蛋白糊混合在一起，就开始装到纸杯里了，小朋友们一个一个去盛，注意不要盛的太满哟！</p> <p class="ql-block">哇😍全部完成✅端到厨房，让我们的厨房叔叔在烤箱里烤一烤吧🥰是不是满满的成就感呢😊</p> <p class="ql-block">蛋糕烤好了，整个幼儿园弥漫着蛋糕的香味😍</p> <p class="ql-block">在生活中我们希望孩子成为知食者，而非盲食者。通过认识食物激发孩子的好奇心和对知识的探索兴趣，从食物出发，科学培养孩子洞察本质的能力，在食育课程中提高孩子的专注力和敏锐的观察力，以及对食物的分辨和分类能力。</p> <p class="ql-block">让🧒🏻👦🏻梦想从尚美起航</p><p class="ql-block">心动不如行动</p><p class="ql-block">快快加入我们吧💕</p>