<p class="ql-block"> 有一种告白叫参与；❤️</p><p class="ql-block"> 有一种感动叫理解；❤️</p><p class="ql-block"> 有一种支持叫配合；❤️</p><p class="ql-block"> 为做好家园共育，充分发挥膳食委会在幼儿园发展、管理中的纽带作用，进一步做好幼儿园的食品安全，提升膳食管理水平并共同促进幼儿健康成长，本周，开鑫花园幼儿园组织召开了膳食委员会会议。</p> 家长进园 <p class="ql-block"> 为了做好疫情防控，家长入园进行扫码➕测温➕消毒➕登记等流程</p> <p class="ql-block">扫码</p> <p class="ql-block">测温➕消毒</p> <p class="ql-block">登记</p> 膳食会议 <p class="ql-block"> 本次膳食会议由田老师主持，向各位家长介绍幼儿园膳食领导小组成员。</p> <p class="ql-block"> 张园长对于膳食委员会成员的到来表示感谢，并向家长代表们阐述了本次会议的目的、内容以及具体的安排。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 厨房安全管理负责人王老师详细介绍了本次会议主要内容💁</p> <p class="ql-block"> 会议内容主要从以下四个方面进行汇报交流：</p><p class="ql-block"> 1⃣食品安全</p><p class="ql-block"> 2⃣饮食卫生</p><p class="ql-block"> 3⃣膳食结构</p><p class="ql-block"> 4⃣膳食委员会职责</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 采购物品必须索证索票，幼儿食品必须有质检报告</p> <p class="ql-block"> 厨房环境，食品卫生，膳食结构营养搭配，食谱制作以及厨房工作的日常管理，都给家长们做了详细介绍。</p> <p class="ql-block"> 在场所有人员，对膳食工作有进一步的了解和认识</p> 走进厨房 <p class="ql-block"> 耳听为虚，眼见为实，再多的言语都不及亲身体验。</p> <p class="ql-block"> 大家一起穿上鞋套，戴上头套、口罩在厨房门口观看厨房工作人员实时监控，接着走进食堂参观。</p> <p class="ql-block"> 无规矩不成方圆，厨房墙上悬挂的各项规章制度，时刻提醒着工作人员规范操作，为了幼儿饮食卫生安全更有保障，每天卫生消毒等工作必须实时进行并记录✍</p> <p class="ql-block"> 食堂安全管理负责人王老师向膳委会成员讲解预进间和配餐间的操作流程。</p> <p class="ql-block"> 最后走进食物检测间，王老师向膳委会成员详细介绍食品留样及食品检测流程。每天商家送来的所有食物都要先进行检测，如有超标马上撤回，保证幼儿食品的安全质量。</p> <p class="ql-block"> 干净的环境，整齐的设施设备，规范的操作，受到家长的一致好评。</p> 走进教室 <p class="ql-block"> 参观厨房后正值幼儿的就餐时间🕘</p><p class="ql-block"> 在老师的带领下首先来到托班</p> <p class="ql-block">由于年龄较小，饭菜都是由老师给盛到盘中🍽</p> <p class="ql-block">不过，三岁左右的宝贝已经能独立吃饭，已经很棒了👍👍</p> <p class="ql-block">接着</p><p class="ql-block">来到大班</p> <p class="ql-block"> 幼儿都是有序排队</p><p class="ql-block"> 自主领取饭菜</p> <p class="ql-block"> 家长们忍不住感慨：“排队真整齐！坐姿真端正！就餐环境真秩序！孩子们吃的真开心！”</p><p class="ql-block"> 看到每个幼儿吃的开心，对幼儿园膳食管理给予了好吃有营养，干净又卫生的高度评价。</p> 饭菜品尝 <p class="ql-block">自主盛取饭菜</p><p class="ql-block">也亲身体验了孩子的在园生活😜</p> <p class="ql-block">品尝饭菜口感及质量</p> <p class="ql-block"> 进餐中，家长们不约而同说到：菜品不管从色泽、口感、还是荤素搭配都太棒了👍👍，这样的菜，不光孩子爱吃，我们也爱吃😘</p> 膳食评价 <p class="ql-block"> 品餐之后，家长们认真填写了膳食反馈表✍，家长们客观的对幼儿园的饭菜质量，卫生条件，操作流程和安全防范等各方面进行了评价。</p> <p class="ql-block"> 这是一次家园携手、理念共建的过程</p><p class="ql-block"> 这是一次家园相互学习和影响的过程</p><p class="ql-block"> 这也是一次家园共同为孩子的成长出谋划策的过程</p><p class="ql-block"> 这更是一次家园“合作学习”、“三人同行”的过程！💪</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 本次膳食委员会的召开，不仅拉近了家园距离，同时也让家长们看到了幼儿园对各项工作的高度认真和责任。张园长也将以此为契机，要求家委会代表对我园伙食情况继续进行监督并提出更好的建议，共同为孩子打造安全、健康的饮食环境。幼儿园会一如既往的把小朋友的食品安全放在第一位，让家长们放心，更要让孩子们吃得开心。相信在膳食委员会各位委员的配合、协助、支持下，在全体教职工的共同努力下，我园的膳食管理工作一定会越做越好，让每一个孩子在家园共爱中健康快乐的成长。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 本期编辑：王曼曼</p><p class="ql-block"> 影像拍摄：孟兰</p><p class="ql-block"> 审核：张菲 李姗</p>