<p class="ql-block"><b>孙子所在学校实行素质教育，要求学生每周六至周日，学习做一道简单的美食。结合时令饮食，经与孙子商量做他最喜吃的芒果布丁。</b></p><p class="ql-block"><b>夏日，烈日当空，正是需要一份冰凉透心的甜品，</b><b style="font-size: 18px;">来帮助我们抵抗高温的时候。</b><b>面包房里的芒果布丁总是最能吸引小孩子的，只可惜一小块布丁都能卖到5块钱以上的价格，而那一小块还不够孩子的牙缝，很不划算，</b><b style="font-size: 18px;">还是自己在家制作，真材实料，干净卫生，Q弹可口，可颜可甜、做法又简单的芒果布丁，老幼皆宜。想吃就学着做，既长知识，完成作业，又解馋降温，一举两得，行动起来吧！</b></p> <p class="ql-block"><b>一、材料：海南金头煌芒果🥭400g½个、纯牛奶一盒、椰浆100g、白糖30g、百利牌吉士粉50g、清水400g。</b></p> <p class="ql-block"><b>二、做法：</b></p> <p class="ql-block"><b>1.芒果剥皮，横一刀竖一刀平一刀，切成小丁方块备用。</b></p> <p class="ql-block"><b>2.锅里放400g清水煮沸，倒入一盒纯牛奶，加入50g百利牌吉士粉，加入30g白糖，加入100g椰奶。小火煮沸，不停搅拌，防止沾锅，放入芒果丁块搅拌均匀。</b></p> <p class="ql-block"><b>3.倒入模具待自然凉凝固。</b></p> <p class="ql-block"><b>4.倒扣脱模，切割方块即可食用。</b></p> <p class="ql-block"><b>5.芒果布丁效果图片。</b></p> <p class="ql-block"><b>烹饪技巧：</b></p><p class="ql-block"><b>小模直接倒扣装盘，放进冰箱里冷藏效果更佳。</b></p><p class="ql-block"><b>摄影：刘龙哥</b></p><p class="ql-block"><b>撰文/编辑：刘老更</b></p>