<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一早起来想起家中用具需换配件，决定到将军东淘一淘。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 将军东——地名。因清代靖南王府、平南王府在此（确切地说是如今的迎宾馆）。康熙撤藩后改将军制，王府成为了将军府衙，因而得名将军东、西路。此地现乃老城内有名的旧货市场，五金杂货新旧参杂。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">将军东旧货市场，各式百货琳瑯满目</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">将军西路的广州市财政局</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 买齐物品，忽想起此地离慕名已久、报纸上曾介绍过的合兴小食店不太远，不如趁此机会去品尝一番。这合兴小食店位于西华路第一津，是一家专卖传统小食——濑粉的小店。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">传统小食____濑粉</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">旧南海县社区惠吉西街</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 濑粉是珠江三角洲一带以米粉为原料做成的粉汤。用大米浸泡磨浆沥干水，将水粉在有许多细孔的铁板上挤压，捋出长粉条下入滚水锅中而成。佐以各种配料，如：冬菇丝、虾米、爽脆猪油渣、萝卜干，或加烧鹅、叉烧、肉丝等，口味咸鲜爽滑。濑粉有清汤、混汤之分，广府濑粉多为传统的混汤濑粉，清汤濑粉则与桂林米粉、云南过桥米线相似，口感则更软滑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">旧南海县社区</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">六榕路将军府简介</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 从将军东向北行不远向西转广德路，再行不过百米便是六榕路，此地有一座赫赫有名的千年古刹六榕寺。此寺与光孝寺、华林寺、海幢寺并称广州佛教四大丛林。寺内有六株古榕，相传苏东坡贬海南，赦后北归途经广州，应寺僧所邀题“六榕”二字，从而更名“六榕寺”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">六榕寺</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">六榕寺，苏东坡题“六榕”，对联“一塔有碑留博士，六榕无树记东坡”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 穿小巷经旧南海县社区，此处因古代南海县衙所在地而得名，现已无古建筑可凭吊。但仍有几处近代人文历史建筑，如《大公报》报社旧址等。徜徉在遍布修葺一新的、民国时期小洋楼的小巷里，很有一种时光倒流的意味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">大公报临时旧址</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 向西行至海珠北路再向北行，西转静慧路经光孝寺，此乃羊城最古老的佛教名刹，素有“未有羊城，先有光孝”之说。相传最早是南越王赵佗之孙赵建德府邸，东晋时辟为寺院。因禅宗六祖慧能曾在此受戒，而使此寺流芳千古。据载“风吹幡动”的佛坛典故，便发生在光孝寺。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">素有“未有广州，先有光孝”之说的光孝寺</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 再前行至人民北路，斜对面便是西华路。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 走进西华路不多远有一南北走向横街，南段为光复路。此路于1931年，由原来老广州西关十八甫中的第三、四、五甫改建而成。为纪念辛亥革命推翻清廷，光复河山而命名。文革期间曾更名为光明路，文革后复用光复路。此路北段为第一津。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">广州老西关旧街</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 说到第一津，这与老西关有着密切的关系。广州西关早在明朝已发展成重要的商业区，这一带沿西濠涌有18条繁华的街墟，是西关最早的商业街。因十八条街临近河涌多有停船埗头，由此谐音演变而来十八甫（广州读音pu）。说来奇怪，十八甫从第二甫起至十八甫，而没有第一甫只有第一津，其实第一津就应是第一甫。它位于越秀山下的芝兰湖水道，是明代西护城河的第一埗头，广府人称之为：通津。所以直到现在仍叫第一津而不叫第一甫。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">老西关打铜手艺人</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">老西关旧骑楼</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 吃完濑粉， 沿司马街向南折回西华路。只见不长的西华路各类美食琳琅满目，不用品尝只看店名就让人垂涎欲滴。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">老西关旧街中的老别墅</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">古老的趟栊门</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 忽熏风吹过，一股香气扑鼻而来。不禁四处探寻，只见一间小小铺子前，排有二十来人的队伍。真是奇观，当今极少见的现象！近前一看，铺内一大男孩在用一个诺大的平锅煎一锅包子，另有两个女人收钱卖货。那香气即从此处传来！只见门匾上写着“腾元生煎”。又引起我的好奇，心想：这许多人排队定是有其可取之处，既来之何不一试？于是耐性排队等待，买几盒回家与家人分享。炉火熊熊，煎锅里的包子吱吱啦啦作响，那男孩汗流浃背，不停转动平锅，约莫过了5、6分钟，香气阵阵扑鼻，一锅煎包出炉。又得一意外收获！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 顺便一说：回到家品尝此生煎包确实不错，佐以店家配的红醋，味道甚是鲜美，如是当场出锅品尝定是更可口。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">西关老建筑上的金属花窗</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">老建筑趟栊门</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 前行不远，抬眼望去路南有一所学校，门碑上七个浑厚有力的大字写着“广州市南海中学”——久闻其名不知在此。这是一间百年老校，始创于1904年，创办之初名为“西湖书院”，后更名为“南海中学”。1953年改为广州市第11中学，2006年复名南海中学。曾任全国政协副主席的马万祺先生就读过此校。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">西关旧街麻石路</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 再往前走见有一小小横街，便信步行入 。不几步就见一排楼房，楣上书写“一津新街市”。 见有招牌书“台山粽”，选了两样，一是碱水粽，另外是咸肉粽。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">惠吉西的咖啡屋</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 台山粽的特点是馅料多，除此之外，特别之处就是腌制五花肉做馅料时，加放一种台山人称为“红丝线”的植物，使馅料有特殊的香味。再者是：包粽的米不浸泡，让米在煮的过程中不断膨胀，这样的粽子口感更紧实。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">老西关的旧当铺，广州人称“大押”</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">光孝寺附近的关帝庙巷</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 如愿以偿！该办的、该吃的、该买的都已齐备，虽又热又累，但还是满心欢喜——打道回府！东出西华路，向人民北路方向寻找汽车站。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">旧南海县社区</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">大公报旧址</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 想想一日奔波，如同羊城访古美食一日游，开心也！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">光孝寺</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">六榕路“将军府”旧址（现迎宾馆内）</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">将军东旧货市场</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">旧南海县衙社区</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">街口石墩所示“旧南海县”</span></p> <p class="ql-block">2022.7.4</p>