<p class="ql-block"> 现在住的小区,绿化的很好,栽植了许多的果树。有梨树、稠李、杏树、李树、桃树、海棠、山荆子等乔木,樱桃、覆盆子等灌木,还有山葡萄。目前,这些长势都良好,梨,桃,李子,海棠还很青涩,葡萄只比黄豆粒大不了多少,杏子已现黄色,快熟了。只有樱桃已熟透且多已过时了。</p> <p class="ql-block"> 樱桃应该是毛樱桃,也就是山樱桃,果小,核大,味酸甜,但偏酸。前年熟时摘了一些,一部分泡酒,一部分做成了樱桃酱。</p> <p class="ql-block"> 做樱桃酱要把樱桃熬成粘稠状,去掉大部分水分,加白糖,去掉核,很好吃,但也很费工夫,去年就没做。6月20多号时,小区里的樱桃熟了,也没摘。前天早晨在临近小区看到一丛樱桃很好,就寻思再摘点儿吧? </p> <p class="ql-block"> 想是想了,可还是没有行动。昨天下午接完外孙女,在外面玩了一些时候,让她妈看着她,我回家送东西。看天也不热,决定去摘点儿樱桃吧。</p> <p class="ql-block"> 到了那儿,看树上还有不少樱桃,伸手一摘,有的刚碰到就掉落了,知道是熟透了,还是摘了一些。回家后挑选一下,洗净,扔到酒瓶里一些,剩下的加水加白糖,煮开约10分钟,就成了很不错的樱桃原汁饮料,冷镇一下,味道好极了。</p> <p class="ql-block"> 今天送完外孙女去幼儿园往回走的时候,看到一丛樱桃树上的樱桃红、粉、白、粉白相间等,色彩丰富,很是好看,禁不住诱惑,又摘了一些。到家放到蓝玻璃碗里,拍照,发给中学同学,说是很馋人。</p>