<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第一次听说洧川，我竟念成“有川”。</p><p class="ql-block"> 我同学好友鲁根田是洧川人，所以对洧川格外关注。老家离洧川不远，三十公里，但却很少去。直到有一次，几个朋友说起洧川的烩豆腐很好吃，才去享受了一顿。前几天，老同学建军、国宾又提起洧川的烩面好吃，禁不住又一次前往。</p><p class="ql-block"> 洧川镇地处尉氏、长葛、新郑三县交界。古时，洧川号称“皇帝之墟，轩辕近郊”，也曾经是尉氏的行政所在地，所以遗留了一条老街。也许是年纪大了，我是比较怀旧的。对小时记忆里的场景，有一种特殊的情结。老街，老人，老城墙，老作坊……，比较原始的淳朴的生活习俗，都是我喜闻乐见的。</p><p class="ql-block"> 洧川，历史文化厚重，养育了一代名相吕蒙正，他的事迹在当地传为佳话。历史遗迹众多，现存的城隍庙和老城南门保存比较完整。特别是南门上的那棵奇特的古柏，苍翠健壮，距今已有五百多年的历史。</p><p class="ql-block"> 洧川，美食小吃遍布大街小巷，有很多列入了非物质文化遗产名列。洧川豆腐，洧川牛肉，洧川锅盔，洧川辣椒酱等等，声名远播。特别是洧川豆腐，质地坚实，可以用秤钩挂，可以用麻绳提，做出来的食品绝对是美味佳肴。</p><p class="ql-block"> 这次洧川之行，不到两个小时。很多感兴趣的东西来不及细看。我有个想法，准备在闲暇时间，抽出几天呆在洧川老街，慢慢感受她，细细品味她……</p>