<p class="ql-block">霉干菜</p><p class="ql-block">《霉干菜为什么叫博士菜？》一文连日刷屏，其实此文前几年就读过，今又红了一把。然霉干菜于我也记忆犹深，可以说是农耕时代的民间“国菜”，谁没吃过。今读此文，又有所感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黑色里长出的光</p><p class="ql-block">是那个年代的照射</p><p class="ql-block">是主打的饥饿菜系</p><p class="ql-block">当菌类繁植在舌尖</p><p class="ql-block">就会向无知宣战</p><p class="ql-block">三两点油星</p><p class="ql-block">那是星星之火</p><p class="ql-block">拯救了求学路上的那一丁点希翼</p><p class="ql-block">一罐火</p><p class="ql-block">武装了肚子</p><p class="ql-block">所有的困苦便被霉干菜消灭</p><p class="ql-block">博士们成群结队而来</p><p class="ql-block">向我们喊话</p><p class="ql-block">别丢了那个年代</p><p class="ql-block">那碗霉干菜</p><p class="ql-block">2022.7.3</p> <p class="ql-block">作者介绍:王春平，网名南江一石。浙江义乌市佛堂镇人。现为中国收藏家协会会员，中国散文学会会员，国际中国书法家协会会员，中国书画艺术家协会会员，浙江省作家协会会员，金华市报告文学学会副会长，佛堂作协主席，佛堂书协顾问，《佛堂镇志》《双林》杂志主编，佛堂乡贤会副会长兼秘书长，佛堂镇党委政府文化顾问，义乌义商智库研究员，浙江中西部文化中心研究员。</p>