今天我下厨，五彩食谱炒鸡蛋饭～

宁宁

雨后园中大月季盛开。

雨后盛开的大月季。

　　昨晚下了不小的雨，清晨月季格外靓俪，抓拍几张与大家分享。

中午炒一份五彩油炒饭解决中餐，比杨州炒饭还可口，半个胡萝卜，一个红辣椒，两片白菜，几片紫苏叶，一点葱叶，就组成了红、黄、白、绿、紫的五彩食材，先炒一碗肉丝盛起关火，留少许油打一个鸡蛋在锅搅勻，开火将鸡蛋炒熟铲在半碗荞麦白米饭中。放一小点猪油将胡萝卜丝和白菜杆丝在锅中翻炒一会，加一小点食盐炒几下，再放下红辣椒和白菜叶炒几下，此时将荞白米饭半碗加入翻炒几下，再加少量熟肉丝和少许耗油翻炒均匀，关火再放下葱花紫苏叶拌匀装盘即可，一盘香甜可口的五彩油炒饭成功啦！此盘饭有九种食材，荤素搭配，很营养的多食材炒饭，饭前喝点温开水，秀色可餐，好吃别贪嘴啊，只吃七分饱，大家不防试一试。

炒了一碗肉丝，关火锅中留点油，打一个鸡蛋入锅搅匀。再开火炒熟起锅放在荞米饭上。

五彩配料，胡萝卜丝，白菜丝，红辣椒丝，紫苏叶，大葱等

先炒胡萝卜白菜杆等，再炒白菜叶，依次放入荞米饭炒鸡蛋肉丝，炒热后关火，最后放青花椒粒，紫苏洋葱和葱拌匀装盘即可。