大暑由来 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 大暑,是二十四节气中的第十二个节气。天气甚烈于小暑,故名曰大暑。</p><p class="ql-block"> 《月令七十二候集解》中说:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是我国一年中日照最多气温最高的时期。</p> 大暑三候 <p class="ql-block"> 桂轮开子夜,萤火照空时,大暑有三候。一候腐草为萤。萤火虫产卵在落叶与枯草之间,经幼虫、蛹而至成虫,在盛夏孵化而出。仲夏之夜林间荧光闪烁,仿若仙境是难得一见的绝妙景象。</p> <p class="ql-block"> 二候土润溽暑此时土壤内湿气潮润天气也湿热难耐,在这“上蒸下煮”的时节,来一份清热解暑的绿豆汤是这个季节惬意的享受。</p> <p class="ql-block"> 三候大雨时行。大暑节气常在午后降下大雨。雨势大,但下雨的时间不长,雨后可以稍稍缓解一些暑气。</p> <p class="ql-block"> “微风忽起吹莲叶,青玉盘中泻水银”</p><p class="ql-block">说的就是暑天大雨的情景。</p> 大暑习俗 <p class="ql-block"> 晒伏姜:伏姜源自中国山西、河南等地。三伏天时,人们会把生姜切片,或榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,放在太阳下晾晒。等充分融合后食用,对老寒、伤风咳嗽等有奇效,还有温暖保健的功效。</p> <p class="ql-block"> 送大暑船:在浙江沿海地区,像台州,很多渔村都有送大暑船的民间习俗。传说清朝同治年间,葭址一带常有病疫流行,到了大暑尤为厉害。当地居民认为是五位瘟神所致,于是便在江边建起了一座“五圣庙”,时常进行祈求许愿,希望祛病消灾,后来还合力造一艘五彩大船,放上各式供品将“五圣”送出海,送暑保平安。</p> 大暑美食 <p class="ql-block"> 同一个节日、节气,各个地区都有各自不同的饮食文化。在北方不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。夏日闷热人湿气大,消耗大,喝羊汤健腺益气温补。</p> <p class="ql-block"> 头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。在酷热的大暑时节,人们很是注意饮食。在北方将之称为“贴伏膘”。北方人的习俗是吃面条、饺子、鸡蛋。老北京人还会做冰镇酸梅汤沿街叫卖。</p> <p class="ql-block"> 吃凤梨:大暑期间,台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。另外,凤梨的闽南语发音和 “旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。</p> <p class="ql-block"> 吃仙草:南方有句谚语“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”,“仙草”也就是凉粉草,而以此制成的烧仙草可谓消暑美食,不仅在外观、功效上与龟苓膏类似,还有更棒的口味。大暑来碗冰冰凉凉的烧仙草,能将五脏六腑的闷热烦躁全清除干净,清凉爽口,还能健脾利胃。</p> 大暑诗词 <p class="ql-block"> 同学们让我们用动听的声音朗诵诗歌,一起感受韵律美,了解古代人和现代人消暑方法的不同,感受科技对人们生活的影响。</p> <p class="ql-block"> 销 暑</p><p class="ql-block"> 【唐】白居易</p><p class="ql-block"> 何以销烦暑,端居一院中。</p><p class="ql-block"> 眼前无长物,窗下有清风。</p><p class="ql-block"> 热散由心静,凉生为室空。</p><p class="ql-block"> 此时身自得,难更与人同。</p> <p class="ql-block"> 六月二十七日望湖楼醉书五首其一</p><p class="ql-block"> 【宋】苏轼</p><p class="ql-block"> 黑云翻墨未遮山,</p><p class="ql-block"> 白雨跳珠乱入船。</p><p class="ql-block"> 卷地风来忽吹散,</p><p class="ql-block"> 望湖楼下水如天。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">大暑</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">【宋】曾几</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">赤日几时过,清风无处寻。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">经书聊枕籍,瓜李漫浮沉。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">兰若静复静,茅茨深又深。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">炎蒸乃如许,那更惜分阴。</p> 大暑养生 <p class="ql-block">【多吃“苦”】</p><p class="ql-block"> 苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物可健脾开胃、增进食欲。</p> <p class="ql-block">【多喝水】</p><p class="ql-block"> 小水滴们,大热天人体的水分消耗很大,需要及时补充水分。还可以饮用绿豆汤、菊花茶等。出汗较多时可饮用糖水、盐水以补充盐分和矿物质。</p> <p class="ql-block">【少动“火”】</p><p class="ql-block"> “大暑”时节天气持续高温,人们易动“肝火”常常无精打采、食欲不振。或许身体还没中暑,情绪却已“中暑”。所以一定要保持情绪稳定。</p> 大暑感恩 <p class="ql-block"> 同学们,夏日烈日炎炎,我们都想躲在屋子里吃着西瓜喝着冷饮,但是还有很多人依旧在这样的高温下坚持工作着,如环卫工人、交警、建筑工人、公路维修工等等,是他们为我们创造了美好的生活环境。我们要学会感恩,感谢他们的辛苦给我们创造了幸福的生活。</p> <p class="ql-block"> 小水滴们,让我们在文字中感受传统节气的快乐,感受传统文化带来的魅力,在节气中感受美好的夏天。一定要注意防暑和居家安全。夏将去,秋将至。愿你们的生活永远有盛夏。</p>