玉米出镜就出彩

袁向斌

田园生活，从来不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。进入七月份，我烟台芝罘岛上，种的甜糯玉米逐渐成熟了，这些天城市连续降水，欠旱昐甘雨的玉米，咕嘟咕嘟喝了个饱。

情人眼里出西施，意思是说，爱屋及乌，不是美丽而可爱，而是可爱而美丽。经过春季播种，夏季田间管理，玉米抜节吐穗，婷婷玉立，夜深人静的时候，还能听到拔节窜高啪啪响声。在我眼里，看是一幅画，听是一首歌，比西施还美，我要用镜头，为她举办一场别开生面的“成人礼”。

劳动汗水浇灌的作品，本能的喜欢，既好吃又好看，颜值气质俱佳，天生丽质不化妆，出镜就出彩，一排排玉米，头顶蓝天，深扎沃土，脚踏恨天高鞋，头戴穿云箭帽，腰别红缨枪穗，通体凌空的绿飘带，长袖善舞。

如果说，小小一方田园是表演的丅型舞台，那么玉米就是走秀的模特，太阳月亮是闪烁变幻的霓光灯，蝉鸣蛙噪是交响乐团奏出的优美旋律。

我从小在东北农村，是靠吃玉米面长大的，“苞米面的肚，的确凉的裤”，是一个时期的真实写照。记得小时候，最爱吃的美食是烤玉米，为防止烫手，用筷子或棍串起来，用手扒粒子吃，偶尔玉米烤焦了，吃的满嘴黑乎乎的。不过当时舍不得“啃青”，要等晒秋完全成熟了，磨成玉米面，做成锅贴饼子或摊煎饼吃，成为主要口粮，解决温饱问题。

我对玉米，有一辈子情结，尽管现在生活条件好了，歺桌上仍然少不了玉米的身影。现代科技研究表明，在五谷杂粮中，玉米是维生素C含量最丰富的，吃玉可有效控制老年人“三高”。食药同源，养生食补胜于药补。

玉米，感谢有你一路陪伴，愿君是星我是月，夜夜流光共皎洁。

（原创）