【博客搬家】《怀念老挝的糯米饭》(2003.02)

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<p class="ql-block">竹筐子里装的是蒸熟了的糯米饭,软软的、糯糯的、热乎乎、香喷喷.....,让我现在想起都还流口水......。离开老挝我只带了二样当地的东西:咖啡和糯米饭。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">到老挝是2003年2月,由深圳搭乘“波音的”到昆明,当天落地签证,第二天乘中国航班到了老挝的首都万象,到瓦岱机场来接我的是昆明合作方老李的侄儿小杨,小杨没上过大学,但在老挝帮老李打理生意多年,能用英语和当地语言与人交流。安顿我住下后小杨回去了,我一人在酒店附近转了一圈,感觉到了70年代的中国农村。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">第二天见到小杨的第一件事就是找他换老挝币,我说:“暂时先换1000元吧”,小杨说:“太多了,先换500元”,不一会儿,只见他从屋里拿出一个塑料包,打开一看,是一包捆成一扎一扎的老挝币,他数了数,推给我一堆老挝币说:“这是64万”,我惊愕地接过一大包老挝币,递给他5张100元的人民币,我的天哪!5张人民币换回这么多钱?那时的兑换率是1∶1280。随后小杨请我到外面餐馆吃饭,二人的一个简单午饭结帐时要数好几万元老挝币!在以后的时间里,但凡小扬请客,就见他用朔料袋拧着一袋钱。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">工作之余,小杨用他的摩托车载着我到处转悠,路过菜市场我说停下来想看一看,我总想找点什么尝一尝。看见竹篓子我问小杨:“里面装的是什么?”,小杨说:“糯米饭”,一听是糯米饭我就来了精神,就想起小时候在家乡吃的糯米饭,那时只有到春节蒸糯米饭打“粑粑”时母亲才从揪一小坨赏给我们,平时不曾有机会吃到。后来吃的机会多了,却总也吃不厌。贵州榕江有一种用黄饭花(一种黄色的野生植物花)蒸的糯米饭,那才叫香飘万里、令人垂涎三尺呢!小杨见我一副馋样,就向卖东西的小姑娘买了一坨给我,我吃在嘴里那种口感、那种香味、那种糯糯的、软软的、热乎乎的...,真是太好吃啦!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">为期一周的项目考察很快结束了,临走的前一天,老挝国家光伏项目办的外国专家××夫妇俩请我吃晚餐,小杨作陪。在一家格调高雅、灯光温馨的法国餐厅里,当主人点了饮品和好几样法国菜后,我礼貌地问:“有糯米饭吗?”,就着法国菜吃着糯米饭又别是一番风味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">离开老挝那天,小杨到宾馆来送我,塞给我一坨用塑料袋包裹着的热乎乎的糯米饭,我忍着嘴馋,带回到了中国深圳。</p>