食安城复审日志——全面提升

青柠

7月1日,各分管领导持续对包挂镇街进行督导各监管所、各业务科室根据各自职责和管辖范围,对各业态逐户规范,对照标准,提出整改意见,不断提升食品安全管理水平。 一是培训学习。各单位对大小餐饮及食品流通业户分批次开展培训,会上就复审细则要求进行了详细说明讲解,统一向业户发放培训记录、培训试题、培训合格证、自查表、温度记录表等记录材料。 二是广泛宣传。各单位通过微信发动宣传,利用业户店内的显示屏,通过显示屏滚动播放食品安全城市宣传标语。 三是督促检查。对迎查业户开展检查,重点检查复审要求中的证照公示、人员培训、宣传画张贴、自查等情况记录,通过检查发现部分业户在食品安全自查、人员培训方面仍存在记录不全、不符合本身实际情况等问题,下一步各单位将继续督促整改,确保迎查业户记录档案材料齐全、经营场所干净整洁。

业户

培训

记录

复审

自查

食品安全

迎查

人员培训

宣传

显示屏