香港大澳渔村风情游

随心而动

每次提到香港，给人的总印象就是灯红酒绿，处处充满繁华，满满都是人群。不过，现实并不是这样，在香港也可以看到这样朴实无华的风景。大澳渔村，香港现存仅有的风土人情，这才是香港原住民简朴生活的百态。

大澳位于香港新界大屿山西部，村落部分位处大澳岛上，是香港仅存的海上棚户区。虽然大澳渔村很简陋，但保留着自身的那种原生态，渔村风情十分浓厚，给人予一种柔情的亲切感。

大澳曾是香港的主要渔港和驻军乡镇，也是百年来渔盐业的重地。如今的大澳已没有驻军，只保留着一条恬静闲适的小渔村。

进入大澳渔村，首先会看到一座钢制的桥，桥可以吊起，这就是大澳涌行人桥，也叫做横水桥。从前，大澳岛与大屿山是被一条涌分开的，当年这里是一个渡口，叫做横水渡。大澳居民出入都要靠一个大舢板往来运送，无动力的的舢板依靠一条连接两岸的绳索，人工拉绳索维持舢板来往两岸，1996年9月，钢铁桥建成，结束了86年人们靠大舢板出行的历史。

其次，影入眼帘的就是水上棚屋。这些棚屋看试摇摇欲坠的样子，实际走进去会发现非常稳固，有点像凤凰古镇吊脚楼的感觉。

每一个棚屋都是由许多根深入水中的木桩或水泥柱所支撑，整个渔村就像是悬在海上一样。建造棚屋的木头一般使用的是坤甸木，这种木材即便常年泡在海水中，七八十年也不会腐烂。

静静的河涌，把大澳渔村分成两边。沿着河涌两侧，棚屋建筑在竖立于水面的木柱之上，户户相连，栉比鳞次。一眼望去，尽是密密匝匝纵横交错的水上棚屋建筑，形成一道独特的水上人家风景线，听说这里被评为香港十大胜景。

来到大澳，当然先参观了一下大澳历史文化馆，了解一下大奥的历史。

大澳居民大部分是客家人，以捕鱼为生，这里整个空气中夹杂着海腥味，还有随处可见的渔船，会让你真切感受到就是在渔村。

大澳渔村居民虽然居住简单，但都是热爱生活，有着乐观态度，心地淳朴善良的人们。过着宁谧质朴的水乡生活，渔村的淳朴风貌历历可见。

家中和街道都是干干净净的，还有门口、窗廊放置的花草盆栽，与河涌、棚屋相映成趣，整个渔村给人一种祥和宁静安逸温暖的舒适感。

大澳村里，货摊夹道，各色海鲜干货、名贵海产品应有尽有，使整个空气中弥漫着阵阵海风吹过的海腥味道，蹓跶其中，乐趣无穷。

这里的虾酱非常出名，一块块的虾膏铺满一片地晾晒也是很壮观。闲逛之时，可以买一些当地腌制的虾酱和咸鱼，体验渔村独特的饮食风味。

除了琳琅满目的各色海味，最让我满心欢喜的就是看到很多红得像柿子一样的东西——生晒咸蛋黄。

生晒咸蛋黄，是大澳渔民特有的做法。据说以前渔民打鱼，他们需要用蛋清来增加渔网的韧性 ，余下许多蛋黄，所以用盐腌了，晒干，便有了这种独特的传统美食。 渔民家家晾晒的鸭蛋黄，晶莹剔透！

大澳的小吃也很多，最出名的是三宝：鱼蛋、卤水大墨鱼、香滑豆腐花。但是除了这些还有好喝的鸡蛋仔饼、红豆冰、沙翁、凉茶之类的。

我们也凑上热闹排队买鸡蛋仔饼。

美食沙翁，排队人也真不少，味道可想而知。

在大澳除漫步游览棚屋、逛小巷，嗨吃小吃外，走累了还可以出海。码头有很多小船有出海追粉色海豚，不过一般是追不到的；如果不想出海，也可以坐着游船，在小渔村里面游览一圈，体会不一样的感觉。

去参观奥文物酒店，沿优雅的海傍道，海岸边风光无限。

红树林给远处的水上棚屋增添了重重一笔，让棚屋景观更佳诱人。

在海边的小山丘，看美丽的海湾，海面上飘浮几只小船，这景色真让人心旷神怡。

前大澳警署建于1902年，是两层高的西式建筑，耸立在大澳小轮码头旁边的小山丘上，是新界区最早期建成的警署之一，现在已改为澳文物酒店。

酒店目前只有9间客房，周末和节假日很难订到房，而且价格不菲。

当年的警暑报案值班室，改在为酒店前台。

保留着古老的升降机。

上面的园型建筑当时是一个瞭望观察台。

这是加建的临海玻璃屋，作为酒店的餐厅。

大澳每一个地方都透着浓郁的渔村气息，是现代都市难得一见的景象。

100多年前的香港只是一个小渔村，大澳渔村保留了香港百年前最原始的风貌，可以说这是最真实的老香港写照，也是香港最为独特的渔村风情。