<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;">有一种美味叫做粮食</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;">有一种节约叫做光盘</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;">有一种品德叫做爱惜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">一张图引发的争议</b></p> <p class="ql-block"><b> 通过一个学期的适应，孩子们基本上都能够独立吃饭了，不过依然存在饭菜剩太多、挑食、含勺子、玩弄食物等问题。为了改变孩子的用餐习惯，减少浪费粮食的行为，懂得每一粒粮食的得来不易，我们开展了一系列的活动，培养孩子爱惜粮食，光盘行动。现在就让我们一起走进小四班的课程故事吧。</b></p> <p class="ql-block"> 1.养成良好的饮食习惯，不挑食，不偏食。</p><p class="ql-block"> 2.知道食物的种类及其不同的营养成分，了解食物对人体的好处。</p><p class="ql-block"> 3.养成良好的进餐习惯，能保持桌面地面的干净，做到光盘行动。</p> 一、食之秘 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">问题一：我不喜欢吃......</b></p> <p class="ql-block"> 班级里也很多家长也跟我反映，孩子在家就是不好好吃饭，每次吃一点点就不要吃了，不管是饭还是菜，总是不吃完，而且在家有很严重的挑食情况，不爱吃这个，不爱吃那个，所以家长比较担心孩子的饮食情况，会来寻求老师的帮助，让我们多与孩子沟通。</p> 1.大米的由来 <p class="ql-block" style="text-align:center;">锄禾日当午，汗滴禾下土。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。</p><p class="ql-block"> 这首耳熟能详的古诗使我们从小知道了要爱惜粮食，不浪费食物。针对孩子剩菜剩饭的情况，我带来孩子了解了大米的形成的步骤，体会农民伯伯的辛苦，知道自己吃的饭是多么的来之不易。</p> 2.食物小调查 <p class="ql-block"> 通过日常的谈话，我发现孩子们存在严重的挑食现象，不愿意去尝试自己不喜欢的食物。《指南》中提出：孩子要不偏食、不挑食，什么都要吃一吃，尝一尝。为了让孩子养成爱惜粮食，好好进餐的好习惯，孩子首先要对自己吃的食物有一些了解，所以展开了一次小小的调查。</p> 3.食物的种类 <p class="ql-block"> 哇！食物的种类包括蔬菜类：青菜、西兰花、番茄等；水产类：鱼、虾等；肉类：鸡腿、鸡翅、鸭肉等，真丰富啊！</p> 二、食之“爱” 1.讨论：我喜欢的食物 <p class="ql-block" style="text-align:center;">你喜欢吃的食物是什么？</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是生长在土地里的蔬菜？</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是生活在水里的鱼？</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">还是各种香喷喷的肉呢？</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">让我们一起去看看，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小四班的孩子是这么说的吧！</p> 2.食物的营养 <p class="ql-block"> 为了改善孩子的挑食现象，我们展开了一次谈话活动，并通过视频观察的形式，让孩子明白了食物不同的营养价值，瞧，孩子们看得多认真呀！</p> 3.绘本阅读 <p class="ql-block"> 通过绘本的学习，激发孩子对绘本故事的阅读兴趣，从而了解蔬菜的基本特征，知道每种蔬菜都有不同的营养，不挑食。</p> 三、食之“行” <p class="ql-block"> 了解了大米的来之不易和孩子们爱吃的食物之后，为了做到不挑食，不剩饭菜，做到光盘行动，我们还需要思考那些问题呢？</p> 1.吃饭的思考 <p class="ql-block" style="text-align:center;">喜欢吃的多吃点</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不喜欢吃的不吃</p><p class="ql-block"> 针对吃不吃？这个问题，我们也展开了激烈的讨论，孩子们纷纷发表着自己的想法。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">思考一：不喜欢的东西可以不吃吗？</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">思考二：喜欢吃的东西可以多吃吗？</b></p> <p class="ql-block"> 教师小结：虽然每个人都会有不喜欢吃的食物和喜欢吃的食物，但是不管什么食物都要吃一点，不喜欢吃的可以尝试少吃一点，喜欢吃的可以稍微多吃一点点，不然营养会跟不上的，小朋友们现在正是长身体的时候，千万不能挑食，不然怎么长高高呢。</p> 2.光盘的思考 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">思考：吃不下怎么办？</b></p> 3.光盘进行时 <p class="ql-block"> 小四班的孩子正在大口大口的吃饭呢，马上就要“光盘”咯。</p> 4.光盘小达人 <p class="ql-block"> 进行了一段时间的“光盘”行动之后，我们班诞生了几位“光盘”小达人，为了鼓励孩子继续努力，继续保持，我们还举行了颁奖仪式，分发了“光盘小达人”的奖状，是不是很棒呢！</p> <p class="ql-block"> 经验来自生活，成长也来自生活，有时候只是一件看似“很小”的事情，会出现“很大”的惊喜，正所谓“一日生活皆课程”。作为教师，我们要让孩子们独立去发现、感知、探索，加强师生之间的探讨与交流，倾听孩子们的想法，并陪伴他们收获快乐、健康成长。</p><p class="ql-block"> 通过这次的“光盘行动”，孩子们常把“光盘”挂在嘴边，将“粒粒皆辛苦”根植于心田。在物质充裕的今天孩子们通过一系列的光盘活动懂得了每一粒粮食的得来不易，初步形成节约的意识，号召孩子们“ 吃光自己盘中的饭菜” ，践行节约精神，培养孩子们爱惜粮食、勤俭节约的良好品质。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 接下来，我们小四班的孩子们将继续坚持，继续实行“光盘行动”，从而向家长宣传“勤俭节约，从我做起”，让我们一起见证吧！</b></p>