山西好风光 康养云丘山

葫芦

　　雄浑辽阔的三晋大地是我国煤炭能源大省，其丰富的蕴藏量遍布全域三分之二的市和县,数以百千计的矿井座落于千沟万壑。

丰富的煤炭资源给一个文化大省，旅游大省提供了发展的强大动力。“十四五”期间，山西将以打造千亿级产业为目标，发力打好康养牌，促进融合生态旅居、医疗、养老、文化、体育，等业态的快速发展，迎合现代人既养生又养心的消费趋势。

　　山西省临汾市乡宁县的云丘山，位于晋南根祖旅游核⼼区，自然景观独特奇异，人文景观丰富多彩，是国家5A级旅游风景区。古代被称作“昆仑”，与武当山齐名，素有“北云丘、南武当”之盛誉。

七律 云丘山

李升华

乡宁峻岭古昆仑，南断吕梁临水汾。

庄子游山思理义，羲和测日定时辰。

悬崖栈路丹泉瀑，绝壁天梯玉顶云。

不是离尘融观影，怎知望里世无痕？

　　云丘山是中华农耕文明发源地之一，过“中和节”至今保留着“朝顶”习俗，这一民俗行为的文化非遗传承历经千年而不衰。“姑射最秀峰巅”“河汾第一名胜”的美誉，是华夏乡土文化的历史地理标志。

　　雄奇的自然风光，丰厚的历史文化，优美的民间传说，使云丘山具有了吸引游客的无穷魅力。

暑假期间，我们一行三家老少十三口人抱着休闲观光的目的，在二个教授带领下驱车三百多公里，来到云丘山康家坪古村落窖洞大院，慢慢享受与旅游不同的度假养生体验。

　　集旅游观光、休闲娱乐、度假养生、民俗体验、文化交流等功能于一体的综合性旅游风景区。云丘山的基础设施相对完善，在古窑洞，庙宇，学堂，房屋的修缮、改建、扩建后，基本留存了千年古村落的原始风貌。

　　大隐于群山怀抱中的百年村落，地域特色鲜明，窑洞“负阴抱阳”“背山面水”。我们入住的窑洞式酒店是一排空间很大的复式房，其建筑保留了晋南窑洞的原始形态，赋予民宿浓郁的历史气息。

　　复古而不泥古对窑洞的设计翻新，是由一家台湾装饰公司策划施实。所用石料木头都取自本地，石旋拱顶石墙砌面，窑内用石灰或白垩土粉刷的墙皮，光硬耐磨防霉隔潮。

改造后的康家坪古村不但有观光住宿的功能，也是对古村落文化遗产的保护，如今显得古朴又具格调。

　　房间里茶台，低柜，挂衣架等用料厚重，做工简洁，式样古朴。窖洞装饰的结构梁柱因材赋形，因形取势，装饰的语言透着岁月的沧桑和沉淀。窗帘轻盈飘逸，卧俱宽大舒朗，住在风格迥异的窑洞式酒店，体验到的是返璞归真的田园生活，享受的是宾至如归的4星际酒店服务。

　　小孩们全然沒有一路行来的舟车劳顿，在陌生环境里玩心大发，兴致勃勃地适应空间里的一切，夜深了还停不下来。

　　窑洞房的清晨，拉开窗帘、推开窗户、山风徐徐、一阵清新，幽香、淡雅的泥土气息迎面而来。墙边沟渠溪水潺潺，虫鸣鸟叫此起彼伏，走出门外移步换景，犹如置身于世外桃源一般。虽然没有陶公“采菊东篱下，悠然见南山”的意境，却也有“弄恣百花间，悠然见南山”的雅致。

　　小孩们起床时日头已经升起，该到用早餐的时候了。管家带着我们穿过满地花阴的小径，头顶一抹朝阳、鸟语啁啾歌唱，康家坪的早晨让人旷心怡神。大人们谈笑风生，小孩子相互追逐嬉戏；跟小黄狗打招呼、与花儿问声早。

　　到山珍院用早餐，营养搭配全面的九宫格正等着我们来充能量，牛奶，小米稀饭、鲜玉米汁。自产食材经厨师调理吃起来总是那么清新可口，津津有味。吃饱喝足急于登山观景的小孩子，在专属导游带领下已在大院乘车点，准备坐中巴前往景区游览的第一站塔尔坡。

　　“山不在高,有仙则名”，相传老子李耳云游天下时走到云丘山，见此处“千峰竞秀，万壑峥嵘”是个修身养性、金丹换骨的好地方。于是下榻在“塔尔坡”，榻和塔因当地人说话的口音而得名。

　　苍松翠柏树⽊花草遍布景区，山顶上的瀑布从峭壁倾泻而下，撞在岩石上。便飞花碎玉般洒满山涧，氤氲水雾，如梦似幻。

住在幽静的青山绿水之间，呼吸山林清新的空气，饮用山泉水，吃着农家饭，再辅以适当的散步、游玩、观景、打太极拳等活动，在这原生态的地方康养旅游是最理想的选择。

　古树窑洞石头墙 苍山溪流老磨坊

延续了千年历史的塔尔坡古村，集自然景观、文化遗产和浓郁的乡土气息，是云丘山最富有历史传统价值的景点。

导游介绍说：整个村子，建筑面积约12600平方米，古建庭院有43处，现存完整的四合院为26户。相对分散在绿荫环抱，背山向阳的山坳里，利用得天独厚的自然环境，景区培育复制了多个返璞归真、特色鲜明的主题院落和非遗工坊。

　　在这里看到充滿怀旧感的塔尔坡学校，教室里的奖状、黑板、墙上的励志标语、这些似曾相识的场景，激起了我对七十年代农村孩子学习的回忆。

　　一种以非遗扎染为主题的晋南民间植物染布，历史悠久、薪火相传，至今已有2800多年的历史。扎染坊的草木染是从天然植物、中药材、花卉、蔬果、等植物中采集，提取，制成染料为植物染布的一种传统技艺。不仅染出衣帽布料，还在门帘、桌布、围巾上染出类似现在卡通漫画的图案。

　　一阵阵锣鼓唢呐声，把我们吸引到表演新人举办婚礼的主题活动现场。一位浓状艳抹脸上贴了块痣的媒婆子，用她那插科打诨的夸张动作惹的游客忍俊不禁。村民惟妙惟肖的原生态婚俗表演，气氛热烈，引人入胜。

乡土气息浓郁的婚庆仪式演绎了问名、订婚、换帖、通辰、纳聘、迎亲……自“周礼”沿袭下来的云丘山男女婚姻民俗的“六礼”流程。新郎新娘拜完堂后，新人在众多游客的拥簇下被送入洞房。在众人的嬉闹声中，新人礼成。沉浸式的婚庆让游客参与其中，感受到了婚礼的喜悦与幸福。

　　自然地貌形成了迷宫般的建筑形态，参观了三处院落已辨不了来时路。看介绍说塔尔坡有十四处主题院落和非遗手工作坊，（农耕博物院、家畜饲养院、节气文化院、茶院、山歌院、小吃院、婚俗院、花馍院、水席院、农谚院、膳食文化院、笑话院、年俗院、儒释道文化院等）。一路走来，大家感觉到这些“院落”需要时间放慢脚步，是值得细细玩味的地方。

　　路过旧时村长家，进去看看他们家的住房标准和陈设。到田财主宅院钻进藏宝洞探秘地主老财金银细软，珠宝玉器藏匿的地方。

　　如今，农村的磨（碾）坊没有了，闲置的石磨成了风景点的观赏物……听导游说推动磨能磨出面粉来蒸馒头包饺子，我们的小孩个个擦拳抹掌也要跃跃欲试，磨倒沒有推着转几圈，但是给他们留下了生活的体验和认知。

　　专注的看着铁匠师傅叮叮当当锻打农具的场景，导游催促他俩去八宝食府吃午饭全然没有听着。

　　经过塔尔坡水席院，厨房烹饪食品飘出来调料味刺激着唾液腺，味蕾提示该是用餐的时候了。云丘水席源于古代之周礼，在生活节奏快速的当下，简化了“水席的礼节”。

水席之“水”，是指宾客入席如流水，一桌做齐即开席。冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之，色、香、味、形、俱全的“八大、八小、九碟子”，碟碟碗碗边上、边吃、边撤，如流水一般。因为早先安排了午餐到八宝食府，想品味一顿当地特色水席的念头就往后推了。

　　食源多样的云丘山，用当地食材烹饪出具有云丘特色、凝聚道家饮食宝典的养生美食。推出的菜品立意新颖，盘饰精美，光看菜谱就明了八宝食府厨师和管理者的良苦用心。

菜名“元帅站稳”，一上桌就让人非常有食欲，色泽红润、香气浓郁、皮软肉糯、我虽不能大口朵颐，但也吃的满嘴流油。再尝“宝珠满园”，饱满的薏米仁配以肉糜香菇末放几粒红绿椒点辍，经过泡制、蒸煮、炒等工序，使菜品的营养价值得到了充分释放，几勺入口像是珍珠围着舌头打转，堪称八珍玉食满口生香。

　　餐后缓步走回窑洞大院的房间午休，民宿的专属管家已经把时令水果盘和台湾风味的凤梨酥摆在了桌上，吃点水果，再烧一壶桶装的山泉水沏茶，来个葛优躺舒缓筋骨伸赖腰，翻翻云丘山的画册和书籍就昼寝了。

　　下午有点炎热，待太阳落山了出去看云丘山傍晩的风景。大人们在树荫下聊天喝茶打麻将，小孩们在做各自喜欢的事情。

我则往大浴盆放滿了山泉水，泡个澡，让皮肤吸收含有钙、镁、钾、偏硅酸等微量元素。亲近这些物质对于增强机体免疫功能,提高新陈代谢能力，延缓衰老,预防痛风与风湿性疾病等有着良好的作用。住在窑洞大院享受的是康养旅游的品质，体验到是在家休闲度假的惬意。

　　在傍晚散步的路上，大家谈论着云丘山景区绿植繁茂覆盖了千山万壑时，说起同行从事生物多样性研究的y教授（博导、省人大代表），九九年她向当地资源型煤焦企业老板张连水，推荐了市场前景广阔，极具经济效益的翅果油树项目。

当时，这种濒危植物的野生种群非常稀少，前期她做了大量、艰苦、细致的调研搜寻工作，在全国（全世界）范围内只发现乡宁等地有少量种株。找到种株后不断地繁衍，培育，并和她的团队帮助企业开发了养身保健市场独有的稀缺植物翅果油产品。

　　山珍院里地处崖边，临窗眺望，“绿树村边合，青山郭外斜”。晩餐在这里涮锅，环境清幽且有格调。

上桌的涮菜，鲜美的泉水鱼，散养的黑山猪，肉切的薄而大小均匀。红润带雪花的肉片，光看看就有了强烈的口腹之欲。菌菇、海味、有机蔬菜、豆制品等，五颜六色，一应俱全。

　　做法简单，食材天然的养生火锅，刚加热就有一股特有的乡土味道飘然而来。清汤里翻腾的红枣、枸杞、生姜、党归，还加了一些密而不宣具有清热作用的麦冬、沙参、等，不仅丰富了香味的层次，还是平衡阴阳的最佳搭配。堪称老祖宗养身之法与健康理念，应用到餐饮业的最好体现，助餐者清热降火、滋阴润肺。

　　夹上肉片汤锅涮3秒即可蘸料朵颐，不肥不瘦，肉质细嫩、爽滑可口……。那涮好的鱼肉色白味鲜，入口即化，品到了鱼肉的本味。吃好为原则的养生锅不但能大饱口福，还能理气滋养，强筋健骨。

掛齿留香的口感还没褪去，很有创意的试管盛滿苹果醋冰镇在杯子里，吸管入喉，冰爽酸甜的口味刺激着老少爷们的记忆神经。

　　一顿酣畅淋漓的火锅吃到了华灯初上，出得门来兴趣盎然去登山，到高处看看康家坪的夜晩是个啥样，穿过石径小巷沿着块石台阶拾级而上，到第八排窑洞大院平台观景。也许是吃多了的缘故刚过了三排院子就气喘了，倒也好餐后运动自然健身。

俯视夜幕下的古村落到处是火树银花，山的轮廓，树影婆娑，窑洞房红灯笼点缀下的康家坪的显得温馨、祥和、更有过节的氛围景象。

　　不走回头路，回眸可以看，从一条车道上下来向古村的热闹处走去。路边石块围起的院落就是康家坪的一处窑洞酒吧，挂在石墙上的红辣椒，玉米棒子和大蒜，衬托起红黄蓝绿的花门帘。

一声声黄土高坡吼的比崔健还接地气，村花端着盘子在院里来回穿梭。撸着烤串，豪饮啤酒的帅哥靓女们在这古村里消遣如同恍如隔世一般。

　　移步换景来到了的“社戏院”，一出特色民俗歌舞表演正达到了高潮，台下游客饶有兴致的观赏点赞，宽敞处几个人拉开架式在互动摆拍。住在康家坪“白天观美景，夜间看演艺”是一个不错的选择。

　　月明星稀宁静而安逸的草地上，小朋友在家长陪护下搭上一个属于自己户外的家。这样亲密地接触大自然，是孩子们在成长时光里留下美好的记忆和难得的生活体验。

　　问了玩耍的小孩们一个童话，说；美丽的月亮像一个白玉盘挂在天空中，那如果把天空比作一个黑盘子，月亮就是盘子中的一个白玉。看着月亮脑海中是不是浮现出了“嫦娥奔月”的画面，你们可知道她现在奔向何方了……

　古村鸡鸣唤梦人 晨曦看看格桑花

　 门前犹吠是小黄 望余绕膝尾巴扬

有缘识得宽厚客 伴游云丘气昂昂

　　漫步于神仙峪坡道上，两侧边坡遍植的柿子树、核桃树、花椒树、枣树、构树等，还能看到野大豆、矮牡丹等……。仿佛人倘佯在负氧粒子的“天然氧吧”，全然没有了夏日的酷热。

沟壑中溪水潺潺、水雾茫茫，山韵妙曼、犹如仙境；梦幻的山涧中有了许多童趣，是游客拍古风照，取景打卡的一方胜地。

　　云丘山索道目前有两条线路，2号索道到达祖师顶，3号索道到达玉皇顶。

山腰盘旋的那条曲折险峻的崖壁栈道，是徒步旅游通往玉皇顶的必经之路。如果体力充沛有足够的时间最好去登山，体验沿途栈道像缕缕飘带缠绕在苍翠欲滴的山峦之间，天高云低的峡谷气象会使你有飘飘若仙的感觉。

　　鞭杆挑花篮，是古时云丘山方圆数百里流传着的一个民谣：“留只花篮在树梢，等着哥哥鞭杆挑。挑着了，妹妹伴你度春宵。”

每年农历二月十五中和节时，单身青年男子手拿鞭杆，女子手提花篮来求偶，若女子相中了男子，便会以目相示，并将一对花篮中的一只悬挂在树梢。若男子看中女子，就取下花篮挑于鞭杆，女子看到男子挑的花篮和自己手中的成双成对，就心甘情愿以身相许。

　　在村里随处可见磨盘桌子石头凳，立在路边带有榫孔的灯杆、旧房屋门板改制的餐桌、长条椅，坐下休息看着很有趣味，原始自然的装修风格很受游客喜欢。

石墙上的露窗有马车毂，农具中的绞盘，各种型态的坛坛罐罐，利用破缸烂瓦养花养鱼，艺术化点缀出色彩斑斓，充满野趣意境，很有欣赏价值。

　　塔尔坡有很多不同时期的树有上千余株，千年金钱树（栾树）、元代的皂角树，而且还有上千年的树王，人们叫它祖孙槐。这一棵最老的隋槐、繁衍出来千年的唐槐四棵、最粗的一颗是一千多年前的唐槐，直径达一米三以上，两个人合围也抱不住。

　　树多，空气湿润氧含量就充足，多种植物净化功能使景区天更蓝，水更清，气候宜人，优质的环境孕育了丰富的植物资源，成为绿色的天堂，是观光旅游的养生福地。

　　路上从事植物和环境生态学的b教授，为了激发小孩们对植物的好奇心，从地上检起几片树叶，教他们识别不同的树叶纹理并记住特征，以布置作业的形式，看谁先准确找到一模一样的树叶，即完成作业。

　　三小孩兴致很高行动迅速，从路边、田地里、眼明手快的都找到了各自认为正确的标本，但在交作业的规则上出现了插曲，争执的面红耳耻，老人们则看的啼笑皆非。

　　看看造型可爱的乡宁花馍不失为雕琢的民俗艺术品，历史悠久、品种繁多。按功能可分为：节庆馍、人生礼仪馍、和日常食用馍三个大类，其中四方卷子、油卷子寓意做人要要守规矩、懂礼性，做事要圆满。

　　此外，在云丘山风景区除了欣赏大自然的秀美风光，感受农耕文化的魅力，还在土路边山坡地上看到有这样一处元谷希望农场。

从事劳动的人有些特别，因为他们都是村子里的残障人，大部分不是肢体残疾，就是智力障碍，他们生活能力低下，给家庭造成了一定的经济负担。

　　 正是因为有了云丘山景区董事长张连水的义举，创办的这一处爱心农场，给与了残障人士一个温暖的“家”。他们不仅能够在这学习，通过劳动掌握了播种、锄草、施肥、采摘的技能，而且心理、智力、肢体障碍得到改善，更是在这里收获了自己劳动成果，融入了互帮互爱的这样一个集体。

在特教老师指导和帮助下，通过自已的劳动有了工资收入，实现了从“手心向上”索取，到学会“手心朝下”的自食其力。为家庭减轻了经济负担，证明他们也和正常人一样过上了幸福的生活，

　　云丘山的花蝴蝶轻盈回旋，用单薄得近乎透明的双翼，煽动着整个地球，而蝴蝶的全部魅力，就是把生命的过往，化羽成一种美丽的风景。

　　云丘山中和节，始于唐代绵延千年而至今，是国家级非物质文化遗产。当地的村民们每年每年农历二月初一到三月初一，都有几十万人带着虔诚朝山进香，规模庞大，不亚于过春节。祭祀活动演绎着先民的原始婚俗、社祭、祈福等乡土文化习俗。

景区神塔（男根），圣母婆婆缝、媳妇缝(女阴)，等地理山形写真式的生殖意象，诠释了对生殖繁衍的崇拜,如意婚配、祈福求子的中和文化。

　　一座与道家养生文化渊源颇深的名山，契合了现今康养旅游休闲度假一种新的生活方式，成为逢山朝顶，祈福许愿的一方圣地。

　　云丘仙境藏五行流觞宴饮

水席人家赋六艺雅集佐飨

这是康家坪别有洞天的水席人家，已来过多次。葫芦窗、青花墙，古朴典雅的装修正应和了我们喝酒的心境。叫了几份常要的下酒菜推杯换盏，把酒言欢，酒酣耳热之际，喝出了“盈缩之期，不但在天；养怡之福，可得永年。”的怡然自乐。

　　玉莲洞是全真教龙门派的发祥地，修筑在悬崖峭壁中的一处自然洞穴中，一半建筑处于洞中，一半凌空于绝壁之，飞檐斗拱、让人称奇，更感觉到十分惊险。幽静、古雅、神秘……自古以来便是道家在此辟谷悟道的绝佳之地，从元代到近代一直都有道士在此修行住持。

　 借问夏凉何处去 千年冰洞观凌花

云丘山冰洞群它可谓是旅游界的新宠，是在2019年才新开发的。是世界上罕见的冰洞奇观之一。也是目前国内发现的规模最大的天然冰洞群，目前专家已经发现的冰洞群共有16个，都隐藏在深山之中，其围岩地层年龄在4亿年左右，所在区域地貌形成于三百万年以前。

　　进入冰洞之前先尝尝景区的文创雪糕，十足的牛乳味甘甜冰凉，为适应温差先安抚下自已。冰洞入口处工作人员为游客准备了御寒的军大衣，羽绒服 、头盔，穿戴好入内游览冰雪世界。完毕从冰洞出来，门口服务人员给你送上一杯热乎乎的姜汤，为你祛寒暖身。

　　现在参观的1号冰洞，洞内总长100多米，最宽处有12米，最高有15米。冰洞群一共有16洞，现在已经开发了5洞，每个洞腔相互贯通，高低参差，蜿蜒曲折。

很多冰冻的形状，犹如冰柱、冰笋、冰石花、钟乳石及像喷溅四处的冰晶冰凌等，在五彩灯光的照射下，冰洞群显得更加梦幻、宛如龙宫御殿，丰富多彩。只要你的想象力够丰富，都可以将这晶莹剔透的场景勾画成你电脑的桌面。

“在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝”

　　驱车10多公里来到云丘之巅，参观座落于崖边即将投入营运的十间太空舱（轻野HOME），在管理人员带引下了解星空房的功能和居住场景。

给人影响是科技感十足，270°环绕立体窗，不出舱门就能尽赏美景。硬装软包尽显奢华，虽然空间不大，但是，生活设施一应俱全，舱内采用先进的智能家居系统，只需语音就可自由操控，彻底解放双手，享受舒适的居住体验。

　　站在云丘之巅俯视群山

领略自然带来的震撼

登顶的辛劳不算什么

歇息一晚便又是一条好汉

　　住一宿太空舱，目睹银河璀璨，细数漫天繁星，看云海日出、观日落晚霞、感受浩瀚宇宙的神秘。被媒体称为“会呼吸的生命居所”，只有亲自体验一番才能领悟它的神秘之处。

　　祖师顶上接玉皇顶，三道天门万物生。前有汾河湾，后有笔架山，群山环绕，风水绝佳，因此被真武选作炼丹修行得道升天的地方。

　　天⽓燥热，小孩们最喜欢就是水上娱乐项目，来到河边选择了“水上碰碰船”，刚做好防护迫不及待跳了进去。自诩是“星球大战的王者”，刚启动船就“旋风转圈”，三个各出高招的神操作，一会儿“横冲直撞”，一会又是“蛟龙出海”。

　　喊着给三个人分个工，有水兵、大副、轮流当船长，看他们驾船“左突右冲”撞到了崖边弹过去转起圈来又向“急流险滩”冲去，忙活的也顾不上了。希望三人携起手，同舟共济靠舵手，顺风顺水朝前走。看他们被激起的水花溅湿了衣裤，还余兴末尽，乐不思归呢，旅行行将结束爱玩就多玩一会吧！

　　云丘山民间故事多的不胜枚举，“乡土艺术”的非遗工坊作品耐人寻味，去云丘“水席”食前方丈，再饕餮的念头还意犹未尽。七八天时间旅居游览偌大个景区，是这次旅游和康养结合的最佳体验。

　　没有时间约束的慢生活节奏，走马观花似的到景点打卡，还没去的道观殿宇五龙宫、八宝宫、玉皇顶、玉莲洞等和云丘书院，多宝灵岩禅寺等，有缘再续观光游览。

　　云丘山⾃然景观独特奇异，⽂化底蕴宽泛深厚。它有与大多数知名景区不同的是，对于喜欢户外运动的年青人来说，提供了惊险刺激的户外娱乐休闲类项目，高空蹦极、空中飞人、悬崖荡秋千等，还有观星赏月的太空舱及山野露营的打卡基地。

在互联网的时代，旅游自媒体的传播使许多新潮有趣的旅行方式得到推崇，同样也能满⾜对旅居康养⽣活的想象。因此，有很多⽂⼈墨客网红大咖来于此，置身于青山绿水间，修身养性，寓情于景。

　　葫芦潭水深千尺 不及小黄送我情

美食甘寝的康养之旅不经意间度过了八天时间，云丘山之美短时间不可能尽收眼底；在这一刻，只想让那些美景在心底沉淀，将这份感触到的美好更新于旅行相册。再见了小黄！再见云丘山！